„Jestem„ Ojcem Medycyny Funkcjonalnej ”-To jest moja wskazówka nr 1 do jedzenia dla długowieczności”

Oprócz fitochemikaliów, Dr. Bland zauważa znaczenie włókien, jeśli chodzi o zwiększenie długowieczności. Zgodnie z tym samym badaniem, spożycie fitochemikaliów, włókien probiotycznych i składu bakteryjnego mikrobiomu są połączone i odgrywają znaczącą rolę w zdrowiu. Co więcej, badania pokazują znaczący, pozytywny związek między polifenolami, włókienami prebiotykami, kwasami tłuszczowymi omega-3 i składem mikrobiomu jelitowego, który wspiera zdrowe funkcjonowanie immunologiczne.

Jakie są najlepsze rośliny do jedzenia dla długowieczności?

Rzeczywiście, istnieją setki roślin do wyboru, które mogą być przytłaczające. To powiedziawszy, dr. Bland zachęca ludzi do włączenia jak największej liczby różnych typów, ile możliwe. Podczas zakupów spożywczych zauważa, że ​​ważne jest, aby wybrać rośliny w formach mniej przetworzonych, i im bardziej kolorowe, tym lepiej. „Wszystkie rośliny w ich naturalnym stanie mają kolor od białej do czarnej. To substancje w tych roślinach dają im swoje kolory, które miały własny unikalny wpływ na nasze zdrowie ”, dr Dr. Bland mówi.

dr. Bland zauważa również, że dobrze zrównoważona dieta z wieloma różnymi roślinami zapewnia również różne rodzaje błonnika prebiotycznego, aby odżywić mikrobiom. Aby upewnić się, że masz wystarczającą ilość w swojej diecie, jego ogólną zasadą jest spożywanie od pięciu do siedmiu porcji warzyw i owoców dziennie, aby czerpać największe korzyści zdrowotne i zmniejszyć ryzyko związanych z wiekiem choroby przewlekłych.

Mówiąc dokładniej, dr. Bland zaleca zrównoważoną dietę (przede wszystkim złożoną z roślin), w tym pokarmy takie jak pełnoziarniste, fasola, warzywa korzeniowe, zboża bezglutenowe (takie jak gryka i płatki owsiane), całe owoce, szczupłe kawałki mięsa, świeże ryby i minimalnie przetworzone oleje Jak oliwę z oliwek, olej lniany i oleje omega-3 (z ryb zimnej wody, takich jak łosoś, dorsz lub sardynki).