11 zdrowych produktów spożywczych, które zawsze znajdziesz w tej najlepszej lodówce lekarza medycyny

2. Owoc

Podobnie jak warzywa, wszystkie owoce mają błonnik i przeciwutleniacze. dr. Hyman szczególnie zaleca zaopatrzenie się, które są niskie glikemiczne, które nie wzrosną tak bardzo cukru we krwi. Jego ulubiony owoc do konsumpcji w Reg? Jagody! Są szczególnie dobre dla zdrowia serca i mózgu, ponieważ są obciążone przeciwutleniaczami.

3. Mięso

dr. Hyman służy do jedzenia roślin, ale je też mięso. Podąża za dietą wegańsko-paleo o nazwie Pegan Diet. „Dieta Pegan jest nisko glikemiczna, bogata w żywność roślinną, nisko w cukrze i zawiera odpowiednie białko do kontroli apetytu i syntezy mięśni”, Dr. Hyman wyjaśnił Well+Good w przeszłości. Wołowina karmiona trawą i jagnięciny i pastwiska są dla niego głównymi źródłami mięsa.

4. Jajka

Jaja są kolejnym zwierzęcą źródłem białka DR. Hyman szczególnie kocha. (Wskazówka dotycząca zakupów: poszukaj jaj pozbawionych pastwisk, które są najbardziej pozyskiwane etycznie.) Jaja są tak pełne witamin, że jeden zarejestrowany dietetyk nazywa je „multiwitaminą natury."

Obejrzyj poniższy film, aby dowiedzieć się więcej o zaletach jaj:

5. owoce morza

Regularne jedzenie owoców morza wspiera zarówno zdrowie mózgu, jak i serca. dr. Rada Hymana jest wybranie Smash Fish, która oznacza sardynki, makrela, sardele, łosoś i śledź. Tego rodzaju ryby są niskie i wysokie w omega-3s.

6. Tłuszcze

Co mają wspólnego awokado, ghee, orzechów, nasion, jaj i ryb? Są pełne zdrowych tłuszczów, które są kluczowe dla zdrowia mózgu i serca. Dlatego Dr. Hyman mówi, że zawsze ma w domu ghee i masło karmione trawą. Gotowanie z tymi potrawami sprawia, że ​​posiłek również jest bardziej pyszny.

7. tofu

Podczas gdy dr. Hyman je mięso, jego dieta jest również pełna źródeł białka roślinnego, takich jak tofu. Oprócz białka tofu jest również dobrym źródłem błonnika.

8. Tempeh

Podobnie jak tofu, tempeh jest również doskonałym źródłem białka i błonnika na bazie roślin. W rzeczywistości ma ponad dwukrotność białka tofu. Oba są pełne korzyści żywieniowych, ale mają nieco inny smak i teksturę, więc dr. Hyman lubi mieć oba pod ręką.

9. Mleczarnia

Dr DR. Hyman lubi jeść jogurt mleczny, który jest dobrym źródłem wapnia. Jeden z dr. Ulubionymi źródłami Dairy Hymana jest Kefir, który jest wyższy w probiotykach niż jogurt.

10. Hummus

Ciecierzyca zapewnia świetne białko i błonnik roślinny, jednocześnie będąc niską glikemią (to znowu oznacza, że ​​pomaga utrzymać poziom cukru we krwi stały). Kiedy jest wykonany z oliwy z oliwek, dostajesz też wyjątkowo zdrowe tłuszcze. Jest to jeden z najzdrowszych zanurzeń, jakie znajdziesz w sklepie spożywczym (lub że możesz sobie zrobić).

Obejrzyj poniższy film, aby dowiedzieć się więcej o korzyściach zdrowotnych ciecierzycy:

11. Kimchi i Sauerkraut

Ostatni z najzdrowszych lodówek, które znajdziesz w Dr. Kuchnia Hymana to kimchi i kiszona kapusta, dwa rodzaje fermentowanych potraw, które są wysokie w zdrowych probiotykach. Aby czerpać najbardziej korzyści żywieniowe, kup kimchi i kapustę, które są schłodzone i nie zostały narażone na ciepło, co zabija niektóre dobre bakterie jelitowe, które naturalnie zawiera. Te pokarmy są również kolejnym świetnym źródłem błonnika.

Oprócz pełnego korzyści żywieniowych, wszystkie te pokarmy są naprawdę wszechstronne i mogą być przygotowane na nieskończoną liczbę. W końcu gotowanie i jedzenie jest zabawną częścią! A jeśli wpadniesz do lekarza w supermarkecie, w 100 % zatwierdzi to, co jest w twoim koszyku.

Potrzebujesz pomysłów na to, co zrobić z zaciągiem spożywczym? Dołącz do Well+Good Cook z US na Facebooku, aby regularnie inspiracja.