Te łatwe ciasteczka z jedną bąk mają jedną z najbardziej przeciwzapalnych warzyw, które można podziękować za ich wspaniały odcień
Kluczowe elementy tworzenia ciastek UBE
Według Joliny, deweloperowi przepisów za mało prawdopodobnym piekarzem, ciasteczka Ube są idealną fuzją gryzących, fidgy ciasteczek i pysznego smaku fioletowych ignamów. Aby je zrobić, Jolina wymaga kilku prostych składników znalezionych w większości standardowych przepisów na brownie, takich jak masło, cukier, jajka i mąka. Ale sprawy stają się o wiele bardziej ekscytujące (i fioletowe!) Kiedy ube wchodzi w grę.
W tym przepisie można znaleźć ube w dwóch formach: ekstrakt i dżem. Oba można kupić premade. Jednak Jolina stanowczo zaleca wykonanie jej przepisu Ube Halaya (JAM) od zera, który zawiera pyszne składniki, takie jak mleko skondensowane, ube i odparowane mleko. „Zapomnij o gotowych, ogólnych dżemach Ube w sklepie. Zrób własny Jam Ube Halaya, a nie spojrzysz za siebie ” - mówi na swoim blogu. Przepis na majsterkowicz skutkuje słodkim rozprzestrzenianiem się dekadenckim i kremowym, który może być używany jako podstawa do tworzenia kilku innych przepisów, takich jak babeczki lub ciasteczka. Omdlenie.
I oczywiście przepis na brownie nie byłby kompletny bez kilku (ton) chipsów z białej czekolady. Zasadniczo można śmiało powiedzieć, kiedy Ube i Brownie łączą się, wynik jest dobry. Aby uzyskać więcej przepisów na ube, mało prawdopodobny piekarz jest objęty.
Przepis na Brownie Ube
Daje 24 porcje
Składniki
1 szklanka niesolonego masła stopiono i pozwól się lekko ostygnąć
1 szklanka cukru granulowanego
Pakowany brązowy cukier 1/4 szklanki
1 duże jajko, temperatura pokojowa
Dżem 17 uncji (około 2 szklanki) w temperaturze pokojowej
2 łyżki ekstraktu UBE
2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 szklanka chipsów z białej czekolady
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Nasmaruj 9 x 13-calową belkę do pieczenia, a następnie ustawiaj ją z pergaminem z lekkim zwisem z każdej strony. Odłożyć na bok.
- W dużej misce połącz stopiono masło, 1 szklankę cukru granulowanego i 1/4 szklanki brązowego cukru, aż będzie gładki i włączony.
- Dodaj jajko, dżem ube i 2 łyżki ekstraktu UBE i mieszaj, aż się połączy.
- Sift 2 1/2 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia i 1 łyżeczka soli do mieszanki Ube i delikatnie mieszaj, aż nie pozostaną znaczące smugi mąki (nie przemyt). Ciasto będzie gęste.
- Delikatnie złóż 1 szklankę białej czekolady, aż do równomiernego rozmieszczenia.
- Przenieś na przygotowaną patelnię i rozłóż równomiernie za pomocą szpatułki.
- Piec przez 30-40 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona na środku, z minimalnymi suchymi okruchami.
- Ochłodzić się na patelni przez 20 minut, wyjmij z patelni, aby całkowicie ostygnąć, a następnie pokrój w pręty.
Herbalist podziela zalety jagód, kolejne jedzenie bogate w antocyjanę:
Wellness Intel, którego potrzebujesz-BS, których nie zarejestrujesz dzisiaj, aby mieć najnowsze (i największe) wieści dobrego samopo.
