W dzisiejszych czasach pijemy o wiele więcej wina w domu, czy 11 marek wina należących do bipoc

W dzisiejszych czasach pijemy o wiele więcej wina w domu, czy 11 marek wina należących do bipoc

Kolekcja McBride Sisters

Kiedy Robin McBride i jej siostra, Andrea McBride-John, postanowili razem wejść do branży winiarskiej w 2005 roku, nie znali żadnych innych kolorowych kobiet, które wcześniej to zrobiły. „Ludzie koloru zostali bardzo wykluczeni i wykluczeni z rozmowy i bycia kobietami w kolorze, to było coś, co czuliśmy osobiście” - mówi McBride. „Ale chcieliśmy to zmienić."

To zajęło bardzo z ciężkiej pracy, ale z czasem siostry zbudowały markę, która jest dostępna w sklepach z całego U.S., w tym Trader Joe's, Kroger, Wal-Mart oraz Total Wine i więcej. (Możesz go również kupić online.) „[Sukces w branży winiarskiej] naprawdę sprowadza się do relacji i dostęp do dobrego produktu”, mówi McBride.

Siostry wiedziały, że mają dobre wino z nietoperza (ich pochodzą z Nowej Zelandii i weszły na rynek tuż, gdy wino w Nowej Zelandii przyciągało wiele uwagi), a relacje z czasem rosły. „Spędziliśmy dni i noce badając restauracje, hotele i sklepy z winami oraz po prostu dzwoniąc lub pokazując się w swoich firmach” - mówi McBride. „Tak absolutnie nie tak, jak robisz wino-krzyknął się na bardzo, ale nie znaliśmy protokołu. Naprawdę zbudowaliśmy nasze relacje biznesowe poprzez relacje."

Pamięta jeden konkretny czas, kiedy oboje wozili (bardzo ciężkie) skrzynki z wina wokół San Francisco. Zwrócili wszystkie miejsca, które chcieli się zatrzymać, zachęcając potencjalnych nabywców do próbkowania wina. „Chcieliśmy wyglądać uroczo, więc mieliśmy ładne stroje i obcasy, a potem przyszliśmy na to wielkie wzgórze-było w zasadzie proste!„McBride pamięta. Kontynuowali, wspinając się na wzgórze z wina. „Pod koniec dnia zdjąłem pięty, a w moich butach była krew” - mówi.

Teraz, gdy siostry znalazły się w branży winiarskiej, płacą je naprzód, pomagając innym markom win własnych i bipoc. W ubiegłym roku uruchomili Fundusz Rozwoju Profesjonalnego She Can, aby zamknąć luki w zakresie płci i wyścigów w branży winiarskiej, przyznając 40 000 dolarów stypendiów właścicielom marki win.

W tym roku fundusz koncentruje się na pomaganiu firmom własnym czarnym. „Prawie połowa wszystkich czarnych firm zamknęła się na stałe w tym roku [z powodu Covid-19], a 95 procent nie zakwalifikowało się lub odmówiono im środków na pomoc”-mówi McBride. „W tym roku celowaliśmy w nasze fundusze i otrzymaliśmy ponad 2000 wniosków.„Ich celem jest założenie 100 firm posiadanych przez czarno-kobiet z dotacjami w wysokości 10 000 USD.

Oferują także bezpłatną edukację wina każdemu, kto chce się nauczyć. „Jedną z barier dla wielu osób wchodzących do przestrzeni wina jest to, że poznanie wina może być kosztowne” - mówi McBride. Ale siostry oferują bezpłatne samouczki na swojej stronie na Facebooku. „Stworzyliśmy moduły i na końcu każdego modułu bierzesz quiz” - mówi McBride. „I sprawiamy, że jest to naprawdę zabawne, porównując jeden rodzaj wina z Beyonce, a drugi z Rupaul.„Teraz jest to klasa kwarantanny, którą warto wziąć!

Uwielbiam śrubę korka

Podobnie jak Siostry McBride, Love Cork Screw właścicielka Chrishon Lampley mówi, że nie znała żadnych innych właścicieli czarnych wina, kiedy Set zaczął w branży. Przed założeniem swojej marki winiarskiej Lampley była właścicielem galerii winiarni w Chicago. Po powodzi w jej sklepie, której jej firma ubezpieczeniowa odmówiła, została zmuszona do zamknięcia drzwi w 2012 roku. „Potem wpadłem w bardzo mroczne miejsce” - mówi Lampley. „Nie byłem pewien, co robić."

Jako kreatywny punkt sprzedaży, uruchomiła blog, Love Cork Screw, który był o połowę o winie i o połowę na temat jej osobistych dat życiowych i wszystkim. Jej zabawne historie i mądre porady dotyczące wina oba ludzie się uzależniły. Wkrótce zaoferowano jej własny program radiowy. Czytelnicy i słuchacze skorzystali z porady Lampleya na temat tego, jakie wino należy kupić i zamawiać w restauracjach. Tak poważnie, że wywołało to pomysł wprowadzenia własnej marki.

„Ludzie powiedzieli mi, że nie mogę tego zrobić” - mówi Lampley. „Nie miałem licencji. Nie miałem winnicy. W ciągu trzech lat zrobiłem wszystko, co ludzie powiedzieli mi, że nie mogę zrobić. A dziś, osiem lat później, moje wino jest sprzedawane w głównych detalistach, w tym w Target, Wal-Mart i Total Wine i więcej."

