Według funkcjonalnego lekarza medycyny 5 wskazówek dotyczących zdrowego odżywiania

Jak jeść zdrowo przy ograniczonym budżecie według dr. Hyman:

1. Kup co możesz luzem

Podczas kupowania ultra-przetworzonej wygody może wydawać się najtańszą trasą, dr Dr. Hyman mówi, że w perspektywie długoterminowej tworzenie tych żywności większość diety może prowadzić do problemów medycznych i drogich rachunków medycznych. „Jeśli trzymasz się warzyw, owoców, fasoli, pełnoziarnistości i trochę wysokiej jakości mięsa, [na dłuższą metę] oszczędzasz pieniądze [na dłuższą metę]”, mówi. Soczewica, ryż, fasola, owies, komosa ryżowa to pokarmy bogate w składniki odżywcze, które Dr. Hyman mówi, że oba są wszechstronne do gotowania i że można kupić luzem.

2. Idź po puszki i mrożone potrawy

Zgadnij co: mrożone owoce i warzywa są tak samo pożywne, jak kupowanie ich świeżego I Trwają dłużej. „Lubię kupować zamrożone jagody, aby dodać do prostych koktajli”, dr Dr. Hyman mówi. Kupując żywność w puszkach, zaleca kupowanie marek wolnych od BPA; Jeśli kupujesz fasolę w puszkach, dobrze je spłucz, aby usunąć nadmiar sodu. Jedna kategoria puszek Dr. Hyman mówi, że jest pomijany to ryby, które są wysokie w zdrowych i mózgu Omega-3. „Łosoś, sardynki i anchois w puszkach to świetne opcje dodawania sałatek, gdy się spieszysz” - mówi.

3. Rzuć szerszą sieć przy zakupie ryb

Oprócz puszki, dr. Hyman mówi, że istnieje również kilka miejsc online, aby kupić ryby wysokiej jakości po niższej cenie niż w sklepie spożywczym. „Moje ulubione są niezbędny wybór, rozwój rynku i pudełko rzeźne. Te strony internetowe sprawiają, że uzyskanie wysokiej jakości ryb jest dość przystępne - mówi.

4. Kupuj w miejscach, które sprzedają żywność ekologiczną za tę samą cenę, co nieorganiczne

W Dr. Książka Hymana, wzywa Walmart, Costco, Trader Joes i Thrive Rynek jako konkretne miejsca, które sprzedają szeroką gamę żywności ekologicznej bez kosztownych znaczników w innych sklepach spożywczych. Zaleca także dołączenie do rolnictwa wspieranego przez społeczność (CSA) w przypadku lokalnej, losowej żywności w lepszej cenie niż w sklepie.

5. Master 3 Szybkie zdrowe posiłki na super zajęte noce

Często ludzie polegają na fast foodach, gdy są zbyt zmęczeni, aby nawet myśleć o gotowaniu, ale dr Dr. Hyman mówi, że jedząc nawet w restauracji typu fast food-nie jest tak opłacalne jak gotowanie z jedzeniem, które tutaj podkreślił. I z pewnością jest to mniej huk dla twojego złotówka odżywczego. Właśnie dlatego zaleca opanowanie kilku bardzo szybkich posiłków, które możesz dostać na stół w ciągu kilku minut.

On osobiście ma trzy w swojej rotacji: prosty koktajl, łatwa sałatka i smażenie „zlewu kuchennego”, z których wszystkie można łatwo dostosować na podstawie tego, jakie składniki ma pod ręką. Poniżej daje deetom o tym, co w nich w nich:

Prosty koktajl:

Mieszaj osiem uncji niesłodzonego mleka bez mleka, pół-zamrożone jagody, jedną garść szpinaku lub inną liściastą zieloną, jedną łyżkę masła orzechowego i jedną łyżkę siemię lub nasion chia. To jest IT-idealny koktajl.

Super łatwa sałatka

Do miski sałatkowej dodaj jedną wiązkę posiekanych zieleni, tyle nietypowych warzyw, ile chcesz, puszkę dzikiego łososia lub od dwóch do sześciu uncji gotowanego kurczaka, trzy łyżki ulubionych ziół i przypraw, dwie łyżki najwyższej klasy dziewiczej Oliwa z oliwek i od jednej do dwóch łyżek soku z cytryny, octu balsamicznego lub jabłkowego. Rzuć wszystko razem i służyć.

Smażonka zlewu kuchennego

Olej podgrzewania na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez dwie do trzech minut, a następnie dodaj posiekany lub prasowany czosnek, trochę imbiru i trzy szklanki posiekanej warzyw. Wypróbuj koper włoski, pory, marchew, cukinię, kalafior, szparagi, cebulę, brokuły lub prawie cokolwiek innego, co lubisz. Dodaj przyprawy takie jak papryka lub kminek. Zrób to inspirowane azjatycką odrobiną prażonego oleju sezamowego, Tamari i Mirin. Gotuj przez około 10 do 15 minut lub mniej. Na wierzchu sokiem z cytryny i świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub kolendra i dodaj sól do smaku. Dodaj swoje ulubione białko, takie jak gotowane mielone mięso lub pokrojone kurczak, wołowina, tempeh lub tofu.

Chociaż prawdą jest, że zdrowe odżywianie budżetu wymaga więcej przemyślenia niż gdyby pieniądze nie były przedmiotem, umieszczenie tych wskazówek do ćwiczenia znacznie ułatwia ustalenie priorytetów. Dlatego Dr. Hyman zaleca zakup najlepszych, jak masz, a jak pokazują te wskazówki, nie musi to łamać banku.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.