Jedyne miejsce na świecie, które może sprawić, że Anthony Bourdain zrezygnował z podróży

Anthony Bourdain nigdy nie wydaje się siedzieć nieruchomo przez ponad pięć minut. Szef kuchni podróżuje po całym świecie Części nieznane, Jedzenie i picie z mieszkańcami wszędzie od Konga po Maroko. Ale ze wszystkich miejsc, które kiedykolwiek odwiedził-i jest ich wiele!-jeden w szczególności naprawdę ukradł mu serce.

Mówi, że jest tylko jedno miejsce, dla którego kiedykolwiek porzuciłby swój styl życia Wanderlust i osiedlił się: Tokio. „Gdybym musiał zgodzić się na życie w jednym kraju, a nawet w jednym mieście, przez resztę życia, nigdy go nie zostawiam, wybrałbym Tokio za sekundę” - powiedział.

„To jest coś, co naprawdę podziwiam. Dbałość o szczegóły, perfekcjonizm, koncentracja na najbardziej fundamentalnych elementach piękna, przyjemności, relaksu."

Bourdain fascynacja Japonią od dłuższego czasu i nie tylko z powodu jedzenia kraju. Niektóre z jego ulubionych cech dotyczących kultury to pojęcie „umysłu dla początkujących”, w którym mistrz nieustannie uczy się rzemiosła „bez względu na to, jak dobrze są w tym, co robią” i sankcjonowany przez Marie Kondo minimalistyczny styl życia.

Na przykład w japońskim aranżacji kwiatów „To prawie jak pozbawienie niepotrzebnego, aby osiągnąć absolutne urody”, powiedział Bourdain Maksyma. „Chciałbym móc uporządkować swoje życie w ten sposób, ale mam raczej na maksymalizm niż minimalizm. Ale to jest coś, co naprawdę podziwiam. Dbałość o szczegóły, perfekcjonizm, koncentracja na najbardziej fundamentalnych elementach piękna, przyjemności, relaksu."

Podczas gdy Bourdain nie ma żadnych zgłoszonych planów rozłączenia fartucha szefa kuchni lub na emeryturę paszportu (jest tyle do zobaczenia… i tyle jedzenia do jedzenia!), zdecydowanie wiesz, gdzie go znaleźć, gdy nadejdzie czas.

Sprawdź te sześć niesamowitych miejsc podróży idealnych na wizytę solo. Ale zanim wyjdziesz, oto kilka zatwierdzonych ekspertów sposobów poczucia się na drodze.