Mikrogreeny są biletem na zostanie boso Contessa of Plant Ladies
Chociaż niektórzy ludzie mylą mikrogreny z kiełkami, różnią się na kilka sposobów. Po pierwsze: bez nasion. Ponieważ są uprawiane w glebie (zamiast wody, jak są kiełki), mikrogreny są zbierane powyżej poziomu gleby, a następnie dostajesz liście i łodygi. I wreszcie, ponieważ są uprawiane w glebie, mikrogreny wchłania więcej składników odżywczych niż kiełki.
Najpopularniejsze nasiona używane do uprawy mikrogreny obejmują brokuły, gryki, kapustę, kalafior, chia, musztardę i słonecznik. Sadzonki te są najłatwiejsze do uprawy, co jest zdecydowanym dodatkiem dla początkujących ogrodniczych. Gdy zaczniesz doskonalić swoje umiejętności zbioru, możesz rozgałęzić się i wyhodować niektóre inne modne mikrogreny, w tym sałatę, jarmuż, szpinak, rzodkiewkę, burak i rurki wodne.
Jak założyć ogród kuchenny mikrogreensów
Wykonaj te osiem kroków, aby rozpocząć tę imprezę ogrodową.
1. Zbierz swoje narzędzia ogrodnicze
Mikrogreny powinny być sadzone w małym, płytkim pojemniku (typowy pojemnik na bieżąco z barem sałatkowym jest dobry rozmiar do strzelania). Możesz użyć płaskiego przedszkola, jeśli masz je pod ręką, ale jeśli nie, nie martw się. Możesz ponownie użyć czystego plastikowego pojemnika na żywność z restauracji lub supermarketu, ale pamiętaj, aby szturchać kilka otworów drenażowych na dole. Jedynymi innymi materiałami, których potrzebujesz, to zwilżona gleba lub mieszanka i wybrane nasiona.
2. Wypełnij pojemnik glebą
Użyj zwilżonej mieszanki doniczkowej, aby napełnić pojemnik około cala lub dwa gleby. Naciśnij glebę kartonem lub tył dłoni, aby powierzchnia była wyrównana i gładka; Unikaj zbyt mocnego nacisku i przepakowując pojemnik.
3. Rozproszyć swoje nasiona
Dodaj równomierną warstwę nasion na szczyt gleby doniczkowej. Powinieneś rozproszyć więcej nasion niż gdybyś planował zbierać pełnowymiarowe rośliny, ponieważ zwiększy to wydajność mikrogreensów. Delikatnie wciśnij nasiona do gleby. Wskazówka: jeśli chcesz przyspieszyć proces kiełkowania, zanurz nasiona w wodzie przez noc, zanim je sadzisz.
4. Warstwowa mieszanka doniczkową i mgry gleby
Jeśli masz przełącznik z siatki drucianej, możesz go użyć do położenia bardzo drobnej (1/8 cala) powłoki suchej mieszanki doniczkowej na nasionach. Następnie użyj butelki z rozpylaczem, aby spritzować glebę, aż będzie wilgotna.
5. Umieść pojemnik na parapecie lub pod światłem uprawy
Twoje mikrogreny potrzebują codziennie kilku godzin bezpośredniego światła słonecznego, najlepiej z okna skierowanego do południa, aby się rozwijać. Jeśli nie masz dostępu do słonecznej półki, możesz zamontować światła pod szafkami i dbać o swoje sadzonki na blatym kuchennym.
6. Masuj swoje nasiona codziennie
Podczas gdy czekasz, aż twoje nasiona wyrastają, mmuj glebę w pojemniku kilka razy dziennie. Uważaj, aby nie osłabić swoich roślin; Zmasuj je tylko, aż gleba będzie wilgotna.
7. Zbierz owoce swojej porodu
W ciągu trzech do siedmiu dni należy zauważyć pierwsze kiełki. Kiedy pierwsze „prawdziwe liście” pojawiają się typowo około dwa do trzech tygodni po tym, jak po raz pierwszy posadzisz nasiona, w zależności od odmiany, którą wybrałeś-czas na zbiór pierwszego zbioru mikrogreensów. Po prostu użyj nożyczek, aby wyciąć łodygi tuż nad linią glebową.
8. Podawaj i przechowuj swoje mikrogreny
Twoje sadzonki będą smakować najlepiej po podaniu natychmiast po ich zebraniu. Spłucz mikrogreny i wysusz je ręcznikiem papierowym przed podaniem. Mikrogreny można dodać do wszystkiego, od kanapek, sałatek i omletów. Możesz również wtopić je w koktajle lub soki lub użyć ich do udekorowania ulubionych gorących przystawek. Przechowuj wszelkie resztki w szczelnym pojemniku w lodówce, aby zachować jak najświeższe. Ale przede wszystkim, po twoich zielonych wysiłkach, ciesz się! I rozpocznij jak najszybciej lista gości przy przyjęciu, ponieważ będziesz chciał umocnić swój status znajomego (najbardziej odżywcze).
Kolejny pokój w twoim domu, który mógłby użyć miłości roślinnej? Twoja łazienka. I w całym domu są to rośliny, które faktycznie posprzątają powietrze.
