Codzienne zbiory vs. Zielony blender Jak mierzy dwie nowe firmy dostarczające koktajle

Codzienne zbiory vs. Zielony blender Jak mierzy dwie nowe firmy dostarczające koktajle

(Zdjęcie: Daily Harvest)

Możesz dostać wszystko, co dostarczone do twoich drzwi w Nowym Jorku-od masażystów i oczyszczania do ekologicznych artykułów spożywczych i pikników oraz wielu innych mniej zdrowych udogodnień, w których nie będziemy wchodzić…

A ponieważ pudełka pełne składników wstępnych na kolację są obecnie modne, dlaczego nie zastosować tej samej koncepcji do koktajli?

Dwie nowe firmy, Daily Harvest i Green Blender, właśnie to robią i chcą, aby Twój poranny nutribullet lub Vitamix Ritual o wiele mniej zaangażowany. Ponadto mają nadzieję uratować cię przed złych produktów, nieokreślonymi miksturami, które zawiodły, i resztki koktajlu, które zamykają się w śmieci. (Nie do końca poważne problemy żargon Rozwiążcie się na własną rękę, ale…)

Próbowaliśmy obu usług, aby wprowadzić ci fakty dotyczące tego, co musisz wiedzieć. (Uwaga: nadal będziesz musiał umyć wybrany blender… dopóki ktoś nie wynaleje tej usługi?) -Molly Gallagher

Tygodniowe prace nad gotowymi do zamieszkania codziennych opakowań koktajlowych. (Zdjęcie: Daily Harvest)

Codzienne zbiory

Kto jest za tym: Rachel Drori, założycielka i Sara Jane Mercer, holistyczna trenerka zdrowia, która opracowała przepisy. „To dla osób, które chcą włączyć koktajle [do swojej diety], ale nie chcą kupować wszystkich składników. Zabraliśmy dla ciebie całą tę pracę - mówi Mercer.
Jak to działa: Kiedy dostaniesz pudełko, umieszczasz je prosto w zamrażarce. Wewnątrz pudełka znajdziesz wszystkie składniki mierzone dla pojedynczego koktajlu podzielonego na pojedyncze paczki. Kiedy chcesz go zrobić, po prostu wyjmij paczkę, dotknij go o licznik, dodaj płyn (woda kokosowa, woda filtrowana lub mleko migdałowe w zależności od tego, co wzywa przepis) i mieszaj.
Smak: Kilka przepisów wyróżniało się jako super pyszne, takie jak mennica z ekologicznymi kakao, szpinakiem, masłem nerkowcowym, miętą i wanilią-które były jak lody miętowe zdrowej osoby i kolana mango z ekologicznym mango, ananasem, szpinak, kokos, wanilia i cytryna. Ale kilka bardziej zielonych mieszanek było trochę nijakie dla mojego gustu.
Profesjonaliści: Jego Sooo Łatwe, a Mercer dobrze równoważy smak i odżywianie. „Ciągle poprawiam,-czynimy to zdrowsze? Czy możemy coś zabrać?" ona mówi.
Cons: Obecnie jest 10 mieszanek (choć mówią, że będą wprowadzać nowe przepisy sezonowe), więc może to stać się trochę nudne, a dostawy odbywa się tylko co drugi poniedziałek wieczorem.
Kim jest to: Ludzie, którzy nie chcą absolutnie nic wspólnego z zakupami, płukaniem lub siekaniem. Innymi słowy, super zajęci nowojorczycy, którzy chcą po prostu nacisnąć przycisk mieszanki i wyjść z drzwi.
Koszt: 32 USD.50, zawiera pięć jedno działających opakowań koktajlowych. Dodatki do superfood, takie jak goji proszek lub nasiona chia, są dodatkowe.

Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź www.Codziennie zmieszany.com

Składniki 10 zielonych koktajli miksera. (Zdjęcie: Molly Gallagher dla Well+Good)

Zielony blender

Kto jest za tym: Blogerka zdrowia i fitness Jenna Tanenbaum, 25 lat i programista Amir Cohen, 30. „Wiele firm tworzy koktajle mleczne i nazywa je koktajlami”, mówi Tanenbaum. „Są one wypełnione wysokiej jakości produktami ekologicznymi i lokalnymi i superfoodami."
Jak to działa: Dostajesz pudełko z składnikami pięciu wyświetlonych przepisów tygodnia wstępnie zmierzonych w torby składników. Następnie postępujesz zgodnie z przepisem, aby połączyć składniki i wypełnić wszelkie siekanie i płukanie, zanim złożyłeś je wszystkie w mikserze. Pomyśl o tym jak niebieski fartuch dostarczania koktajlu.
Smak: Koktajle Green Blender pojawiły się w chłodnych kombinacjach, takich jak przepis inspirowany naleśnikiem z owiewem, woda klonowa, truskawki, orzechy, banan i lucuma w proszku oraz tropikalne koktajl mojito z szpinakiem, sznurkiem, jabłkiem, siemieniem lamowym i mennicy. Każdy, który wymyśliliśmy, był naprawdę pyszny.
Profesjonaliści: Przepisy zmieniają się co tydzień i są oparte na tym, co jest w sezonie. Tanenbaum i Cohen dosłownie nazywają lokalną rolę lub rynek, na przykład Brooklyn Grange, dowiedz się, co się dzieje na tydzień, i opracuj swoje przepisy na podstawie tego. „Ważne jest, aby pić tęczy” - mówi Cohen. Obejmują także w przyszłościowym wzmacniaczu superfood w każdym przepisie, takim jak kurkuma lub maca.
Cons: Nadal jest w grę wchodzący, niezależnie od tego, czy chodzi o siekanie truskawek i buraków, czy płukanie produktów, a dostawa jest dostępna tylko w środę.
Kim jest to: Superfood miłośnicy, którzy lubią odgrywać aktywną rolę w tworzeniu koktajlu, bez wymyślania przepisów.
Koszt: 49 USD tygodniowo, zawiera składniki pięciu przepisów, z dwiema porcjami (łącznie 10 koktajli).

Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź www.Greenblender.com