Air Fryer Peach Cobbler jest przyjaznym dla jelit, przeciwzapalnym deser

Jak widać, Air Fryer wykonuje swoją magię w stylu dżinu, aby przekształcić świeże brzoskwinie w soczysty i soczysty karmelizowany owoc; Tymczasem owies stają się chrupiącą skórką, która dodaje chrupku do każdego kęsa.

Oczywiście, oprócz jego wyglądu, smaku i tego, jak łatwo jest to zrobić, jesteśmy całkowicie zaniepokojeni tym daniem ze względu na jego korzyści zdrowotne, które sprawiają, że jest to uosobienie celów deserowych. Kiedy przyjrzysz się bliżej pokornej brzoskwini, przekonasz się, że jest ona wypełniona wieloma dobrymi właściwościami, które sprawiają, że ten deser zatwierdzony. Po pierwsze, brzoskwinie są wypełnione właściwościami przeciwzapalnymi, które pomagają zwalczać wolne radykalne uszkodzenia w ciele. Brzoskwinie są również pełne witaminy C, która (także) jest dobra do zwalczania stanu zapalnego, zwiększania układu odpornościowego i zmniejszania ryzyka chorób przewlekłych, Nour Zibdeh, MS, RDN, CLT, integracyjnego i funkcjonalnego dietetyka, wcześniej powiedział Well+ Dobry. „[Plus,] witamina A [znaleziona w brzoskwinie] jest ważna dla zdrowej skóry i oczu, zmniejszając zapalenie i zwiększając układ odpornościowy”, mówi Zibdeh. Oprócz tych kluczowych witamin, brzoskwinie są wypełnione minerałami, takimi jak potas, co pomaga wspierać funkcje organizmu, takie jak obniżenie ciśnienia krwi, regulacja poziomu cukru we krwi i równoważenie płynów w organizmie, a także wapń, który promuje zdrowie kości.

Ale korzyści nie kończą się na tym. Zarówno brzoskwinie, jak i owsiane są pełne obciążeń błonnika i przeciwutleniaczy, które są kluczowe dla dobrego zdrowia jelit i zdrowia sercowo -naczyniowego. Nie wspominając o tym, że brzoskwinie są super nawilżające-składają się z prawie 90 procent wody. Gotowy do dudnienia (er, kruszonka)? Znajdź pełny przepis na deser i instrukcje poniżej.

Air Fryer Peach Cobbler

Daje 2 porcje

Składniki
1 brzoskwinia, o połówek i wypukła
1 łyżeczka + 2 masło łyżeczki (1 łyżki, podzielone)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżki owsa
1 łyżka strzępionego kokosa
1 łyżeczka miodu
Bita krem ​​(opcjonalnie)

1. Rozgrzej frytor powietrza do 400 ° F. Pokrój brzoskwini na pół i usuń dołu.

2. Połącz jedną łyżeczkę masła z cynamonem i rozłóż na powierzchni połówek brzoskwiń.

3. W małej misce połącz owies i rozdrobniony kokos (lub inną łyżkę owsa), pozostałe masło, miód i cynamon. Krusz mieszankę na swoich brzoskwiniach.

4. Smaż powietrze przez 8-10 minut lub do momentu, gdy brzoskwinia będzie miękka, a chrupiąca polewa jest brązowa (czas zależy od tego, jak dojrzała jest twoja brzoskwinia).

5. Na wierzch lodami, bitą śmietaną, a nawet jogurtem, aby uzyskać opcję pysznego śniadania.

Nie ma dość brzoskwini szewc? Oto wersja wegańska i bezglutenowa: