Denise Woodard z Partake Foods rewolucjonizuje przejście spożywcze z wolnymi od alergenami smakołykami

Rozszerzanie dostępu do żywności bezpiecznej w zakresie alergenów daje Woodardowi ogromną radość. „Moja córka jest bezpieczna, zdrowa i kwitnie” - mówi Woodard. Pokazuje innym rodzinom, że można dobrze żyć z alergiami, „podając im przykłady tego, jak się przygotowaliśmy i jak radziliśmy sobie z różnymi sytuacjami, jeśli chodzi o alergie pokarmowe i po prostu bycie tam, aby słuchać i zapewnić komfort."

Gdy Woodard buduje się w fazie żywności, jest zaangażowana w podnoszenie, gdy się wspinała. Jednym ze sposobów, w jaki to robi, jest Program Black Futures w Food & Beverage Fellowship, który wita studentów uczęszczających do historycznych czarnych szkół wyższych i uniwersytetów (HBCU), którzy są zainteresowani eksploracją kariery w produktach spożywczych konsumenckich (CPG).

"Jedną z historii, które często opowiadają o Partake i mnie, jest to, że jestem pierwszą czarną kobietą, która zebrała milion dolarów dla firmy spożywczej ” - mówi Woodard. „Chociaż jestem z tego naprawdę dumny, jest to ponure statystyki. I mam nadzieję, że dzięki naszej pracy będziemy w stanie ją zmienić, aby było setki innych czarnych kobiet, które będą w stanie powiedzieć to samo i że będę w stanie je mentorować i odbyć swoją podróż trochę łatwiejsze i szybsze niż moje."

Dowiedz się więcej o Denise i Partake Foods, oglądając pełny film powyżej i subskrybuj nasz kanał YouTube, aby złapać przyszłe odcinki.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla kultowych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.