10 pokarmów wypełnionych choliną, jeden z najlepszych składników odżywczych wzmacniających mózg i pamięć

2. Cholina pomaga chronić mózg przed spadkiem poznawczym.

„Choline jest krytycznym składnikiem odżywczym dla funkcji mózgu” - mówi Angelone. W rzeczywistości szczególnie ważne jest, aby uzyskać wystarczającą ilość podczas ciąży, ponieważ cholina jest bezpośrednio związana z rozwojem mózgu w macicy. Badania naukowe pokazują, że spożywanie żywności bogatej w cholinę jest powiązana z lepszymi wynikami poznawczymi. Jest to również ważne dla osób, które doświadczyły traumatycznego uszkodzenia mózgu. Powodem, dla którego cholina jest tak ważna dla zdrowia mózgu w ten sposób, jest to, że odgrywa ona kluczową rolę w funkcji neuroprzekaźnika; Bez tego neuroprzekaźniki również się ze sobą nie komunikują.

3. Przyczynia się do silnej pamięci.

Jednym ze specyficznych sposobu, w jaki cholina jest korzystna dla zdrowia mózgu, jest to, że wspiera silną pamięć. Badania naukowe pokazują, że regularne spożywanie żywności bogatych w cholinę może pomóc chronić przed chorobą Alzheimera i innymi formami spadku poznawczego. Wynika to z faktu, że cholina jest składnikiem i prekursorem acetylocholiny, kluczowym neuroprzekaźnikiem dla funkcji mózgu związanych z pamięcią.

4. Wspiera zdrową wątrobę.

Choline nie jest tylko ważna dla zdrowia mózgu. Angelone twierdzi, że popiera też wątrobę. „Choline pomaga metabolizować tłuszcz, który trwa w wątrobie” - mówi. „W rzeczywistości jednym z powodów, dla których wiele osób rozwija chorobę wątroby tłuszczowej, jest to, że nie mają wystarczającej ilości choliny."

5. Choline jest dobra dla twojego serca.

Kolejna cholina narządów bezpośrednio korzyści: twoje serce. „Badania pokazują, że konsumpcja choliny jest bezpośrednio związana z obniżeniem ryzyka chorób serca” - mówi Angelone. Chociaż link został ustanowiony, należy przeprowadzić dalsze badania, wskazując dokładnie, jak cholina korzysta z serca.

Z takim CV, prawdopodobnie zastanawiasz się, z czym napełnić swój wózek spożywczy? Angelone mówi, że chociaż nie ma oficjalnej ustalonej ilości dokładnie tego, ile choline musimy spożywać dzień, ogólnie zaleca się, aby dorośli otrzymywali od 400 do 550 miligramów dziennie. Następnie dowiedz się, jakie są najlepsze potrawy z choline, abyś mógł spełnić tę zalecaną dzienną kwotę.

10 najlepszych pokarmów choline

1. Jajka

Jaja są doskonałym źródłem choliny, z 147 miligramami na porcję. To około jedna czwarta tego, co jest zalecane przez cały dzień.

2. Mięso

Mięso jest jednym z głównych źródeł choliny, przy czym wołowina i kurczak są szczególnie wysokie w składniku odżywczym. Jedna porcja wołowiny ma 117 miligramów choliny, podczas gdy porcja kurczaka ma 72 miligramy.

3. Wątroba wołowa

Jeśli naprawdę chcesz uzyskać wypełnienie choliny, wątroba jest najlepszym źródłem, na które możesz wybrać. Podanie wątroby wołowej ma ponad połowę zalecanej dziennej wartości z 356 miligramami na porcję. To ma sens: w końcu Choline Jest Dobre dla wątroby.

4. Ryba

Ryby są notorycznie dobre dla zdrowia mózgu i nie jest to tylko z powodu wszystkich omega-3; To też dobre źródło choliny. National Institutes of Health w szczególności wywołuje dorsz jako wysoki w składniku odżywczym, z 71 miligramami na porcję.

5. Soja

Jeśli nie jesz mięsa ani nie spożywasz produktów pochodzenia zwierzęcego, to nie znaczy, że jesteś skazany na przegapienie tego ważnego składnika odżywczego. Soja zawierają również cholinę, więc spożywanie potraw, takich jak tofu, tempeh i edamame, to pokarmy zawierające cholinę.

6. Ziemniaki

Choline znajduje się również w niektórych warzywach, w szczególności ziemniaków. Jedna porcja ma około 57 miligramów. To tylko kolejny powód, dla którego bulwa jest tak bogata w składniki odżywcze.

7. brukselki

Kolejnym warzywem pełnym choline są brukselki. Porcja ma około 32 miligramów składników odżywczych, co nie jest tona, Ale każda kropla w wiadrze liczy się-szczególnie jeśli jesz przede wszystkim wegańskie lub roślinne.

8. Groszek

Jeśli dostajesz cholinę przede wszystkim przez rośliny, Peas to kolejny warzyw, który doda do listy zakupów. Podobnie jak brukselki, nie zawiera dużo, ale praca z kilkoma różnymi warzywami wypełnionymi przez cholinę, taka wielka różnica, gdy łącznie łącznie.

9. fasolki

Fasola naprawdę jest potęgą składników odżywczych. Choline to tylko jeden- zdrowy odżywka w mózgu i serca, który znajdziesz w nich. Jakby potrzebował innego powodu, aby upewnić się, że spiżarnia jest w nich zaopatrzona przez cały czas, prawda?

10. kalafior

Jeśli chodzi o pizzę kalafiorową, cauli-ryżu i ziemniaków z mmą cauli, świetne! Oznacza to, że już pracujesz w choline w swoich posiłkach. Jedna porcja ma 24 miligramy składników odżywczych. Znowu nie jest to wiele, ale w połączeniu z niektórymi innymi potrawami na tej liście, zdecydowanie robi różnicę.

Jak widać, z pewnością nie brakuje sposobów na zjedzenie choliny. Nawet jeśli nie byłeś świadomy składników odżywczych, istnieje szansa, że ​​co najmniej kilka pokarmów bogatych w cholinę jest już ostoją w Twojej diecie. Jeśli spożywasz produkty pochodzenia zwierzęcego, prawdopodobnie dostaniesz wystarczającą ilość choliny, nawet o tym. Jeśli jesteś wegańskim, wegetariańskim lub roślinnym, wciąż jest w 100 % możliwe, aby uzyskać wystarczającą ilość choline--może po prostu zwrócić więcej uwagi. Z pewnością warto wysiłek, zwłaszcza jeśli zdrowie mózgu jest jednym z twoich celów zdrowotnych. Choline robi całe ciało wiele dobrych; Nie przegap.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.