Dlaczego toniczne korzyści z wodą nie są wszystkim, na które się rozbili, zgodnie z RD

W przypadku, gdy nie było już jasne, woda toniczna jest nieco inna niż soda klubowa i woda musująca. Podczas gdy woda toniczna jest wytwarzana z wyżej wspomnianej kombinacji wody gazowanej, chininy, cukru lub syropu kukurydzianego o wysokiej fruktozie i (czasem) smaku, soda klubowa jest wodą gazowaną z dodatkowymi minerałami, takimi jak wodorowęglan sodu, cytrynian sodu i siarczan potasu. Woda błyszcząca to po prostu gazowana woda. Jeśli nasycono nasycanie, jest to woda błyszcząca. Jeśli karbulat jest sztuczny, jest to technicznie seltzer. (Ale w tym momencie wydaje się, że czuje się jak dzielenie włosów…)

„Woda toniczna nie jest tym sama, co soda gazowa lub soda klubowa” - powtarza Amer. „Chociaż brzmi jak woda, toniczna woda zawiera przyzwoitą ilość cukru. Jedna serwowanie 11 uncji płynnych woda toniczna zawiera 30 gramów cukru.„(Celem jest utrzymanie dodanego cukru poniżej 25 gramów dziennie, według American Heart Association.)

Mam to wszystko? Teraz przejdźmy do tonicznych korzyści z wodą-i jeśli przeważają nad wady żywieniowe.

Tonizne korzyści i ryzyko wody

Jedyną zaletą wody tonicznej jest to, że ponieważ jest to ciecz, może ona nawilżyć. Ale Amer mówi, że skoro ma tak wysoką liczbę cukru, odżywcze INS przewyższają korzyści toniczne. „Nie polecam wyboru napojów z dodatkiem cukru, aby spotkać się z codziennym limitem nawodnienia” - mówi. Zasadniczo nie używaj go jako alternatywy wodnej. Ale jeśli lubisz pić toniczną wodę, jak w twoich ulubionych koktajlach, mówi, aby cieszyć się nią z umiarem.

Ponownie, jedna porcja wody tonicznej przekracza ilość dodanego cukru zalecanego przez cały dzień. Na rynku znajdują się również dietetyczne wody toniczne, które wykorzystują sztuczne słodziki, takie jak aspartam lub sacharyna. Niestety, Amer twierdzi, że te składniki mają własne wady. „Badania wykazują, że [sztuczne słodziki] mogą oszukać twój mózg do zwiększenia słodkich pragnień” - mówi. Sztuczne słodziki są również związane ze zwiększonym ryzykiem cukrzycy.

Obejrzyj poniższy film, aby uzyskać więcej faktów na temat cukru, który wszyscy powinni wiedzieć:

Podobnie, syrop kukurydziany o wysokiej fruktozie (ciekłek glukozy fruktozy), który może być w wodzie tonicznej, nie jest świetna. Podobnie jak cukier, regularne spożywanie syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy jest powiązane z problemami otyłości i metabolizmu.

Istnieje również ważne ryzyko związane z spożywaniem zbyt dużej ilości tonicznej wody. „Podobnie jak w przypadku każdego źródła dodatkowego cukru, nadmiernie konsumpcja może prowadzić do unikania chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i cukrzyca”-mówi Amer.

Prawdopodobnie nie otrzymujesz żadnych znaczących korzyści zdrowotnych z chininy, ponieważ jest ona obecna w tak niewielkich ilościach we współczesnej wodzie tonicznej, mówi Amer. „Gdy nadmiernie sprawdzony [to] może prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych, takich jak nudności, skurcze żołądka i wiele innych."

Werdykt o tonicznej wodzie

Jak widać, korzyści zdrowotne i żywieniowe tonicznych są dość szczupłe. Jednak Amer mówi, podobnie jak prawie wszystko w życiu, nadal można go cieszyć z umiarem. Więc jeśli dżin i toniki są twoim wyborem, idź. Ale jeśli chcesz dokonać zdrowszej wymiany, zaleca przełączenie toniki na wodę musującą, która ma gazowany gaz.

A jeśli powodem, dla którego sięgałeś po toniczną wodę, było to, że uważasz, że stały nudny H20, istnieją również proste, zdrowe sposoby na jazzowanie swoich nawyków nawodnienia. Jednym ze sposobów jest eksperymentowanie z różnymi infuzjami, używanie owoców (takich jak jagody, cytryna lub wapno), warzywa (takie jak ogórek) i zioła (takie jak mięta). Natura jest obfitość opcji, a kiedy zwrócisz się do natury w ten sposób, będziesz otrzymywać jeszcze więcej korzyści zdrowotnych, nie mniej.