Oliwa z oliwek nie jest jedynym zdrowym sercem spiżarni olej z nasion pumpkin również zwiększa zdrowie sercowo-naczyniowe,

2. Spożywanie oleju z nasion dyni może zwiększyć Twój nastrój

„Dużo czytałem o korzyściach mózgu z oleju z nasion dyni, w szczególności, w jaki sposób jest to związane z pomaganiem z lękiem i depresją” - mówi Mathis. Jedno badanie opublikowane w British Journal of Psychiatry odkrył, że dzieci doświadczające depresji, które spożywały nasiona dyniowe, odkryli, że pomogła im nastrój. W tym obszarze należy przeprowadzić więcej badań naukowych, aby konkretnie połączyć olej z nasion dyni z tymi korzyściami zwiększającymi nastrój (i wiedzieć, czy są również skuteczne dla dorosłych), ale Mathis twierdzi, że przyczyną tego połączenia jest prawdopodobnie z powodu tego, że jest to spowodowane z tego powodu z powodu połączenia z powodu połączenia Zdrowe tłuszcze, które znajdują się zarówno w nasionach w całej postaci, jak i olej z nasion dyniowych.

3. Jest przeciwzapalny

Kolejnym dodatkiem konsumowania oleju z nasion dyni, mówi Mathis, jest to, że może pomóc chronić przed przewlekłym stanem zapalnym. Pozostawione nieleczone, zapalenie może prowadzić do wielu wyniszczających problemów zdrowotnych, w tym raka lub spadku poznawczego. „Olej z nasion dyni zawiera przeciwutleniacze karotenoidy i witaminę E, a przeciwutleniacze odgrywają rolę w obniżeniu stanu zapalnego” - mówi. Należy jednak zauważyć, że w oleju znajdują się tylko śladowe ilości tych składników odżywczych. Więc jeśli jesteś przede wszystkim zainteresowany walką z stanem zapalnym, możesz zamiast tego wybrać nasiona, ponieważ zawierają one wyższe ilości tych przeciwutleniaczy.

4. Olej z nasion dyni jest dobry dla skóry

Oprócz używania oleju z nasion dyni w kuchni, jest on również włączony do produktów kosmetycznych. Używanie go miejscowo pomaga nawilżyć skórę, a nawet może pomóc w zapobieganiu trądziku. Kerrilynn Pamer, założyciel Cap Beauty, wcześniej powiedział Well+Good, że kwasy tłuszczowe w oleju z nasion dyniowych nawilżają skórę. „Zachęca także rotację komórek i pomaga utrzymać poziom kolagenu, utrzymując skórę w twardej i młodości” - mówi.

5. Ma śladowe ilości potasu, wapnia i magnezu

Oprócz witaminy E, Mathis twierdzi, że olej z nasion dyni zawiera małe ilości innych składników odżywczych, w tym produkt uboczny potasu, wapnia, cynku i magnezu-A z samych nasion dyni. Chociaż ilości tych składników odżywczych nie są wystarczająco wysokie, aby olej z nasion dyni był dla nich źródłem dla nich, z pewnością jest to bonus; Każde odrobinę pomaga!

Istnieje również bardzo minimalne ryzyko dla wszelkich działań niepożądanych-reakcji, mówi, że nie wie o tym. Jeśli masz jakiekolwiek warunki medyczne lub jesteś na jakichkolwiek lekach, zawsze najlepiej jest porozmawiać z lekarzem przed wypróbowaniem nowej funkcjonalnej żywności lub suplementu, w tym oleju z nasion dyniowych.

Jak używać oleju z nasion dyniowych

Olejek z nasion dyni ma punkt dymu 320 ° F, co oznacza, że ​​najlepiej jest go używać jako olej wykończeniowy. „Nie użyłbym go tak, jak używałbyś na przykład oleju rzepakowego” - mówi Mathis. „Ale jeśli użyjesz go do uzupełniania jedzenia, nadal masz bogaty smak, a także korzyści."

Mówi, że dodanie oleju z nasion dyniowych na ryby, pieczone warzywa, zupy lub makaron to wszystkie sposoby eksperymentowania z olejem z nasion dyni. Możesz również użyć go jako sosu sałatkowego, nasycając go wybranym ziołami i przyprawami. Jeśli chodzi o najlepszy sposób przechowywania oleju z nasion dyni, najlepiej jest go przechowywać w zamkniętej butelce (aby żadne powietrze nie może do niego wejść) i przechowywane w ciemnym miejscu, ponieważ światło słoneczne może zmienić właściwości oleju. Po prawidłowym przechowywaniu może trwać około dwóch lat.

Ponieważ olej z nasion dyni jest tak korzystny dla zdrowia serca, jest również dostępny do zakupu w formie suplementu, jak nalewka lub kapsułka. Dawkowanie tych produktów wynosi od 100 miligramów do 2000 miligramów. Podsumowując, jedna łyżka oleju z nasion dyni jest równa 1000 miligramów oleju z nasion dyniowych.

„Zdrowe tłuszcze w oleju z nasion dyni sprawiają, że jest tak korzystny” - mówi Mathis. „Oliwa oliwka jest również pełna zdrowych tłuszczów, ale czasami miło jest użyć innego oleju, aby zmienić profil smaku tego, co tworzysz. Olej z nasion dyniowych to zrobi i nadal zapewni wiele takich samych korzyści.„Jak wyjaśnia, oba z pewnością są warte miejsca w twojej spiżarni.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.