Czy glony jest superfood-czy to sprawi, że będziesz chory?

Teraz, gdy złote mleko cieszy się chwilą na słońcu, wielu wpływowych osób wpływających na kolejny dobry napój: Błękitne glony. Zniszczona przez wielu jako superfood, Spirulina przejęła menu Cafe (Hello, jednorożca latte) jako Smoothie Booster du Jour. Inne formy glonów, takie jak zastrzeżone szczep Chlorella lub E3 Blue Majik, jeżdżą na fali popularności Spiruliny.

Ale tak jak lekarze śpiewali swoje pochwały, brzęczący składnik pojawił się na pierwszych stronach gazet z innego powodu: glony zostały wezwane jako powód, dla którego ludzie zachorowali się gwałtownie po zjedzeniu batoników Soylent. Um, yikes.

Więc jaka jest oferta-jest bezpiecznie popijać bezkarnie popijanie niebieskiego latte? Aby dowiedzieć się, stuknąłem założyciel Global Healing Center Edward Group, DC i NP, który spędził pięć lat badając i badając różne rodzaje glonów.

Tutaj, dr. Grupa oferuje wszystko, co musisz wiedzieć o niebiesko-zielonej gwiazdy zdrowego świata i jak bezpiecznie dodać ją do diety.

Dlaczego glony są teraz popularne

Według dr. Grupa, są dosłownie tysiące różnych rodzajów glonów, ale trzy są zdecydowanie najpopularniejsze: spirulina (główny składnik tych uderzająco niebieskich latte), AFA i chlorella. Po pierwsze, dobra wiadomość na temat Wielkiej Trójki: „Wszystkie mają bardzo wysokie stężenie składników odżywczych i witamin, w tym białka, żelaza, potasu, cynku, wapnia i witaminy B."

Również według Dr. Grupa, 60 procent glonów składa się z białka. Soja ma porównywalną ilość, ale głównym powodem, dla którego rosnąca liczba producentów żywności faworyzują glony, jest to, że przychodzą wszystkie dodane składniki odżywcze z białko. To jak kupowanie para legginsów i odkrycie przy kasie, że dostajesz sportowy stanik i czołg za darmo.

Spirulina, Afa i Chlorella również służą jako magnes na toksyny w ciele--------wykonują doskonałą robotę, wypłukiwanie. Wyraźnie glony są pełne korzyści zdrowotnych. Ale pamiętaj: dr. Rada grupy, aby dodać więcej do diety, wiąże się z dużym ostrzeżeniem.

Uważaj na zacienioną spirulinę

„[Mój zespół i ja] przetestowaliśmy Spirulinę, AFA i Chlorellę z całego świata i stwierdzili, że większość z nich była zanieczyszczona różnymi rodzajami metali, takich jak arsen, aluminium, rtęć lub ołów”, dr. Grupa ujawnia.

Dlaczego przerażające poziomy zanieczyszczenia? Obwiniaj producentów. „Wiele firm korzysta z wypełniaczy, niezależnie od tego, czy sprzedają glony w kapsułkach, czy też wykorzystują je jako składnik żywnościowy mąkę; to nie same glony, które są toksyczne, ale z tym, co się miesza”, Dr. Grupa wyjaśnia. „Kiedy zaczynasz mieszać go z genetycznie zmodyfikowaną maltodekstryną, izolatami białka sojowego lub innymi związkami, wiele razy, które mogą powodować zanieczyszczenie."

Biorąc pod uwagę jeden z podstawowych składników w tych sojowych barach-besides alga-mąki-izolowanie soi, brzmi to tak, jakby mógł coś na coś.

Pomimo ryzyka zanieczyszczenia, dr Dr. Grupa zauważa, że ​​„glony są jedną z najbardziej obfitych żywności na świecie-nigdy nie chciałbym zniechęcać kogoś do przyjmowania tego.„Kluczem jest zwracanie szczególnej uwagi na źródło.

Jak wybrać bezpieczne glony

Aby upewnić się, że wzmacniacz Smoothie jest czysty i czysty, nasz ekspert radzi trzymać się firm organicznych, nie-GMO i bezglutenowych-co ograniczy zanieczyszczenie krzyżowe bardzo.

Mówi także, aby sprawdzić strony internetowe Brands, aby sprawdzić, czy wzywają, skąd pochodzą ich glony i czy wykonano jakiekolwiek testy, aby sprawdzić, czy jest czysty. Jeśli nie reklamują tych informacji, bądź ostrożny.

A jeśli jesz poza domem? Twój serwer powinien mieć wiedzę na temat tego, co jest obsługiwane. Jeśli nie może o tym inteligentnie mówić, kupowanie towarów premium może nie być priorytetem dla kawiarni. To może być jeden przypadek, w którym w pełni staje się Portlandia charakter i wiedza jak najwięcej o ścieżce od oceanu do stołu jest warta wysiłku (i niezręczności).

Gdy dodajesz więcej superfood do swojej diety, zdecydowanie nie chcesz pominąć siedmiu na tej liście. I choć nie spowoduje choroby, nasiona chia (ten inny brzęczący składnik) mogą być przyczyną twojego wzdęcia.