„Superhuman Eggs” to przyjazne dla jelit śniadanie, które znajduje się na stole za niecałe 10 minut

Z „nadludzkim” przepisem na śniadanie jajowe, przyjazny jelit jest serwowany.

Składniki

2 jajka: gotowane, gotowane, gotowane na parze, jajecznice, smażone i jedz żółtka!
Unlimited Greens: jarmuż, collards, szpinak i brokuły
Opcjonalne dodatkowe warzywa: grzyby, pomidory i cukinia lub cokolwiek, co jest świeże i sezonowe.
Około 1 szklanki warzyw skrobiowych: słodkie ziemniaki, ignamy, squash
Do 1/2 szklanki fermentowanych warzyw (surowe i niepasteryzowane): kiszonaapka, kimchi, wszystkie fermentowane warzywa

Kierunki
1. Zbierz wszystkie składniki, deskę do krojenia i nóż. Umyj wszystko, co należy umyć.

2. Następnie napełnij rondel średniej do dużej wielkości 2 cali wody, dopasuj garnek w kosz na parze i ustaw na kuchence na kuchence z pokrywką. Jeśli masz kłusownictwo lub gotujesz jajka, będziesz chciał napełnić dodatkowy garnek wody i ustawić go na kuchence.

3. Podczas gdy twoja woda zaczyna się gotować, posiekaj około pół szklanki swojego warzywa skrobiowego (do jednej filiżanki, jeśli okaże się, że jesteś głodny wcześniej niż trzy godziny po spożyciu tego posiłku) w małą kostkę (im mniejszy posiekaj, tym szybciej będzie to szybsze kucharz!). Gdy woda się zagotuje (para wychodzi z garnka) dodaj skrobiowe warzywa do kosza do gotowania. Jeśli gotujesz jajka delikatnie, dodaj je do wody i ustaw licznik czasu na 7 minut na miękki, cierpienie żółtko lub 8-9 minut, aby uzyskać miękki do mocniejszej żółtka.

4. Rozerwij i przygotuj zielenie lub posiekaj dodatkowe warzywa, których będziesz używać, i dodaj je do garnka do garnki na wierzchu warzyw skrobiowych. Jeśli starasz się, kłusujesz lub smażyć jajka, będziesz chciał zacząć tę część teraz.

5. Przetestuj swoje warzywa-powinieneś być w stanie przebić widelec przez wszystko w garnku do parowca. Po ugotowaniu usuń warzywa czeczastymi i umieść na talerzu do serwowania. Wyjmij jajka z garnka lub patelni w zależności od metody gotowania i obieraj lub umieść na talerzu z warzywami.

6. Dodaj kilka widelców sfermentowanych warzyw do talerza i udekoruj świeżymi ziołami. Jeśli używasz ulubionego zdrowego tłuszczu (mżawka oleju, 1/4 do 1/2 awokado)-będziesz chciał eksperymentować z tym, ile lub jak mało tłuszczu używasz w zależności od poziomów głodu i tego, jak się czujesz po śniadaniu. Dopraw obficie solą, pieprzem i wszelkimi dodatkowymi dodatkami: mżawka oliwek, konopi lub oleju z nasion dyni; awokado; Posyp Gomasio (sól sezamowa) lub nasion sezamu; Świeże zioła, takie jak Oregano, tymianek lub rozmaryn; Himalajska różowa sól morska; czarny pieprz; pieprz cayenne. Natychmiast podawaj.

Rzeczywiście nadludzki. Oto dlaczego dietetyk nazywa jaja „multiwitaminą przyrody."

Ta historia została pierwotnie opublikowana 27 marca 2016 r. Zaktualizowano 5 września 2019.

Fakt: w Rolodex nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na śniadanie. Oto jak zrobić jaja bananowe i bajgon z 2.