Serwuje 4
Składniki
Do sosu truskawkowego:
2 szklanki posiekanych truskawek
2 łyżki syropu klonowego
1/2 łyżeczki cytryny
Dla parfaitów komosy ryżowej:
2 filiżanki gotowanej komosy ryżowej (gotowane zgodnie z instrukcjami opakowania)
1 szklanka surowych pistacji (lub ulubionej orzechy/nasiona)
1/2 szklanki złotych rodzynek
2 łyżki syropu klonowego
2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki kardamonu
2 kubki jogurt na bazie roślin
Dodatki:
Serca konopi
Plastry truskawek
1. Na sos truskawkowy: umieść posiekane truskawki, syrop klonowy i skórkę cytryny w misce i wymieszaj, aby połączyć. Odłóż na montaż parfaitów.
2. W przypadku parfaitów komosy ryżowej: w robocie kuchennym połącz komosę ryżową, pistacje, rodzynki, syrop klonowy, wanilię, cynamon i kardamon i pulsuj trzy do pięciu razy, aż pistacje są lekko zmiażdżone, a składniki są lekko włączone. Komosa ryżowa powinna nadal zachować większość swojej konsystencji.
3. W czterech słoikach lub miskach ułóż w sumie pół szklanki jogurtu, pół szklanki komosy ryżowej i pół szklanki truskawek. W razie potrzeby posyp nasiona konopi i dodatkowe plasterki truskawek.
Dołącz do Well+Good Cook z US na Facebooku, aby uzyskać bardziej zdrowe pomysły na śniadanie.