Podczas gdy awokado jest idealnym narzędziem do wprowadzenia witamin i minerałów zawartych w pomidorach, awokado jest pełne korzyści zdrowotnych z własnych. Po pierwsze, jest obciążony włóknem, który jest niezbędny dla zdrowego jelit. Awokado zawierają również właściwości przeciwutleniające, które wykazano, że pomagają w walce z wolnymi rodnikami i odfiltrować toksyny, które są wchłaniane do ciała.
Jeśli chcesz uzyskać witaminy i minerały, które są wyposażone w parowanie awokado i pomidorów, Carli mówi, że istnieją niezliczone sposoby włączenia ich do posiłków (a na wypadek, gdybyś się zastanawiał, wiedz, że spożywanie pomidorów we wszystkich formach lub w puszkach w puszkach woli Zapewnij te korzyści odżywcze). Na przykład tosty z awokado ze świeżymi klinami pomidorowymi to klasyk nie można zjeść, lub możesz posiekać składniki, aby zrobić salsę z tostadami lub chrupiącymi chipsami tortilli jako pojazdem. Jeśli chcesz mieć bardziej serdeczny posiłek, możesz również podrzucić sałatkę lub miskę zbożową.
Aby uzyskać bardziej rozwinięte pomysły (bez zamierzonej gry słów), znajdź trzy nasze ulubione przepisy na awokado zdrowotne i pomidory poniżej.
Ten przepis na tosty z jamem pomidorowym od szefa kuchni Nyesha Arrington to riff na toast z awokado. Zawiera dżem pomidorowy-według Arrington, jest „słodki, pikantny i po prostu pikantny”-z awokado, soczystymi plasterkami brzoskwini i świeżymi gałązkami mikrogreensów, aby go zakończyć. Końcowym rezultatem jest mówiąc, że to rozkosz dla kubków smakowych.
Zdobądź przepis: Tost z awokado z tostem z jamem pomidorowym
Zainspirowany tradycyjnym meksykańskim daniem szef kuchni Nyesha Arrington's Vegan Black Bean Tostadas z przepisem na krem nerkowca z awokado ma pożywne składniki, które łączą się w coś niesamowitego. Pomyśl o bogatej w białko fasolę i orzechy, warzywa, które są pełne błonnika i oczywiście awokado i pomidory. Doprawiony przyprawami takimi jak kminek i cayenne, twój pierwszy kęs zapewni cię, że czas spędzony w kuchni był tego wart.
Zdobądź przepis: Czarna fasola Tostadas z kremem nerkowca z awokado
Kolejny przepyszny pomysł szefa kuchni Nyesha Arrington, ten przepis na sałatkę kukurydzianą z słodkim i pikantnym winegretem idealnym jako bok lub jako danie główne. Kukurydza (jak można się przypisać) pojawia się w przepisie, a także awokado, pomidor i brzoskwinia, podczas gdy włączenie szalotów dodaje kolejnej warstwy zainteresowania naczyń.
Zdobądź przepis: Przepis na sałatkę kukurydzianą z brzoskwiniami, pomidorami i winegretem bazylii