5 wskazówek dotyczących zamrażania resztek prosto z eksperta od przygotowania posiłków

2. Dwukrotnie skieruj resztki.

Twoje resztki znajdują się już w zamkniętym pojemniku, ale Miyasaki zaleca przechowywanie pojemnika w torbie do zamykania się, aby dodać kolejną warstwę ochrony. „Zessti (22 USD) stanowi świetny zestaw worków do przechowywania, które są wolne od BPA i trwałe”-mówi.

3. Przechowuj resztki na środku zamrażarki.

Nie chodzi tylko o to, co wasze resztki w tym sprawie; Miyasaki mówi, gdzie je przechowujesz w zamrażarce. „Przechowywanie posiłków w kierunku środka zamrażarki zapobiega byciu zbyt blisko najzimniejszych części zamrażarki, która zazwyczaj znajduje się bezpośrednio pod lodem”, mówi. Miyasaki zaleca również przechowywanie resztek całkowicie płasko-nie pionowo lub pod dziwnym kątem, próbując go wcisnąć. „Płaska magazyn pozwala na maksymalną przestrzeń do przechowywania i szybszą odwilż” - wyjaśnia.

4. Resztki produktów mogą stać się gotowe do zamieszania śniadania.

Kiedy słyszymy termin „resztki”, zwykle automatycznie wyczarowujemy obrazy pojemników wypełnionych makaronem lub padem thai. Wszystko dobrze, ale nie zapomnij zamrozić surowych owoców i warzyw również do przyszłych posiłków. Coś, co miyasaki mówi. Te, mówi, przydają się w ruchliwe poranki. „Zmieszane z jogurtem greckim wypełnionym białkiem i łyżką masła orzechowego staje się szybkim i pysznym posiłkiem, wraz ze wszystkimi trzema makroskładnikami, aby zacząć dzień. To także najlepszy sposób na użycie owoców i zieleni przed zepsuciem ” - mówi. BPA bez kontenerów pamięci masowej są łatwe do znalezienia na Amazon, tak jak ten zestaw Avant Grub Store za 13 USD.

5. Użyj świeżych składników, aby przywrócić resztki.

Chociaż ta wskazówka nie jest bezpośrednio związana z przechowywaniem, jest to klucze, że resztki nie smakują jak, cóż, resztki. „Zawsze polecam dodanie świeżych składników do gotowego dania” - mówi Miyasaki. „Świeże zioła, cytrusy, pokrojone w kostkę cebulę, pomidory lub awokado to małe akcenty, które mogą mieć różnicę.„Jeden prosty świeży składnik może całkowicie przekształcić resztki.

Mając na uwadze te wskazówki, resztki pozostaną bezpieczne w zamrażarce, dopóki nie będziesz gotowy na powtarzający się posiłek. Najlepsza część? Nikt nie zgadnie, że ugotowałeś posiłek przed.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.