Bagely grzybowe to pyszne bezglutenowe bajgle i są wypełnione światłowodem i witaminami B

Jak zrobić przepis na bajgel grzybowy Muhlsteina

Kroki są bardzo proste. Muhlstein Pierwsze frytki powietrzne jej grzyby Portobello przez pięć minut i dodaje, że użycie tradycyjnego piekarnika (lub tostera) może wymagać od sześciu do dziesięciu minut pieczeń przy około 375 ° F. Aby uzyskać trochę pysznego brązowienia, posmaruj surowe grzyby w odrobinie oliwek lub oleju z awokado, zanim je ugotujesz.

Będziesz wiedział, że grzyby są gotowe z są gorącymi i delikatnymi. Jeśli tekstura będzie gąbczasta, skorzystają z dodatkowego czasu; Upewnij się, że nie pozwól im się zbyt miękkie lub rozmoczone. Muhlstein wierzy w swoje portobellos z łyżką sera śmietanowego-co można łatwo zamienić na opcję bez nabiału, w razie potrzeby-a następnie pada na kultowe wszystko oprócz przyprawy bajdów z Trader Joe's.

„Nie pytaj mnie, gdzie wymyślę te rzeczy-po prostu wdzięczny, że moje ciągłe polowanie na yumminess i satysfakcję pozwala mi od czasu do czasu natknąć się na niektórych zwycięzców”, mówi Muhlstein.

Korzyści zdrowotne z przepisu na bajgla grzybowe

Zastąpienie bajgli grzybami ma ogromne korzyści zdrowotne, ponieważ grzyby są pełne błonnika, witamin i minerałów (w tym fosfor, selenów, potas i miedź). Grzyby zawierają również właściwości przeciwutleniające, które walczą z stanem zapalnym i chronią ciało przed wolnymi rodnikami, które mogą prowadzić do chorób serca i raka. Grzyby są również bogate w witaminy B, w tym niacynę, która jest kluczowa dla zdrowej skóry, włosów i trawienia. Wreszcie grzyby są jednym z rzadkich źródeł żywności witaminy D-A składniki odżywcze Wiele Amerykanów jest z niedoborem.

Biorąc to pod uwagę, w bajglu grzybowym brakuje jednego ważnego (ale bardzo łatwego do dodania) elementu: białko. Proste dodanie jajka lub wędzonego łososia podniesie ten posiłek na zdrowe śniadanie. Ważne jest, aby Twój pierwszy posiłek tego dnia zawiera dobrą równowagę witamin, minerałów, błonnika, I Białko, aby zapewnić ci dużą energię, zwiększyć siłę mózgu i wesprzeć długoterminowe cele zdrowotne.

Podsumowując: Szczerze mówiąc, nic nie mogło odebrać miłości, którą mamy dla dobrych staromodnych bajgli. Nadal dostanę mój boczek-jajk-i-cheese na wszystko z mojej lokalnej piekarni raz w tygodniu. Ale dobrze jest wiedzieć, że istnieje zdrowa, łatwa do zgromadzenia alternatywy, która zaspokoi każdego bajgla, utrzyma nas energii przez cały dzień i nie pozostawić nikogo, kto nie toleruje glutenu lub wyrafinowanej mąki pszennej w czasie brunchu w czasie brunchu.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.