Sekret jedzenia roślinnego do ochrony zdrowia mózgu przez całe życie obejmuje czerwone wino

To powiedziawszy, Nicotera zauważa, że ​​chociaż patrzyły metabolity kawy, nie zbadano nadmiernych ilości kofeiny. „Kiedy stosujemy naukę, powinniśmy zachować ostrożność w sprawie skrajności. Ponadto, podczas gdy metabolity alkoholu były związane z mniejszym spadkiem poznawczym, nadmierne spożycie alkoholu wiąże się z większą częstością spadku poznawczego ”, mówi. Według Nicotery ważne jest również, aby pamiętać o tym, że stres, czynniki środowiskowe, genetyka i obecność innych chorób mogą przyczyniać się do spadku poznawczego. „Podczas spożywania większej liczby sugerowanych zdrowych komponentów i mniej niezdrowych zgłoszonych komponentów może skorzystać, nie gwarantują całkowitego zapobiegania upadku poznawczego”, mówi.

Ale to, co w szczególności jest specjalne w konkretnych produktach roślinnych dla zdrowia mózgu, które wyróżniało badanie? Przyjrzyjmy się bliżej.

5 najlepszych produktów roślinnych dla zdrowia mózgu w miarę starzenia się, zgodnie z nowymi badaniami

1. Kakao

„Kakao zapewnia przeciwutleniacze, które przeciwdziałają uszkodzeniu komórkowym”, mówi ekspert diety Jamie Feit, MS, RD, ekspert w testowaniu.com. Należy jednak zauważyć, że badanie dotyczyło kakao-nie czekolada. „Czekolada jest wyposażona w dodatkowy cukier i dodatkowe kalorie optane na czystym kakao i dodaj go do porannego owsa lub koktajlu lub bicz z awokado i jeść jako„ mus ”, zaleca Nikotera.

2. Kawa

„Wiadomo, że kawa zwiększa pamięć i zmniejsza ryzyko rozwoju choroby Alzheimera”, mówi Feit. „Zostało to udowodnione i dobrze wyjaśnione w badaniu na Harvardzie.„Nicotera ostrzega jednak, że zalecenie dotyczące spożycia kawy wynosi od trzech do pięciu filiżanek dziennie z maksymalnie 400 mg kofeiny. Jedna osiem uncji kawy oferuje około 100 mg kofeiny.

3. Grzyby

„Wiadomo, że grzyby zmniejszają stan zapalny i zwiększają witaminę D, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy”, mówi Feit. „Najlepiej jest spożywać różne grzyby, ponieważ każdy typ ma inne właściwości ochronne."

4. Czerwone wino

Malbec, drobna Sirah, St. Laurent i Pinot Noir mają najwyższą zawartość resweratrolu, według Nicotera. „Zalecana ilość wina to jedno szkło dziennie dla kobiet i dwie szklanki dziennie dla mężczyzn. To zalecenie opiera się na przekonaniu, że chociaż wino oferuje pewne korzyści zdrowotne, w nadmiarze może być szkodliwe. Sugerowane spożycie dodatkowego resweratrolu jest dyskutowane, zwłaszcza że biodostępność jest wątpliwa i nie może być bezpośrednio zrównana z kieliszkami wina."

5. Żywność bogata w polifenol

Polifenole są naturalnie występującymi związkami występującymi w roślinach. Mają wysoko w przeciwutleniaczy i zapewniają różnorodne korzyści zdrowotne. „Badania wskazuje na zalecenie spożywania ponad 650 mg dziennie żywności bogatych w polifenol. Na przykład 1000 mg polifenoli dziennie jest równoważne 12 filiżankom kalafiora, filiżance i pół jagód, dwa i ćwierć filiżanki truskawek lub pięć i pół filiżanek brokułów ”, mówi Nikotera.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.