8 Zaskakujące żywność o wysokiej zawartości sodu, według dietetyka

W naszej diecie jest wiele zaskakujących źródeł sodu. Obejrzyj wideo, aby zobaczyć największych winowajców.

Dla przypomnienia, sól nie jest z natury niezdrowa. Sodum, które stanowi około 40 procent składu soli. Sód jest jednym z elektrolitów ciała i pomaga w skurczu mięśni oraz przepływu krwi i objętości. Ale jak zarejestrowana dietetyka Tracy Lockwood Beckerman, RD, wyjaśnia w najnowszym odcinku Ty kontra jedzenie, Zbyt dużo sodu nie jest świetną wiadomością dla twojego ciała.

„Dodatkowa retencja wody spowodowana przez [nadmiar] sodu może znacznie zwiększyć ciśnienie krwi”, mówi Beckerman. „To obciąża twoje serce, tętnice, nerki, a nawet mózg.„Z czasem może to prowadzić do problemów sercowo -naczyniowych, mówi. Właśnie dlatego American Heart Association zaleca spożywanie nie więcej niż 2300 miligramów sodu (równowartość jednej łyżeczki soli) dziennie.

Robienie tego oznacza coś więcej niż tylko obserwowanie, ile soli dodajesz do obiadu; Istnieje również zaskakujące pokarmy o wysokiej zawartości sodu, o których należy pamiętać. „Frozen Foods może mieć podstępne źródła sodu, aby pomóc w zachowaniu” - mówi Beckerman. Kolejne jedzenie, które może być bogate w sód, którego możesz nie podejrzewać: ser. Ponieważ pokarmy o wysokiej wysokościach nie zawsze smakują słone, zawsze ważne jest, aby sprawdzić etykietę żywieniową, gdy zakupy spożywcze jako sposób na utrzymanie ogólnego spożycia sodu pod kontrolą.

Sprawdź powyższy odcinek, aby zobaczyć sześć innych zaskakujących potraw o wysokiej wysokościach i więcej wskazówek Beckermana na temat tego, czego szukać podczas czytania etykiety żywieniowej. Podczas gdy spożywanie soli nie jest zły, Nadal ważne jest, aby poznać swoje spożycie. A dzięki wskazówkom w tym filmie dowiesz się dokładnie, na co zwrócić uwagę.

Jeden sposób na dodanie do jedzenia więcej smaku bez zwracania się do soli: kurkuma. A jeśli bardziej martwisz się cukrem niż solą, oto kilka wskazówek, jak obniżyć spożycie.