Lodówka wyglądała Katrina Bowden

Lodówka wyglądała Katrina Bowden

Prawdopodobnie znasz Katrinę Bowden jako Ditzy Blonde Assistant Tina Fey 30 Rock. Ale New Yorker z pewnością ma głowę w prawdziwym życiu, jeśli chodzi o dietę i ćwiczenia.

Bowden prowadził w zeszłym roku maraton w Nowym Jorku, a w sobotę będzie sznurował w połowie Airbnb Brooklyn. (Powodzenia!) Jest regularną na koła zamachowego, Flybarre, a ostatnio Tone House.

„Mam bardzo konkurencyjną przewagę” - mówi Bowden. „Ciągle lubię się w czymś lepiej, więc naprawdę sprawia mi przyjemność ćwiczyć i widzieć poprawę."

Oto, co Bowden-Who właśnie owinęło sezon strzelania Moralność publiczna, Nowy program telewizyjny Eda Burnsa i Stephena Spielberga-Keepsa w lodówce w Greenwich Village, którą dzieli ze swoim mężem, muzykiem Benem Jorgensenem. Wskazówka: jest miejsce na wino i pizzę pepperoni. -Jamie McKillop

Czy jest coś, czego nie jesz? Unikam nabiału z powodu alergii, ale poza tym nic nie ograniczam. Jeśli coś chcę, trochę będę miał. Kiedy zaczniesz dietę, zaczniesz popełniać błędy i złe wybory. W przeważającej części jem naprawdę zdrowo, ponieważ naprawdę lubię zdrowe jedzenie. Lubię też dużo gotować w domu, więc wiem dokładnie, co jem.

Jakie jest dla Ciebie typowe śniadanie? Jestem stworzeniem nawyku, więc jeśli znajdę coś, co lubię, jem to codziennie. Na śniadanie zwykle będę miał płatki włókien Trader Joe z trochę mlekiem owocowym i migdałowym. Jeśli trenuję coś w rodzaju maratonu, przełączę to na zwykłą białą angielską muffinę.

Jak często gotujesz obiad? Zazwyczaj gotuję około pięciu nocy w tygodniu. Zmieniamy menu, abyśmy się nie nudzili, ale klasyczny obiad to zielony kurczak z warzywami w lekkim mleku kokosowym. Robimy też dużo łososia i warzyw. Mamy cotygodniową tradycję pizzy, zwykle po dniu z długim treningiem. Robię mój ser bez warzyw i pepperoni.

Mniam. Widzę trochę piwa i szampana w lodówce. Pijesz? Tak, ale piwo jest moim mężem-po prostu nie podoba mi się. Jestem bardziej pijącym wina. NBC dało nam butelkę Cristal, kiedy 30 Rock był nominowany do Emmy. Siedział tam na zawsze. Po prostu nigdy nie wiedzieliśmy, kiedy to otworzyć. Nadal czekamy To za chwilę! Nie piję dużo, tylko kilka kieliszków wina na tydzień. Ale nie byłbym szczęśliwy, gdybym to całkowicie wyciął.

Po co wszystkie wspaniałe zielone warzywa? Zazwyczaj pieczam je wszystkie razem na dużym arkuszu ciastek z czosnkiem i oliwą z oliwek. Wezmę cukinę i zrobię też spiralowany makaron. Ugotuję go z solą, pieprzem i oliwą z świeżym sosem pomidorowym.

A co z boczkiem? Mój mąż uwielbia boczek. Dużo je jają. Posiekam i włożę w sałatkę z jarmużu. Natychmiast sprawia, że ​​jest o wiele lepiej. Jeśli to tylko trochę, w porządku. Robimy dużo jajek i omletów. Jem białka, bo po prostu nie lubię żółtka. Ale zwykle jest to ze szpinakiem, jarmużem i trochę boczku. To nasze ulubione śniadanie w domu.

Co jest dla Ciebie przekąski? Lubię marchewkę z salsą lub hummusem. Złapię całą torbę i po prostu zacznę. Te i pomidory Cherry.

To wciąż jest naprawdę zdrowe. Co jest dla ciebie odpustem? Froyo. Dostaję sorbet, ponieważ nie mogę mieć nabiału. To moja ulubiona uczta. Drugi to pije wino. I jestem wielkim fanem mix szlaków. To oczywiście zdrowe, ale nie możesz mieć za dużo. Poza tym myślę, że wykonuję całkiem dobrą robotę.

Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź www.nyrr.org

(Zdjęcie: Katrina Bowden)