Te 3-ędzingowe trufle z jagodami czekoladowymi są pełne włókien, korzyści przeciwzapalnych i pysznych wypełniania malin

Następnie zbieraj łyżkę łyżki w czasie miodowej mieszanki malinowej i kup ją na kawałku pergaminu, pozostawiając pomiędzy nimi kilka centymetrów, aby nie zlepiają się razem. (Zalecamy również umieszczenie papieru pergaminowego na wierzchu blachy do pieczenia przed dodaniem mieszanki, aby ułatwić jej przeniesienie do zamrażarki.) Następnie będziesz chciał zamrozić maliny, dopóki nie będą solidne-to zajmuje około dwóch do trzech godzin.

Następnie najlepsza część: bogata i soczysta czekolada. Rozpuść swoją ulubioną czekoladę w misce (wolimy ciemne niż mleko dla dodatkowych przeciwutleniaczy). Weź zamrożone maliny i zanurz je w stopionej czekoladzie, aby je przewrócić, aż zostaną w pełni powlekane i przenieś je z powrotem na pergaminę. Umieść je z powrotem do zamrażarki, aż czekolada zostanie w pełni stwardniona. Następnie możesz udoskonalić je wybranymi dodatkami, jak mżawka jogurtu malinowego lub dodać posypkę łuszczącej się soli morskiej.

Dowiedzieliśmy się również w sekcji komentarzy wideo, że ten prosty deser jest przyjazny dla modyfikacji. Na przykład jeden użytkownik zalecił zamianę malin na truskawki. Ale każdy z twoich innych ulubionych owoców będzie działał też-czy to oznacza Blackberry, Mango, czy masło orzechowe i czekoladę wypełnioną bananami (tylko powiedzenie). Inny komentator powiedział, że dodają nasiona chia, które nadają temu deserowi wzmocnienie omega-3, błonnika i ton białka. A jeśli nie jesteś wielkim fanem chrupiących nasion malinowych, inny tiktoker zalecił użycie sita do ich usuwania (choć zmniejszy to zawartość błonnika owocowego).

Są również dla Ciebie dobre i pełne właściwości wzmacniających długowieczność

Oprócz tego, jak są smaczne, te smakołyki czekoladowe są ładowane składnikami wzmacniającymi długowieczność. Na początek maliny są bogate w przeciwzapalne polifenole. Są doskonałym źródłem antocyjanów, podkategorii flawonoidów znanych z ich zdolności do powstrzymywania stresu oksydacyjnego, problemów sercowo-naczyniowych i chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroby Alzheimera. Ta cierpka i pikantna jagoda jest również wyjątkowo wysoka w przyjaznym dla jelit włókno-z około ośmioma gramami na filiżankę-co może pomóc złagodzić zaparcia i utrzymać zdrowy przewód pokarmowy.

Wiadomo również, że miód może pochwalić się imponującymi korzyściami przeciwzapalnymi (i jest ulubionym w Ikarii, Grecji, jednej z niebieskich stref, w których ludzie żyją w setkach). Zwłaszcza typy, takie jak miód manuka, które mają korzystne prebiotyki, które pomagają karmić dobre bakterie, które już kwitną w jelitach.

Ale prawdziwą gwiazdą serialu jest soczysta, kremowa i marzycielska czekolada. I tak, jest też pełen mnóstwa przeciwutleniaczy wzmacniających długowieczność. Dzięki kakao używanego do tego czekolada jest bogata w flawonoidy, które mogą korzystać z zdrowia sercowo -naczyniowego i zmniejszyć ryzyko raka. Jedyne zastrzeżenie? Im wyższy odsetek kakao, tym lepsze-co oznacza, że ​​czekolada wykonana z 70 procent (lub wyższa) kakao to miejsce, w którym chodzi o walkę z stanem zapalnym.

Herbalist wyjaśnia korzyści płynące z jedzenia kakao: