Te 3-ędzingowe ugryzienia bułki śniadaniowe są pełne białka i błonnika wzmacniającego energię

Podczas gdy przepis wymaga bezglutenowych owsianych owsianych mąki, możesz użyć dowolnego rodzaju owsa pod ręką, jeśli nie masz alergii glutenowej lub nietolerancji. Bailey nie zaleca używania innych mąki, ponieważ nie eksperymentowała z żadnymi różnymi odmianami, ale mówi, że możesz użyć pełnotłustego jogurtu kokosowego zamiast greckiego jogurtu, jeśli chcesz, aby ten przepis bez mleczarni i wegański. Dobrze też wiedzieć: Bailey mówi, że jest mnóstwo miejsca na eksperymenty, jeśli chodzi o smak. Sugeruje wypróbowanie greckiego jogurtu o smaku owoców na słodszą ucztę lub dodanie do ciasta cynamonu i rodzynków, aby osiągnąć tę klasyczną kombinację bajgla. (Omdlenie.)

Wreszcie, chociaż owies i jogurt są świetnym fundamentem odżywczego śniadania, pamiętaj, że będziesz chciał złożyć ten przepis, serwując go z nieco więcej białka (i być może owocem lub warzywami) dla bardziej dobrze zaokrąglonego , satysfakcjonujący posiłek. Połącz te ukąszenia bajgla z jajecznymi jajami, awokado i jagodami lub stroną białka i pieczonych warzyw sezonowych, aby był to prawdziwy posiłek.

3-ingredientowy bezglutenowy bajgla przepis

Połączenia: 12 mini bajgli
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 8 minut

Składniki
1 szklanki owsa bezglutenowego (lub z wyboru owsa) zmieszane w mąkę
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka greckiego jogurtu greckiego

1. Rozgrzej piekarnik do 425 ° F.

2. Wymieszaj owies bezglutenowy w mikserze o dużej mocy lub robota kuchennego, aby stworzyć drobną mąkę owsianą.

3. W małej misce dodaj mąkę owsianą, proszek do pieczenia i jogurt grecki. Wymieszaj, aż tworzy się połączone i ciasto. Ciasto będzie początkowo lepkie, ale w miarę odpoczynku jogurt będzie nadal wchłaniał mąkę owsianą.

4. Smaraj mini muffinową puszkę i dodaj ciasto. Bułeczki nie muszą być doskonale kształtowane, po prostu je tam.

5. Posyp wszystkim oprócz przyprawy bajgla i piec przez 8-10 minut.

6. Na wierzchu serem śmietankowym lub sera wegańskim. Wdychać!