11 przepisów z japońskimi słodkimi ziemniakami, podstawa dla niektórych z najdłużej żyjących ludzi na świecie

Obejrzyj poniższy film, aby zobaczyć, dlaczego cynamon jest dla Ciebie taki dobry:

3. Japońskie frytki ze słodkich ziemniaków

Okej, ten sposób cieszenia się fioletowymi słodkimi ziemniakami prawdopodobnie nie jest dokładnie powszechne w Okinawie, ale wciąż jest to pyszny sposób na cieszenie się bulwą. Ziemniaki są upieczone, a nie smażone, co utrzymuje korzyści z odżywiania z przodu i centrum.

Zdobądź przepis: japońskie frytki ze słodkich ziemniaków

4. Bita japońskie słodkie ziemniaki

Podobnie jak białe ziemniaki i pomarańczowe słodkie ziemniaki, ta odmiana smakuje pysznie. Zagraj w słodycz, łącząc je z mlekiem kokosowym i olejem kokosowym. Rezultat końcowy jest tak słodki i aromatyczny, że wszystko, co musisz dodać, to odrobina soli i pieprzu na górze, zanim zagłębia się.

Zdobądź przepis: bita japońskie słodkie ziemniaki

5. Japoński manju słodkich ziemniaków

Widzimy chmurę chmurową i wychowujemy ten fioletowy manju ze słodkich ziemniaków, tradycyjny japoński deser. Zazwyczaj jest oparta na mące z czymś słodkim pośrodku. I w tym przepisie to przepyszne centrum są fioletowe słodkie ziemniaki. Ta przekąska jest idealna do sparowania z popołudniową filiżanką herbaty.

Zdobądź przepis: japoński manju ze słodkich ziemniaków

6. Japońskie frytki z piekarnika ze słodkich ziemniaków z wasabi aioli

Jeśli opanowałeś pieczone fioletowe frytki ze słodkich ziemniaków i jesteś gotowy, aby je przyspieszyć, rozważ ten przepis drugi poziom. Bulwa jest pieczona z nasion sezamu, togarashi lub cayenne proszek, szalotki i chipsów nori. Co do sosu zanurzającego: to jest aioli wasabi. Powiedział ci, że był to następny poziom.

Zdobądź przepis: japońskie frytki z piekarnika ze słodkich ziemniaków z wasabi aioli

7. Japońskie rundy słodkich ziemniaków z kwaśną śmietaną

Te rundy są proste w wykonaniu i są dobrą przekąską, przystawką lub przystawką. Wszystko, czego potrzebujesz, to bulwa, oliwa z oliwek, czosnek, cebula, papryka, czerwone płatki chili, szczypiorki i kwaśna śmietana. Łatwy!

Zdobądź przepis: japońskie rundy ze słodkich ziemniaków z kwaśną śmietaną

8. Japońskie babeczki ze słodkich ziemniaków i tatar z awokado

Gotowy, aby zwiększyć swoją japońską grę ze słodkich ziemniaków? Tutaj są używane strzępione i używane do tworzenia wilgotnych, pikantnych babeczek i zwieńczone awokado i tarbetanem ogórka. Tatar wykonany jest z zielonej cebuli, nasion sezamu, kolendry i wędzonej papryki, a efektem końcowym jest wybuch smaku, który idealnie łączy się z naturalnym smakiem japońskich słodkich ziemniaków.

Zdobądź przepis: japońskie babeczki ze słodkich ziemniaków i tatar z awokado

9. Japoński pudding na słodkich ziemniakach

Jak pomarańczowe słodkie ziemniaki, fioletowe słodkie ziemniaki można cieszyć się tak bardzo, jak to możliwe, na obiad. Tutaj są głównym składnikiem łatwego budynia. W połączeniu z mlekiem i cukrem smakuje podobny do karmelu, jak tosty cukierki.

Zdobądź przepis: japoński pudding słodkich ziemniaków

10. Daigaku imo pie

Podobnie jak same fioletowe ziemniaki, korzenie Daigaku Imo Pie można prześledzić do Japonii. Ziemniaki są łączone z olejem sezamowym, brązowym cukrem, sosem sojowym, octem ryżowym, ekstraktem waniliowym, syropem klonowym i tostami nasionami sezamu. Aquafaba, czyli woda z ciecierzycy, jest używana zamiast oleju-kreatywny sposób ograniczenia odpadów żywnościowych w kuchni.

Zdobądź przepis: Daigaku Imo Pie

11. Bezglutenowa fioletowa tarta ze słodkich ziemniaków

Japońskie słodkie ziemniaki świeci również jako piękny fioletowy substancja podrzędna w ciasto słodkim do pieczenia świątecznego. Szef kuchni Sashah Handalu podziela, jak to zrobić (i nie mniej bezglutenowe) w tym odcinku Well+Good's Show Alt-Paking Bootcamp.

Zdobądź przepis: bezglutenowa fioletowa tarta ze słodkich ziemniaków