Wskazówki dotyczące fotografii żywności od profesjonalistów, ponieważ wszyscy jesteśmy teraz wpływowi na żywność

Ustawić scenę

Zanim jeszcze złapiesz telefon i zaczniesz robić zdjęcia, zarówno Kumai, jak i Moody mówią, że musisz przygotować scenę, że tak powiem. Jeśli chodzi o tło, oba faworyzują nowoczesny marmurowy tablet, ale nie musisz maksymalnie wychodzić z karty kredytowej w West Elm, aby uzyskać wpływ. „Strzelam do marmurowego papieru kontaktowego, który kupiłem na Amazon za 7 USD”, mówi Moody. „Wiem, że używa go wielu innych blogerów z jedzeniem. Możesz dosłownie po prostu rozwinąć go na dowolnej powierzchni, a następnie odłożyć po zakończeniu."

Potem są talerze lub miski do rozważenia. „Zazwyczaj, im czystsza, tym lepiej” - mówi Kumai, mówiąc, że zwykły biały jest jej ulubionym, ponieważ skupia się na jedzeniu. Ale oferuje jedno zastrzeżenie: jeśli przepis, który obserwujesz, ma historię, na przykład jeśli jest to zupa z makaronem z kurczaka, Kumai mówi, że naczynia może dodać do opowiadania historii. „Jeśli masz potrawy, które były twoją mamą lub babcią, mogą wyglądać naprawdę pięknie. A vintage ceramika i naczynia też mogą być piękne ” - mówi. Wszystko zależy od klimatu, który zamierzasz.

Niezależnie od tego, jakie dania używasz, Kumai mówi, aby nie spędzać zbyt długo decydując; Z niektórymi potrawami nie masz dużo czasu, aby zdobyć idealny strzał. „Tekstura jedzenia może się szybko zmienić, szczególnie jeśli jest to coś w rodzaju sufli lub lodów”-mówi. Poza tym chcesz, wiesz, jeść to, co zrobiłeś, dobrze?

Zdobycie idealnego strzału

Scena jest ustawiona. Teraz porozmawiajmy o oświetleniu. Zarówno Kumai, jak i Moody mówią, że nie ma filtra, który bije naturalne światło. „Oświetlenie Boga jest najlepsze” - mówi Kumai. „Idź prosto przy oknie. Nawet bycie dwóch stóp dalej nie będzie Jak Dobrze, „Moody instruuje. Dodaje również, że bezpośrednie światło słoneczne nie jest najlepsze, więc staraj się, aby słońce paruje pod kątem, jeśli możesz. Aha i pochmurne dni: one są doskonały do roboty zdjęcia z jedzeniem.

Kiedy naturalne światło nie jest opcją, Moody ma aplikację, na której polega: Lightroom. „Jest to bezpłatna aplikacja, którą możesz pobrać na swój telefon i pozwala dostosować kolory, ekspozycję i cienie” - mówi. Moody ma kilka ulubionych ustawień w Lightroom, a mianowicie funkcje „de-haze” i „wyostrz”.

Pod względem Jak Aby strzelać do swojego jedzenia, Kumai jest zazwyczaj fanem popularnego strzału z góry, ale mówi, że są potrawy, które wyglądają lepiej z przodu, pod kątem. „Duży stos naleśników wygląda naprawdę świetnie z boku” - mówi. „Ułożone jedzenie jest najlepsze pod kątem. Podobnie jak grillowany ser.„Mówi, aby pomyśleć o tym, co uważasz za najbardziej atrakcyjne wizualnie o jedzeniu, które właśnie stworzyłeś i wejdź na to.

Jeśli chcesz poważnie poważnie podchodzić do fotografii żywności, Kumai bardzo sugeruje zainwestowanie w aparat, który zrobi lepszą jakość zdjęć niż telefon. „Miło jest zainwestować w Sony Alpha7 lub Canon 5, jeśli jesteś w stanie”-mówi o swoich gatkach, i dodając, że robi zdjęcia z jedzeniem za pomocą 50 milimetrów obiektywu.

Przynajmniej gotowanie dla siebie i robienie zdjęć swoich posiłków może zapewnić prostą radość, a kto nie potrzebuje teraz prostych radości w ich życiu? Chociaż możesz teraz nie być w stanie udostępnić posiłku ze znajomymi, nadal możesz udostępnić zdjęcie. To wciąż sposób, aby poczuć miłość-nawet jeśli ta miłość pojawi się w formie podwójnego kranu.