Daje 2 latte
Składniki
2 łyżeczki wysokiej jakości matcha
2 szklanki wrzącej wody (175-185 stopni f)
1-2 łyżki kokosowej manny lub masła kokosowego
1/4 szklanki mleka migdałowego (nieokiełznane jest najlepsze)
Słodzik, w razie potrzeby (do smaku)
1. Umieść swój proszek matcha w suchej kości Vitamix lub szybkim blenderze.
2. Dodaj gorącą wodę i manna kokosową/masło i ostrożnie mieszaj na niskim poziomie. Po kilku sekund. Mieszaj przez około 10-15 dodatkowych sekund, aż do pianistych i dobrze pokonanych. W razie potrzeby dodaj słodzik.
3. Podziel mieszankę matcha między dwoma kubkami do porcji. Wlej mleko migdałowe na bok kubka. Cieszyć się.
Chcesz więcej informacji na temat korzyści zdrowotnych z matcha latte? Oto, co ma do powiedzenia dietetyk: