Ten przepis o niskim cukierniczym koktajlu mlecznym pakuje dwie filiżanki warzyw, ale nigdy nie wiedziałbyś

Aby zrobić zdrowy koktajl mleczny, Kirchmaier zaczyna od podstawy niesłodzonego mleka migdałowego, proszku białkowego, masła orzechowego lub proszku orzechowego oraz dwóch szklanki mieszanki kalafiora, łodyg brokułów, zielonego cukinii i słodkiego ziemniaka. Rezultat jest czymś bardziej pikantnym niż słodkim. „Smak jest lekko słodki od włączenia warzyw korzeniowych-Merly ze słodkich ziemniaków. To jest jak zdrowszy mroźny - mówi mi. Po zmieszaniu bazy możesz dodać smak wanilii, cynamonu lub chipsów czekoladowych.

W ciągu kilku minut popijasz dekadencki, ale zdrowy koktajl mleczny, który jest tak dobry, że zapomnisz, że jest nawet wykonany z warzyw. I co jest lepsze niż spełnienie codziennych wytycznych za pośrednictwem deseru?

Zainteresowany zdrowszymi deserami? Najpierw dowiedz się, dlaczego odwodnione truskawki handlowca Joe są tajną zdrową bronią deserową, której brakowało. Następnie dowiedz się, jak zrobić wegańskie i bezglutenowe ciasteczka z kawałkami czekolady.