Posiadanie kawałka tego przeciwzapalnego chleba truskawkowego na śniadanie oznacza, że ​​budzenie się szczęśliwe

2. jogurt grecki

Połowa szklanki greckiego jogurtu doda trochę białka do każdego plasterek chleba, a także wapnia, aby zwiększyć zdrowie kości, mówi Jones. „Polecam uzupełnienie kromki chleba truskawkowego z kilkoma świeżymi jagodami i greckim jogurtem, aby jeszcze bardziej poprawić smak i odżywianie”, zaleca.

3. Cynamon

Według Jonesa ta przeciwzapalna przyprawa pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. „Nie wspominając o tym, że smakuje pysznie, szczególnie z wanilią”, dodaje Jones.

4. Jajka

Jaja w tym przepisie nadają chlebie jego cudownie puszysta konsystencja, a także oferują białko, cholinę i witaminę D.

5. Olej kokosowy

Subtelny smak kokosu idealnie łączy się z truskawkami i jest to świetny substytut roślinny masła.

Przepis na chleb truskawkowy

Robi 8 plasterków

Składniki
Do chleba truskawkowego:
1 1/2 szklanki białej mąki pełnoziarnistej
2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki soli koszernej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2/3 szklanki cukru granulowanego
3 łyżki oleju kokosowego, stopiony i chłodzony do temperatury pokojowej (lub olej rzepakowy)
1/2 szklanki zwykłego greckiego jogurtu, plus 2 łyżki, w temperaturze pokojowej
2 duże jajka w temperaturze pokojowej
1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
1 1/2 szklanki małych pokrojonych truskawek

Dla waniliowej glazury (opcjonalnie):
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 łyżeczki wyciągu waniliowego
1 łyżki mleka

1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Lekko smaruj patelnię bochenek o pojemności 8 x 4-calową sprayem do gotowania. Włóż z pergaminem, abyś miał pewne zwisanie boków, takich jak „uchwyty”, a następnie znów smaruj. Odłożyć na bok.

2. W średniej misce połącz białą mąkę pełnoziarnistą, cynamon, sól i sodę oczyszczoną. W oddzielnej misce lub dużej kubku miarowym wymieszaj cukier i stopiony olej kokosowy (pomoże to powstrzymać olej przed rezystancją). Wmieszaj grecki jogurt, jaja i ekstrakt waniliowy.

3. Dodaj mokre składniki do suchych składników, a następnie wymieszaj ręcznie za pomocą gumowej szpatułki, aż do równomiernie połączonej nie do mieszanki. Ciasto będzie bardzo gęste. Złóż pokrojone truskawki.

4. Zeskrob mieszanina do przygotowanej blenki i wygładzaj górę. Piec przez 45 do 55 minut, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysto. Przy 30-minutowym znaku lekko namiot chleb z folią, aby zapobiec zbyt szybkiemu brązowieniu, a następnie kontynuuj pieczenie zgodnie z zaleceniami.

5. Wyjmij patelnię z piekarnika, odkryj, a następnie ustaw patelnię na ruszcie. Niech chleb ostygnie na patelni całkowicie przed pokrożeniem (lub pokrój ciepło i mają niechlujne, pyszne kawałki chleba truskawkowego).

6. W przypadku waniliowej szkliwii: wymieszaj wszystkie składniki razem (cukier puder, wanilia i mleko) w małej misce, aż będzie gładka. Dodaj więcej cukru/mleka, jeśli pragniesz grubszej lub cieńszej glazury. Wyjmij chleb z patelni i skrop do góry przed podaniem.

Po zakończeniu Clarke zaleca przechowywanie chleba truskawkowego w szczelnym pojemniku do przechowywania w temperaturze pokojowej przez okres do trzech dni. Możesz także zamrozić chleb w szczelnym, bezpiecznym pojemniku do przechowywania zamrażarki przez okres do trzech miesięcy-po prostu niech rozmraża w lodówce.

Dbaj o kolejny pyszny pomysł na śniadanie truskawkowe? Nie śpij na przyprawionej truskawkowej parfacie:

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.