Ta sałatka Cezar Brockoli o wysokiej zawartości włókien sprawia, że ​​klasyczny przepis jest lepszy na trawienie

1. Najpierw przygotuj dużą miskę i napełnij ją zimną wodą i garścią kostek lodu. Umieść czyste i przygotowane brzepki brokułowe do miski i zanurz. Pozwól usiąść podczas przygotowywania sosu.
2. Przygotuj serca Romaine, krojenia na kawałki wielkości kęsa i wrzuć do dużej miski miksującej. Odcedź i poklep suchą brokuły i dodaj do miski Romaine.
3. Dodaj sos i używając dłoni, masuj sos do sałatki. Wrzuć kiełki lub inną delikatną zieleń i delikatnie wrzuć ponownie, aby się pokryć.
4. Aby podać, zetrzeć lub posyp obfitą ilość wegańskiego parmezanu na górze, dodatkową świeżą pękniętą czarną pieprz i bok świeżego klina cytrynowego.

Obejrzyj poniższy film, aby uzyskać kolejny pyszny przepis na sałatkę:

Aby uzyskać bardziej zdrowe przepisy i pomysły na gotowanie od naszej społeczności, dołącz do Well+Good's Cook z US na Facebooku.