Nie jesteś sam. Intuicyjna trenerka jedzenia Alissa Rumsey MS, Rd mówi, że wielu Amerykanów nie uderza w zalecane pięć porcji dziennie, ale dobrą wiadomością jest to, że nie wymaga całkowitego przeglądu diety, aby zaradzić sytuacji.
„Wiele osób nie je wystarczającej ilości owoców i warzyw” - mówi Rumsey. „Nie wystarczy wiedzieć, że owoce i warzywa są zdrowe-co robi większość ludzi. W rzeczywistości to uczucie, że „powinniśmy” jeść warzywa, często oznacza, że boimy się je jeść i przyczynia się do tego, że nie chcemy ich częściej mieć." #Nastrój.
„Podejmij decyzję o jedzeniu owoców i warzyw z miejsca samopoczucia."
Jak więc pokonać przeszkodę „powinieneś”? Rumsey radzi swoim klientom, aby cofnęli się od tego restrykcyjnego sposobu myślenia. „Kiedy to zrobisz i pozwalasz sobie zjeść, co chcesz, możesz podjąć decyzję o jedzeniu owoców i warzyw z miejsca samopoczucia."
Stamtąd chodzi o znalezienie sposobów tak jak jeść świeże rzeczy. „Często ludzie, którzy nie lubią warzyw, są przyzwyczajeni do jedzenia surowo, gotowanego lub prostego. Nic dziwnego, że ich nie lubią!„Rumsey mówi. „Warzywa nie muszą być proste, aby uzyskać składniki odżywcze. Eksperymentuj z różnymi sposobami ich gotowania."
Według Rumseya, kiedy wylądujesz na tym, jak lubisz je gotować (lub pić, w przypadku koktajli obciążonych na Naked®), codzienne spożywanie owoców i warzyw zacznie się czuć jak akt samopoczucia, na który czekasz Tak samo jak cotygodniowa maska twarzy.
Śniadanie jest zwykle łatwe dla owoców (hej, masło migdałowe + tosty bananowe i koktajl truskawkowy), ale nos.M. posiłki. Zielone na pierwszym posiłku dnia, dodając szpinak, rukola lub brokuły do jajecznic lub idź pikantną trasą z zwykłą jagodową płatkami owsianymi. Ulubiony pikantny przepis na płatki owsiane dodaje smażone cukinię, ser i świeży czarny pieprz do kremowego owsa.
Zdrowie ifuj swoją oldschoolową kanapkę, dodając cienko pokrojone warzywa lub owoce. Według Rumsey, nie tylko sprawi, że poczuje się to fantazyjny lunch w stylu kawiarni, ale pomoże dodać codzienną sumę witamin, minerałów i błonnika, które są dostępne w ogrodzie.
Zacznij od chrupiącego chleba pełnoziarnistego, dodaj białko (jak hummus lub grillowany kurczak), a następnie na owoce lub warzywa, ze spritzem owoców cytrusowych dla jasności. Rozważ inwestowanie w mandolinę, aby pokroić ogórki, marchew, buraki i pomidory-i nie zapomnij o swoim ulubionym zielonym owocu (awokado, obvi).
Picie niektórych owoców i warzyw może być najbardziej zabawnym (i szczęśliwym do smaku) sposobu, aby je dostać. Jeszcze lepiej, gdy możesz pominąć blender i wziąć na siebie koktajl pełen owoców i weggie.
Przykład: Zielona maszyna Nake jest wykonana z jabłek, mango, kiwi, ananasa i banana, a także asystent wegetariańskich z brokułów, szpinaku, jarmużu i innych. Wybuch owoców i warzyw, posortowany w kilku łykach.
Zwykła oliwa oliwkowa jest świetna i wszystko, ale jeśli używasz warzyw (lub owoców, na słodsze ujęcie) jako dodatek do sosu sałatkowego, uzyskasz dodatkową dobroć z zwykłej sałatki Superfood.
Niektóre z ulubionych Rumsey to zielona bogini (zioła, szalotki, sok z cytryny, maślanki, grecki jogurt), suszone pomidor (pomidor, suszony słońcem pomidor, oliwa z oliwek, miód, ocet czerwonego wina, sól, pieprz) buraki, marchewka, serca karczocha, oliwa pulsująca w robocie kuchennym). Jeszcze głodny?
We współpracy z Naked®
Najlepsze zdjęcie: Stocksy/Aaron Thomas