4-etapowy przewodnik po zostaniu mistrzem wycisków w domu
Okazuje się, że odtworzenie tych pysznych bevów w domu nie jest tak trudne, jak się wydaje-jeśli masz odpowiednie narzędzia. Wykorzystaliśmy Eun Kyoung Lee, menedżer ds. Rozwoju produktu w Hurom HQ, aby dać nam 411 o tym, jak stworzyć dobre soki dla ciebie, bez ograniczenia budżetu na zajęcia jogi.
„Sokowanie to wygodny i szybki sposób na spożywanie dużej ilości warzyw i owoców jednocześnie”, mówi Lee (wynik jeden dla #Goals na bazie roślin).
„Sokowanie to wygodny i szybki sposób na spożywanie dużej ilości warzyw i owoców jednocześnie”, mówi Lee (wynik jeden dla #Goals na bazie roślin). Ale szybciej nie jest w rzeczywistości lepszy, jeśli chodzi o sposób, w jaki twój sok jest próg rentowności, jeśli zsuwasz się w ciągu pięciu minut.
„Szybkie ostrza w mieszankach powodują ciepło tarcia, które utlenia sok, zmniejszając składniki odżywcze”-mówi Lee. „Hurom powolne sokowirówki obracają się przy zaledwie 43 obr./min, naśladując ruch ręcznego squeezu owocu i utrzymując nienaruszone naturalne smak i składniki odżywcze.„Po uporządkowaniu sokowirówki czas ją wypełnić. Witamy w wyrzuceniu soków 101.
Przewiń w dół, aby uzyskać cztery kluczowe porady, aby wycisnąć sok do domu.
1. Porzuć mity
Podnieś rękę, jeśli słyszałeś, że hejterzy soków mówią, że sok wyrzuca najlepsze części owocu (czyli błonnik). Lee mówi, że tak naprawdę nie jest w przypadku sokowirówki.
„Sedkers Hurom usuwa włóknistą miazgę z soku, co w rzeczywistości pomaga ciału w lepszym wchłanianiu składników odżywczych, w tym błonnika” - mówi Lee. „Włóknista pulpa utrudnia wchłanianie składników odżywczych organizmu, ponieważ łatwo i szybko wypłukiwała się z układu."
Istnieje mnóstwo badań naukowych, jak Hurom podnosi sok, ale według Lee kluczową różnicą jest to, że Nixing the Mulp oznacza, że wyciągasz całą soczystą dobro.
2. Bądź wybredny o produktach
Być może nie sądzisz, że wygląd tego szpinaku, który masz wyciskanie, ponieważ i tak wszystko jest likwilizowane, ale jakość składnika odgrywa ogromną rolę w sposobie smaku gotowego produktu.
„Składniki, które są stare lub złe, nie mają słodyczy i wyschłyby z wody” - mówi Lee. „Tak więc wyciskanie soków niskiej jakości może przynieść mniej soku i nie byłoby to tak gustowne i zdrowe."
Zaleca wybieranie sezonowych produktów, aby zapewnić je świeże składniki odżywcze i upewnić się, że smak jest zgodny.
3. Podążaj za wskazówkami
Chociaż powolny proces wyciskający nie jest tak naprawdę powolny (tak długo, aby zamienić miskę jagód w pyszny napój w powolnej sokowirówce, jak w szybkim blenderze), nie powinieneś po prostu rzucić wszystkich składników do maszyny i mam nadzieję na najlepsze.
Niektóre zasady: użyj około 500 gramów owoców, aby zrobić jeden sok (więc około dwóch pomarańczy, jednej dużej gruszki i dwóch i pół marchewki) i nie oszczędzaj na przygotowaniu nasion lub skóry, których nie możesz żuć , i pokrój każdy kawałek produktu (w tym liściaste zieleń) na kawałki o jeden do dwóch cali, aby zapewnić maksymalną wydajność soku.
4. Bądź kreatywny
Nie ograniczaj się do soku pomarańczowego lub innych smaków pojedynczych owoców. Lee zachęca nowicjuszy do myślenia poza pudełkiem z kombinacją składników (lub do uderzenia w książkę przepisu, jeśli naprawdę jesteś pulchowany).
Rozpocznij swoją podróż do wyciskania od składników, które można opanować dla początkujących (Lee sugeruje, aby zacząć od składników wodnych, takich jak jabłka, gruszki, pomarańcze i pomidory) i wymieszaj je z bardziej nieoczekiwanymi zieleniami, imbirem, cytryną i świeżymi ziołami.
Gotowy produkt będzie pełen dobrych rzeczy i tak samo smaczny jak drogi kupowany w sklepie SIP. Pijemy do tego.
Kupuj teraz
Kup teraz Hurom HP Slow Sokercer 299 $ Kup teraz Hurom H-AA Slow Surower 439 $ Kup teraz Hurom Hz Slow Jucers 599 $We współpracy z Hurom
Zdjęcia: Hurom
