Dlaczego RDS i dentyści błagają cię, aby nie próbować tego wirusowego mrożonego trendu miodu

„Miód ma pewne korzystne nieruchomości, jednak nadal jest uważany za dodatkowy cukier”, mówi ekspert od żywienia Samantha Cassetty, MS, RD, autorka autora Shock Sugar: ukryty cukier w jedzeniem i ponad 100 inteligentnych swapów do cięcia. „Podobnie jak każda forma dodanego cukru, jeśli jesz za dużo, są wady. Miód jest wysoki w fruktozie, co może wywołać zaburzenia żołądkowo -jelitowe, takie jak wzdęcia, gaz i biegunka u niektórych osób."

Ponadto spożywanie jakiegokolwiek cukru (w tym miodu) powoduje, że organizm wytwarza insulinę w celu przekształcenia cukru z krwioobiegu w komórki, gdzie można go wykorzystać do energii lub przechowywane jako tłuszcz. Ale nadmierna konsumpcja może spowodować, że komórki zbudowały odporność na działania insuliny, powodując gromadzenie się cukru w ​​krwioobiegu, co może z czasem prowadzić do cukrzycy typu 2. Kasetty wyjaśnia również, że dieta, która jest konsekwentnie wysoka w cukrze, może być powiązana z trądzikiem, chorobami serca, problemami z pamięcią i zaburzeniami nastroju.

„Prawdę mówiąc, większość Amerykanów już znacznie przekracza zalecane dodatkowe limity cukru 25 gramów dziennie dla kobiet i 36 gramów dziennie dla mężczyzn”, podkreśla Cassetty. „W kontekście stołowa miód ma około 17 gramów cukru, więc możesz zobaczyć, jak ten nawyk prawdopodobnie doprowadziłby spożycie cukru przez zdrowy limit."

Jedzenie zamarzniętego miodu mogą również niekorzystnie wpłynąć na inne części ciała. „Rozpad zęba jest spowodowany przez kwas niszczący szkliwo wytwarzany przez połączenie bakterii i cukru”, mówi Shannon M. Nanne, rdh. Biorąc pod uwagę, że miód to głównie cukier (składa się z 40 procent fruktozy, 30 procent glukozy, wody i minerałów, w tym żelaza, wapnia, potasu i magnezu), Nanne zauważa, że ​​miód może prowadzić do wnęk, gdy nie jest moderowany.

„Chociaż miód trwa dłużej niż zwykły cukier stołowy, ma tendencję do pozostawania na zębach dłużej niż zwykły cukier ze względu na jego lepkość”, kontynuuje Nanne. A kiedy miód jest zamrożony, pozostaje na zębach jeszcze dłużej, co może powodować dalsze problemy z powodu czasu, w którym pozostaje na zębach.

Jeśli zamierzasz spożywać więcej niż zalecana porcja miodu, Nanne zaleca pasty do zębów, takie jak Czarna Curaprox to biała pasta do zębów (25 USD), która zawiera hydroksyapatyt i monofluorofosforan sodu w celu zapobiegania zapobieganiu wnęce, naprawie mikro-warstw, a nawet ochronę wrażliwości na zęby. Ponadto Nanne zaleca poszukiwanie pasów do zębów, które mają system enzymatyczny, który wspiera ślinę i jej funkcje, aby pomóc w utrzymaniu ust przy zdrowszym pH, co dodatkowo zapobiegając ubytkom.

Dolna linia

Ostatecznie, eksperci, twierdzą, że sztuczka do miodu (i większość życia) dotyczy moderacji. „Nie ma nic z natury szkodliwego w zamrażaniu miodu”, potwierdza dietetyk Krista Linares, Rd. „Jednak zmiana tekstury i nowość mogą spowodować, że ludzie spożywają znacznie większe ilości."

Ogólnie rzecz biorąc, znalezienie sposobów na zmniejszenie dodatkowego spożycia cukru, zamrożony miód, soda, słodycze lub cokolwiek innego, co pomaga poprawić twoje zdrowie. „Używaj oszczędnie miodu, aby smakować inne zdrowe potrawy, takie jak herbata, owsiany noc, zwykły grecki jogurt i pieczona marchew”, zaleca Cassetty. A jeśli po prostu musisz mieć zamarznięte miód, spróbuj trzymać się jednej łyżki serwowania, aby uniknąć tych wszystkich nieprzyjemnych efektów na jelitach-i swoich szlachetnych perłowych białych.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.