Well+dobre rozmowy Kolejne generacji zrównoważonego rozwoju żywności przychodzi na twój talerz

Poznaj skrzyżowanie nadmorbów i zrównoważonego rozwoju, pysznego (i przyjaznego dla środowiska) ruchu, który zamierza zrewolucjonizować przestrzeń żywnościową. W tej rozmowie eksperci z linii frontu zrównoważonego rolnictwa i żywienia nowej generacji rozbiją to, jak szersze pomysły na pomoc w planecie wpływają na to, co jemy i korzystamy z naszego ciała.

Szczegóły wydarzenia

Wtorek, 10 września 2019
7:00 p.M. do 9:00 p.M.
Lokalizacja: WeWork teraz | 902 Broadway, Nowy Jork, NY 10010

PANEL

Audrey Perkins, MS, MPH |. Menedżer ds. Zdrowia + Wellness, Ocean Spray

Audrey jest dietetykiem i ekspertem ds. Komunikacji z dekadą doświadczenia w przemyśle żywieniowym i spożywczym. Obecnie pełni funkcję kierownik ds. Strategii zdrowia + wellness i komunikacji w żurawinie w sprayu oceanicznym, w którym pracuje nad tym, aby ocean spray łączy się z rodzinami z rodzinami w celu promowania lepszego życia. Audrey żyje w większości roślinnym stylem życia i rozumie znaczenie zdrowej diety i otrzymała swój Master of Science of Nutrition i Master of Public Health z Friedman School of Nutrition na Tufts University.

Dan Churchill | Szef kuchni, autor, współzałożyciel Charley St

Dan Churchill jest szefem kuchni Under Armor i szefem kuchni w Charley St, szybkiej, swobodnej restauracji w Nolita. Uzyskał tytuł magistra nauk o ćwiczeniach i jest znany z kolorowego gotowania, zaprojektowany jako łatwy, niedrogi i bardzo pożywny. Dan jest autorem trzech książek kucharskich i pojawił się w ABC's Good Morning America and the Today Show. Ma własną serię Feast with Friends w Discovery Network, a także własną firmę produkcyjną i podcast-Epic Focesing on Entrepreneurship, Wellness i Food.

Wen-Jay Ying | Założyciel + dyrektor, lokalne korzenie NYC

Wen-Jay Ying jest założycielem Local Roots NYC, konfigurowalnego rynku rolnika, które zrewolucjonizowało sposób, w jaki New Yorkers kupują żywność z dostawą subskrypcji bezpośrednich z fr farm. Wen-Jay uważa, że ​​sposób, w jaki jemy, może zmienić świat i jest poświęcony leczeniu naszego lokalnego systemu żywnościowego. Została nagrodzona przedsiębiorcą roku przez byłego burmistrza Nowego Jorku Michaela Bloomberga, które można oglądać przez Cherry Bombe, i była gościem specjalnym na gali Global Gal.

Emily Laurence | Starszy pisarz żywności, Well + Good + Certified Health Coach

Emily jest starszym pisarzem w Well+Good, pisząc przede wszystkim o żywności i zdrowia. Regularnie informuje o zdrowych trendach żywieniowych, od wzrostu mięsa alternatywnych i hodowanych w laboratorium po adaptogeny i kolagen. Jest absolwentką Syracuse University, a ostatnio Instytut Integracyjnego Nutrition.

Well+Good Talks to twoje miejsce w pierwszym rzędzie dla osób z branży, bystrzy przedsiębiorcy i zdrowe celebrytki na czele dobrego samopoczucia z comiesięcznymi rozmowami na buzzy, które teraz wstrząsają sceną.