Ostatnie badanie na temat przerywanych linków na czczo, pomijając śniadanie z utratą mięśni

Co znalazł jego zespół? Jeśli nie może być tak dobry do utraty wagi lub metabolizmu. W rzeczywistości może to nawet spowodować stracić masa mięśniowa.

Przypomnij mi: co to jest przerywany post?

„Postanie przerywane stworzyło dość szum, chociaż istnieje od wielu lat”, mówi Lisa Moskovitz, RD, założycielka i dyrektor generalny New York Nutrition Group. Jeśli jest stosunkowo elastyczny z jednym wielkim zastrzeżeniem: nie możesz jeść przez dłuższy czas. To może być przez 12 lub 16 godzin dziennie lub jeden lub więcej dni w tygodniu.

Najpopularniejszy typ IF wynosi 16: 8, mówi Moskovitz, który polega na jedzeniu w ciągu ośmiogodzinnego okresu, a następnie postu przez 16 godzin. Ludzie często jedzą od 12 p.M. do 8 p.M.-Co naprawdę oznacza, że ​​pomijają śniadanie i nie przekąszają po obiedzie. „Dla niektórych ta„ okrągła strategia rytmu ”okazuje się skuteczna, szczególnie jeśli większość ich pustych kalorii występuje po obiedzie”, mówi Moskovitz.

Fani, jeśli powiedz, że wkładanie ciała w tymczasowy stan na czczo odnosi metabolizm, zwiększa wrażliwość na insulinę i zwiększa spalanie tłuszczu. Moskovitz zauważa, że ​​są pewne badania, głównie u zwierząt, sugerujące te korzyści. „Wynika to głównie z wpływu postu na reakcję insuliny w ciele”, mówi. Zasadniczo, w okresach, w których nie jesz, naturalny poziom insuliny (hormon regulujący poziom cukru we krwi) spadają.

Moskovitz dodaje, że jeśli nie jest bezpieczny dla wszystkich: osoby z pewnymi poważnymi chorobami, osoby w ciąży lub karmienia piersią, dzieci, nastolatki i osoby z nieuporządkowanymi wzorcami żywieniowymi powinni unikać.

Oto pełne 101 o wielu formach przerywanego postu, prosto z najlepszego RD:

Jak działał ten nowy badanie?

dr. Badanie Weissa losowo umieściło w sumie 116 osób z nadwagą lub otyłch dorosłych uczestników w jedną z dwóch grup. Około połowa poinstruowano, aby jeść trzy posiłki dziennie, z dozwolonymi przekąskami, między 7 A.M. i 11 p.M. „Nie powiedzieliśmy im, ile jedzenia lub co jeść, ale było to badane jako badanie odchudzania”, mówi dr Dr. Weiss. Druga grupa była na planie 16: 8, gdzie jedli tyle, ile chcieli od 12:00 P.M. do 8:00 p.M., Następnie pościł do południa następnego dnia.

W sumie 105 osób ukończyło badanie przez pełne 12 tygodni. Wszyscy uczestnicy otrzymali skalę do użycia w domu i ważyli się dwa razy dziennie. Kolejnych 46 uczestników otrzymało cztery rundy testów metabolicznych, aby sprawdzić biomarkery, w tym ich poziom insuliny i glukozy na czczo.

Jedno ograniczenie: Uczestnicy nie zapisali swoich ćwiczeń ani żywności, które zjadli, w tym kalorie lub makroskładniki, takie jak białko. dr. Weiss mówi, że jego zespół zamierzał zawierać dzienniki żywności, ale wpadł na problem techniczny. Dodaje, że badania żywności są „notorycznie niedokładne”, ponieważ polegają na dokładności pamięci ludzi, aby uchwycić to, co jedli (i czy możesz nawet pamiętać, co zjadłeś na śniadanie w zeszły wtorek?). Zamiast tego jego zespół użył modelu matematycznego, aby określić spożycie energii uczestników.

Co znaleziono badanie?

dr. Weiss mówi, że był „bardzo zaskoczony”, gdy stwierdził, że nie było dużej różnicy między grupą IF a grupą kontrolną, szczególnie pod względem utraty wagi.

Jego zespół zauważył, że mniej więcej taka sama liczba osób w każdej grupie była zgodna z ich planem zgodnie z instrukcją (92 procent grupy kontrolnej i 84 procent grupy IF). Ludzie na planie jedzenia miały minimalną utratę masy ciała, która nie była znacząco różniona od grupy kontrolnej (1.17 procent w porównaniu z 0.75 procent). Nie było również znaczącej różnicy w innych markerach zdrowia między grupami, w tym ciśnieniu krwi, poziomie trójglicerydów, całkowitego poziomu cholesterolu, poziomu glukozy na czczo lub poziomu insuliny.

Co więcej, większość utraty wagi w grupie IF była „chuda masa” (mięsień, nie tłuszcz), co nie było w przypadku zwykłej grupy dietetycznej. Może to być spowodowane tym, że jeśli uczestnicy jedli mniej białka, mówi Moskovitz lub dlatego, że ćwiczyli mniej niż grupa kontrolna. Ponieważ nie wiemy dokładnie, co jedli uczestnicy, nie jest całkowicie jasne, dlaczego grupa miała te wyniki. Ale biorąc pod uwagę, że utrata masy mięśniowej wiąże się ze zmniejszoną gęstością kości, zmienionym metabolizmem i zwiększonym ryzykiem upadków i złamań (zwłaszcza w wieku.

„Ta forma [IF] taka jest, bez ograniczenia kalorii lub innej diety, nie wydaje się działać”, mówi dr Dr. Weiss. „Tutaj należy przeprowadzić wiele więcej badań."

Co to oznacza, jeśli?

Chociaż nie jest jasne wszyscy Spotkamy utratę masy mięśniowej na diecie 16: 8, wyniki badania rzucają zimną wodę na szum otaczający. „Może się zdarzyć, że korzyści płynące z jedzenia z czasem są mniejsze niż myśleliśmy, lub po prostu osiągasz lepsze wyniki, kiedy jesz wcześniej”, powiedziała Courtney Peterson, badacz z University of Alabama w Birmingham, powiedział The New York Times. „Jury wciąż jest poza.„Jak dr. Weiss mówi, że potrzebne są dalsze badania, aby lepiej zrozumieć pełny wpływ przerywanego postu na ciało.

Co jest teraz jasne: jeśli może nie działać dla wszystkich, mówi Moskovitz. „Najlepsze podejście to takie, które odpowiada potrzebom i stylu życia jednostki” - mówi. „Zważa się zrównoważone, dostosowane i intuicyjne jedzenie, jeśli chodzi o długoterminowe zdrowie i dobre samopoczucie. Badania tym razem udowodniły."

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.