Trend związany z konopiami bada

Z marihuaną pojawiającą się w wodzie, kawy i jedzeniu, to tylko kwestia czasu, zanim znalazła się w twoim menu Happy Hour. W stanach, w których rekreacyjna marihuana jest prawnie patrząc na ciebie, Kalifornię, Kolorado, Oregon, a bardziej barwarzy wstrząsają i mieszają dwa związki konopi w swoje specjalne koktajle: Cannabidiol (CBD), które nie są psychoaktywne, a tetrahydrokannabinol (THC) , który jest. (Oba były związane z korzyściami leczniczymi, w tym leczeniem przewlekłego bólu, lęku i bezsenności, ale Mary Jane Martinis nie są zapisywane przez lekarza.)

Według Warrena Bobrow, miksologa i autora Koktajle konopi, mocki i toniki, konopie indyjskie i koktajle są naturalne i nie tylko ze względu na ich, ahem, właściwości zmieniające nastrój. „W ciągu dnia, przed chłodzeniem, zachowane są delikatne zioła i przyprawy [tworząc] podstawowe nalewki. Konopie można wyodrębnić przy użyciu tych samych metod i wydać na koktajle rzemieślnicze ” - mówi.

A jeśli lubisz popijać klasyki wykonane z gorzki (standoby whisky, takie jak Old Fashioneds, Sazeracs i ManhattAN, które mają składnik), prawdopodobieństwo, że wykopisz smak koncentratów konopi, jest wysoki. Pomyśl o smakach, takich jak sosna i cytryna, a także tymianek zielny i oregano.

Chcesz spróbować sam? Udaj się do Kalifornii i zamów jeden z trzech koktajli poniżej.

Pan. Miły facet

Danny Kuehner, kierownik baru w Madison on Park w San Diego, niedawno umieścił swój pierwszy koktajl konopi w menu. MR. Ładny facet łączy mezcal, olej CBD (wykonany z bazy oleju kokosowego), matcha, ananasa, mleko kokosowe i limonka. Kuehner mówi, że olej CBD jest świetnym składnikiem koktajlu, ponieważ ma niski lub brak efektów psychoaktywnych i wyjątkowy, ziemisty profil smaku.

Cynamon pocałował Cherry

Flore w San Francisco serwuje pełne właściciele Happy Hour-Hour i właściciele Aaron Silverman i Terrence Alan na temat przekształcenia kawiarni w hotspot marihuany, gdy pełna legalizacja Kalifornii w styczniu 2018 r. Menu (które możesz zamówić od od 3:20, Natch) ma cztery makiety i 11 koktajli alkoholowych, w tym Cinnamon Kissed Cherry: Whisky z cynamonem, wiśniowe, wiśniowe, sok z ananasów, sok z cytryny, Angostura. i OG Kush CBD Oil.

Kwaśny t-esel

Jedna z najpopularniejszych restauracji roślinnych w Los Angeles, Gracias Madre, zaczął używać CBD w swoich koktajlach. Kwaśny T-Isel jest mieszany z Tequila Blanco, Lime, Mint, Matcha, Aquafaba i CBD Oil. Dotknięcie agawy dodaje słodyczy do silnego i gorzkiego profilu napoju. Inne koktajle w menu zawierające olej CBD to riffy na Negroni, Old Fashioned i niealkoholowy hibiscus Raspado, meksykański deser lodowy.

Jeśli masz ciekawy włączenia marihuany do swojej rutyny wellness (bez alkoholu), ale nie jestem pewien, od czego zacząć, przeczytaj to. A oto dlaczego możesz chcieć pracować konopi w następnym detoksykacji.