Są to 5 najlepszych przeciwzapalnych grup żywnościowych związanych z długoterminowym zdrowiem mózgu

W trakcie badania 62 osoby-sześć procent uczestników opracowanych przez badanie. Ci ludzie tak się zdarzyli w grupie reprezentującej najbardziej zapalne diety. W rzeczywistości stwierdzono, że ci, którzy zjadli najbardziej zapalne pokarmy podczas badania, są trzykrotnie bardziej narażeni na rozwój demencji w porównaniu z osobami, które utrzymywały diety przeciwzapalne.

Najlepszym i najskuteczniejszym sposobem na zmniejszenie spożycia zapalnych pokarmów jest wyeliminowanie wysoce przetworzonej żywności, takich jak fast food, tłuszcze nasycone i napoje słodkie, ponieważ są to jedne z najczęstszych czynników spożywczych, które zwiększają zapalenie zapalne.

Podobnie jak w przypadku jednorazowych badań, takich jak ten, potrzebne są dalsze badania, zanim wyciągniemy jakiekolwiek ostateczne wnioski. Ale ustalenia w tym badaniu z pewnością z naszym rosnącym zrozumieniem połączenia z powodu stanu zapalnego: gdy ciało jest zapalne, podobnie jak mózg. Naukowcy posunęli się nawet do stwierdzenia, że ​​wyniki te powinny poinformować zalecenia dietetyczne dotyczące długoterminowego zachowania zdrowia poznawczego.

„Nasze wyniki zbliżają nas do scharakteryzowania i pomiaru potencjału zapalnego diety ludzi”, powiedział autor, dr Nikolaos Scarmeas z National and Kapodistrian University of Athens w Grecji. „To z kolei może pomóc w opracowaniu bardziej dostosowanych i precyzyjnych zaleceń dietetycznych oraz innych strategii utrzymania zdrowia poznawczego."

W badaniu podkreśliło trzy kluczowe grupy żywności i dwa napoje, które były obecne w dietach przeciwzapalnych, wzmacniających mózg. I choć nie mogą one być zaskoczeniem, że już zdrowi zjadaczy, z pewnością dobrze jest odświeżyć nasze umysły na temat wszystkich swoich korzyści.

Oto 5 najlepszych produktów przeciwzapalnych i napojów związanych z długoterminowym zdrowiem mózgu.

1. Owoce

Tak, nic dziwnego tutaj. Staraj się zawierać w diecie co najmniej cztery do pięciu porcji owoców. Jeśli szukasz optymalnych korzyści przeciwzapalnych, truskawki, jagody, maliny i jeżyny są doskonałymi opcjami. Cała rodzina Berry zawiera przeciwutleniacze zwane antocyjanami, które są związkami, które mają silne działanie przeciwzapalne.

2. Warzywa

Szczególnie z liściastej zielonej różnorodności brokułów, szpinaku, jarmużu i collardów. Te zielone superfoody są wypełnione witaminą E, kolejnym naturalnym przeciwutleniaczem, który, jak wykazano, zmniejsza procesy stanu zapalnego i spokojne nadaktywne układy odpornościowe.

3. fasolki

Fasola ma złą reputację, jeśli chodzi o zapalenie. Podejrzewano, że fasola powoduje zapalenie, ponieważ zawierają lektyny, białko, które wiąże się z węglowodanami i jest trudne do rozbicia ciała. W rzeczywistości moczenie, wyrastanie lub gotowanie fasoli-co najczęściej jest przygotowane-neutralizowane te lektyny i zapobiega im wiązanie. Fasola i rośliny strączkowe są nie tylko pełne składników odżywczych i przeciwutleniaczy, ale są również gęsto pełne błonnika i białka, z których są kluczowe elementy każdej diety przeciwzapalnej.

4. Kawa i herbata

Zależności od kofeiny mogą się cieszyć, ponieważ członkowie badania, którzy wykazali długoterminowe zdrowie poznawcze również okazali się kawą i herbatą. Kawa jest podejrzanym środkiem przeciwflamowym od pewnego czasu, ponieważ zawiera polifenole, które naturalnie występują związki przeciwzapalne. Z drugiej strony herbata ma przeciwutleniacze zwane katechinami, które zmniejszają stan zapalny. W szczególności zielona herbata zawiera coś o nazwie EGCG, najpotężniejszy rodzaj katechiny. Podczas gdy inne herbaty mają również EGCG, zielona herbata jest największym ciosem, jeśli chodzi o zapalenie.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.