Lampley może sprawić, że brzmi to łatwo, ale mówi, że była to długa, twarda droga i podeszła, tworząc jeden kluczowy związek na raz. „W branży winiarskiej nie ma wielu czarnych kobiet. Musiałem walczyć o swoje miejsce i wciąż walczę - mówi. „Zadaj mi dodatkowe pytania, które widzę, jak inni nie są proszeni o udowodnienie mojej ważności. To walka, ale to walka, którą wybrałem."

Lampley mówi, że aby branża była bardziej przyjazna dla właścicieli kolorów, musi istnieć więcej możliwości finansowania-podobnie jak więcej osób popierających istniejące marki win należących do bipoc. „Istnieją wspaniałe marki, ale trzeba je zobaczyć” - mówi. „Musisz mieć możliwość sprzedaży. Potrzebujesz tylko okazji."

Maison Noir

„Wierzcie lub nie, wsiadłem do wina, oglądając stare odcinki Fraiser” - mówi właściciel Maison Noir Andre Hueston Mack. „To program dał mi odwagę wejść do sklepu z winami po raz pierwszy. Raz w branży to moja ciekawość doprowadziła mnie do strony produkcyjnej branży."

Po tej ciekawości opłaconej poza macką od samego początku miała talent do wina. W 2003 roku w wieku 30 lat i zaledwie dwa lata po jego karierze stał się pierwszym czarnym Amerykaninem, który wygrał najlepszy młody sommelier w Ameryce. „To był dla mnie bardzo surrealistyczny moment” - mówi Mack. „Jako osoba, która nie świętuje małych zwycięstw-lub zwycięstwa w ogóle-to moment, który nadal inspiruje innych, ale także bardziej siebie. Do dziś zmusi mnie to do przeżycia do tego momentu i bycia lepszym niż „tylko facet z potencjałem.''

Jego marka winiarska, Maison Noir, uruchomiła cztery lata później i jest obecnie sprzedawana w Total Wine & More oraz specjalistycznych sklepach z winami w całym kraju. „Muszę powiedzieć, że najtrudniejszą częścią pracy są krzywe, które matka natura rzuca cię, abyś trzymał cię na palcach” - mówi Mack. Ale dodaje, że nagroda jest słodka, zarówno dosłownie, jak i w przenośni. „Jest to satysfakcjonujące na tak wielu różnych poziomach od niesamowitego surowego produktu, z którym pracujemy, po wspomnienia, które tworzymy z niesamowitymi ludźmi."

8 Więcej marek win własnych BIPOC do wsparcia

1. Alumbra Cellar

Alumbra, która jest hiszpańskim dla „Lśniczego światła” to marka wina założona przez meksykańskiego imigranta, który przeprowadził się do Oregonu w latach 70. w poszukiwaniu lepszego życia. Nadal jest własnością rodziny, z zaangażowaniem nie tylko w robienie świetnego wina, ale także bycie dobrym stewardem dla środowiska.

2. Ceja Vineyards

Meksykańsko-amerykańska marka rodzinna, możesz dołączyć do Cejas w każdy wtorek wieczorem na imprezach Taco we wtorek na Facebooku na żywo. Ta zabawna fam pokazuje, że wino nie ma być duszne, ma się cieszyć.

3. Wino flo

Te łatwe wina, należące do muzyka Marcusa Johnsona. Sprzedają także zestaw upominkowy, który zawiera trzy butelki i mnóstwo przekąsek, jeśli szukasz prezentu na wakacje.

4. Winnica Frichette

Kiedy Shae i Greg Frichette nie mogli zdecydować między mieszkanie w Południowej Karolinie lub Waszyngtonie (dwa stany, w których mieli rodzinę), odwrócili monetę. Los zaprowadził ich do Waszyngton. Jak każdy, kto próbował wina, może ci powiedzieć, to był jeden szczęśliwy grosz dla wszystkich.

5. Piwniki Jenny Dawn

Uruchomiona w zeszłym roku, Jenny Dawn Cellars jest już sprzedawana w 38 stanach (i dostępna online bez względu na to, gdzie w U.S. żyjesz.) Wybierz jeden z 11 win w ciągu zasięgu, aby zadowolić wszystkich palety.

6. Wina Markell-Bani

Wina Markell-Bani zostały wydane przez dwóch przyjaciół, którzy byli pasjonatami wina i dość braku różnorodności w branży winiarskiej. Duet nie pozwolił, by być jedynymi czarnymi ludźmi na imprezach winiarski.

7. Winne winne

Winne winogrona, które są współwłaścicielami marki dwóch sióstr. Jeśli kochasz dobrą różę, ich kalifornijska zinfandel będzie Twoim nowym.

8. Theopolis Vineyards

Istnieje powód, dla którego właścicielka winnic Theodora Lee jest znana jako Theo-Patra, Królowa winnic; Popijanie tego wina sprawi, że poczujesz się jak członkowie rodziny królewskiej. Dla niej produkcja wina zaczęła się jako hobby, ale owoce jej porodu były tak dobre, że zamieniło się w pełnoprawny biznes. Jeden z wyróżniających się: Theopolis Vineyards Estate 2015 Hodown Petite Sirah, która ma nutki jagód, ciemnej czekolady, prądów i czarnej herbaty.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.