„Jestem RD-to 4 najlepsze źródła wapnia na podstawie wapnia do zwiększania zdrowia kości w miarę wieku”

4 wegańskie źródła wapnia zalecane przez zarejestrowanego dietetyka

Mleko mleczne jest jednym z najlepszych źródeł wapnia, z ponad 300 miligramami minerałów na porcję jednego kupa, ale Manaker twierdzi, że nie jest to jedyne. „Istnieją inne źródła wapnia, które zapewniają tyle samo wapnia, co ta kwintesencja żywności wspierającej zdrowie kości”, mówi. Przed nami zagłębia się w cztery najlepsze wegańskie źródła wapnia, które można włączyć do swojej diety, gdy spotykasz swój codzienny limit. (Co według Manaker jest około 1000 miligramów dziennie dla większości dorosłych, chociaż starsi ludzie mogą potrzebować nieco więcej niż to.)

1. Mleko sojowe

ICYMI, mleko sojowe to najlepsze mleko roślinne, według gastroenterologa, wspierające zdrowie jelit (i ogólnie). To dlatego, że zawiera taką samą ilość białka i niezbędnych aminokwasów jak mleko krowie. Jednak mleko sojowe ma nogę na mleku krowiego, jeśli chodzi o jego środek przeciwzapalny znany jako izoflawony, które wiąże się z zmniejszeniem ryzyka chorób serca i udaru mózgu, obniżaniem ciśnienia krwi i poprawy zdrowia kości. Kolejny ważny punkt sprzedaży spożywania mleka sojowego jest-zgadłeś. Jedna filiżanka mleka sojowego zawiera również 300 miligramów wapnia (tak samo jak filiżanka mleka krowiego).

2. Edamame

Rzeczywiście, mleko sojowe pochodzi z soi (a Edamame to młode soja zebrane przed stwardnieniem lub dojrzewaniem). Edamame zawiera również znaczną ilość wapnia, a dokładniej. Dodatkowo tofu, inny produkt pochodzący z soi, zawiera aż 434 miligramów wapnia w zaledwie pół-końcówce.

3. Nasiona Chia

Nasiona Chia są najbardziej znane jako małe, ale potężne nasiona pełne białka, błonnika, zdrowych tłuszczów i fitonutrientów, które walczą o zapalenie. Mniej wiadomo, że są również ładowane tonami wapnia. W rzeczywistości nasiona chia zawierają 631 miligramów wapnia na 100-gramową porcję (około 10 łyżek stołowych); Dwuliczkowy rozmiar nasion Chia zawiera około czterech gramów białka, 11 gramów błonnika i 18 procent zalecanej dziennej ilości wapnia. To powiedziawszy, chugging chia w wodzie przez cały dzień (h/t tiktok) nie jest wskazany. Zbyt wiele może sprawić, że poczujesz się poważnie wspierany przez kilka dni lub doprowadzić do innych, poważniejszych problemów trawiennych.

4. Jarmuż

Jedz swoje warzywa, mówią-a jeśli chodzi o jarmuż, nie są w błędzie. Jedna filiżanka gotowanego jarmużu zawiera 177 miligramów wapnia, prawie pięć gramów błonnika i ponad trzy gramy białka. Podwoić tę porcję, a ty masz dużo więcej wapnia niż filiżanka mleka. Ponadto ta liściasta zieleń zawiera karotenoidy, przeciwutleniacze (takie jak luteina dla zdrowia oczu), witaminę E i witaminę K, żeby wymienić kilka. Jarmuż, tak.

Rd rozlewa fasolę o soi: