Shapiro zauważa, że po przecięciu owoców zwiększasz całkowitą powierzchnię. „Jedzenie zajmie więcej czasu, a przekąska wygląda większa” - mówi. Oba te elementy mogą zwiększyć sytość i sprawić, że czujesz, że masz więcej gryzienia za złotówkę. Ponadto, krojenie niektórych owoców, takich jak jabłka i gruszki, może potencjalnie sprawić, że dłuższy, chrupiący i głośniejszy i tym bardziej satysfakcjonujący wrażenia.
Wycinanie owoców może również ułatwić kreatywność dzięki spożyciu produktów. „Pozwala ci mieszać owoce, jak w sałatce owocowej”, mówi Shapiro. Jak mówi przysłowie, różnorodność jest przyprawą życia: mieszanka różnych rodzajów ciętych owoców z innymi-w tym niektóre, które mogą być całe (pomyśl: jagody i maliny)-może przynieść większą radość z branży dzięki różnym smakom i teksturom.
Ponadto plastry owoców mogą być ogólnie przyjemniejsze przekąski, ponieważ możesz łatwo stworzyć z nimi szereg kulinarnych kreacji. „Możesz zanurzyć to w coś pysznego jak masło orzechowe lub jogurt”, mówi Shapiro. Lub jeśli czujesz się trochę dekadencki, tacy jak pokrojone brzoskwinie i krem to niewiarygodnie godna opcja.
Jedzenie pokrojonych owoców może, przynajmniej w niewielki sposób, znów wywoływać radość z jedzenia jak dziecko. „Możesz je zjeść palcami, jeśli chcesz, [co sprawia, że] jest bardziej zabawny dla twoich dłoni i ust”, zauważa Shapiro.
„Możesz je zjeść palcami, jeśli chcesz, [co sprawia, że] jest bardziej zabawny dla twoich dłoni i ust”, zauważa Shapiro.
Krój pokrój lub nie, ostatecznie sprowadzi się do twoich osobistych preferencji dla smaku, a także innych czynników, takich jak wygoda. Być może w określonych czasach jest korzystne, aby chwycić i iść z całymi owocami lub lepsze, aby stworzyć zrównoważoną i napełnioną przekąskę za pomocą cięć owoce jako jednego z kilku składników. Bez względu na to, w jaki sposób go pokroisz (lub nie pokrój go), mając w pobliżu świeże owoce i spożywając, zanim złe-jest pomocne w ładowaniu dobrych składników odżywczych. „Przygotowanie owoców, umywanie i w oczach pomoże ci pochłonąć więcej, szczególnie jeśli jest w sezonie”, mówi Shapiro.
Mówiąc o wzglętach żywieniowych, przypomina nam o znaczeniu cieszenia się owocami z Peelami. „Odżywianie w cięcich owocach może zmniejszyć się, jeśli nie jesz jadalnej skóry z błonnikiem, witaminami i minerałami”, wyjaśnia. Poza tym, jak dr Rossi, RD, wcześniej powiedziała Well+Good, poziomy przeciwutleniające w owocach mogą być do 328 razy wyższe w skórkach niż w skórkach niż w ciele. Jabłka są również wyróżniające się pod tym względem: „Jabłko ze skórą zawiera do 332 procent więcej witaminy K, 142 procent więcej witaminy A i 115 procent więcej witaminy C niż jej obrodzony odpowiednik”, powiedziała, że powiedziała.
Na koniec, jeśli zdecydujesz się pokroić owoce, Shapiro mówi, że zwykle najlepiej jest je pochłonąć wcześniej niż później. „W zależności od tego, jak długo owoce są cięte, ilość witaminy C zmniejszy.
Wellness Intel, którego potrzebujesz-BS, których nie zarejestrujesz dzisiaj, aby mieć najnowsze (i największe) wieści dobrego samopo.