Oto, jak naprawdę wygląda zdrowy talerz, gdy robisz Whole30

Spodziewaj się również, że większość twoich węglowodanów również z warzyw. „Ponieważ nie można jeść ziaren, fasoli lub roślin strączkowych na całej 30 diecie, główne węglowodany pochodzą z warzyw”, mówi Rizzo. Możesz także cieszyć się świeżymi owocami, takimi jak jagody, banany i jabłka, z umiarem.

Upewnij się, że około jedna trzecia płyty to chude białko

„Około jedna trzecia płyty lub 30 do 35 procent powinna pochodzić z białka. Zwykle jest to tylko jedna czwarta talerza, ale ponieważ nie ma skrobi w tym planie jedzenia, unosiłbym białko - mówi Rizzo. To około 120 do 135 gramów białka dziennie na diecie 1800-kalorii lub 40 gramów przy każdym posiłku. Opcje białka na Whole30 obejmują mięso takie jak wołowina i kurczak, ryby i jajka.

Mówiąc o białku, sprawdź ostateczną listę RD najlepszych źródeł białka na bazie roślin:

Zaokrąglij resztę talerza nadzieniem, zdrowymi tłuszczami

Można je posypać po płycie, a także użyć jako główne zszywki. „Ostatnie 20 procent [twojego talerza] powinno pochodzić z tłuszczów takich jak orzechy, nasiona, awokado i oleje”, mówi Rizzo. Na przykład użyj sosu z awokado lub dodaj migdały do ​​skorupy na kurczaka lub rybie. Dodają one do głównego posiłku, aby zwiększyć sytość. Pamiętaj tylko, że Whole30 ma pewne ograniczenia dotyczące tego, jakie rodzaje olejków można użyć, więc zaplanuj odpowiednio podczas zakupów.

Rizzo mówi, że ten model może być używany do każdego posiłku. „Polecam zachowanie jego konsekwentnego przez cały dzień, ponieważ ludziom jest łatwo zapamiętać i wdrożyć. Ponadto chcesz mieć stały poziom energii przez cały dzień, więc jedzenie tego samego przy każdym posiłku zapewnia, że ​​tak się stanie ” - mówi.

Więc tak, jedzenie na całej 30 może być nieco trudne. Ale z tym przewodnikiem, mam nadzieję, że zawsze będziesz mieć pomysły na to, jak się wypełniać i interesujące.

Ekscytujące wiadomości: Whole30 testuje nową usługę dostawy w Chicago. A oto kilka przepisów na instan.