Jak zamieniłem złamane serce w coś jeszcze silniejszego

Jak zamieniłem złamane serce w coś jeszcze silniejszego

Dla szefa kuchni i eksperta od wellness Candice Kumai Wellness to mieszanka tradycyjnego i nowoczesnego wszystkiego zainspirowanego jej japońskiego dziedzictwa. W swojej nowej książce, Kintsugi Wellness (która wcześniej uruchomiła się na pierwszym odosobnieniu Well+Good), Kumai dzieli się wglądem w to, dlaczego ten punkt widzenia zmienił jej życie. Tutaj ujawnia trudną (i często bolesną) podróż, aby pomóc w wyleczeniu jej serca.

Miałem w życiu wiele ciemnych zakątków, wiele, o których nie mówiłem, ponieważ w kulturze amerykańskiej to zwyczajowe widzieć „jasną stronę”, pozytywną stronę, pisać tylko o słońcu w życiu. Ale dorastając z twardą japońską mamą, widziałem rzeczywistość. Mono bez świadomych jest to, co nazywamy to po japońsku: patos życia.

To jest historia jednego z moich najciemniejszych czasów. Byłem w Nowym Jorku, gdzie opuścił mnie ktoś, kogo kochałem. Nie wiedziałem, jak poradzić sobie przez leczenie mojego serca. Zakwestionowałem wszystko. Były chwile, kiedy sprawy były tylko rozmycie. Życie wydawało się gorącym bałaganem „Jak mam dzisiaj wstać z łóżka?„Ciemność miasta przejęła dużą część mojego zwykle wypełnionego słońcem serca.

Ciemność miasta przejęła dużą część mojego zwykle wypełnionego słońcem serca.

Moja siostra i moi przyjaciele zaopiekowali się mną. Słuchali mnie i wspierali, przygotowując się na wycieczkę do Japonii, którą miałem w książkach. Kiedy tam byłem, zobaczyłem cienie rzucane na góry Japonii. Nadal mogę dziś wyobrazić sobie te góry, z okna szpitala Baachana (babcia w japońsku). Poszedłem odwiedzić ją przez ostatnie kilka lat, aby ponownie się połączyć, znaleźć pokój, uczyć się i pożegnać się.

Zdjęcie: Candice Kumai

Większość ludzi nie widziała moich najciemniejszych chwil, więc nigdy nie wiedzieli, że bolę w środku. Depresja przejęła większość moich dni. Ukryłem to przed wszystkimi, ponieważ nie wiedziałem w tym czasie przekazywania bólu. Ale powoli moje pochodzenie przywróciło mnie do życia. Moje różnice, niedoskonałości i skargi były bolesne. Ten ból obudził we mnie olbrzyma. Nauczyłem się przyjmować moje niedoskonałości Wabi Sabi.

Zdjąłem maskę i zacząłem otwierać. Zacząłem dzielić się swoimi doskonale niedoskonałymi historiami z przyjaciółmi takimi jak Lewis Howes i Lauren Ash od Black Girl in Om, Lori Harder, Gerard Adams i mój przyjaciel Jess Murnane w jednym podcastie. Wszyscy pochwalili moje otwarte serce i odważny duch. Oni też mieli swoje bolesne historie do podzielenia się.

Zacząłem robić to, co nazywam „dziełem”, aby uleczyć moje serce i złożyć się z powrotem. Wypełniłem „pęknięcia” pracą. Zacząłem pisać więcej o moich osobistych zmaganiach. I napisałem Kintsugi Wellness Ponieważ był czas. Nie planowałem tego zrobić. Nigdy bym nie marzył, że największe zmagania mojego życia stałyby się rytmem i pulsem mojego pisania.

Moje serce wlało się na strony Kintsugi Wellness Ponieważ nie musiałem już udawać, że jestem „osobowością." Ja byłem a osoba, i byłem pewny siebie i samodzielnie. Nie chciałem być sławny ani szukać fortuny; Chciałem tylko jednej z większej służby dla innych. Właśnie dlatego poszedłem do szkoły kulinarnej, napisałem sześć książek i zostałem pisarzem: być Osettai (aby być obsługiwanym) w twoim życiu.

Pismo Kintsugi Wellness pomogłem naprawić moje serce. Napisałem to w nadziei, że zrobi to samo dla ciebie. Znajdziesz okładkę, owinięta złotą sztuką Kintsugi, jako metaforę twojego życia. Praktyki w leczeniu mojego serca i oddały mi życie. Złote pęki na moim sercu i umysłach są wciąż zakorzenione w moim życiu. Złote pęknięcia są tam, więc nigdy nie zapomnę. Złote pęknięcia sprawiły, że jestem dzisiaj.

Teraz kocham, akceptuję i posiadam moje najprawdziwsze powołanie.

Teraz decyduję się odejść od głównego nurtu dobrego samopoczucia, aby rozpocząć dokumentowanie historycznego, starożytnego i tradycyjnego dobrego samopoczucia. Ale nadal kocham stare i nowe, podobnie jak Japończycy. Uwielbiamy nowoczesne postępy technologii i dobrego samopoczucia, ale pielęgnujemy starożytne tradycje i zwyczaje Japonii. W nowej książce dowiesz się znacznie więcej na temat każdej z tych praktyk i sposobu ich wykorzystania w codziennym życiu.

Przeprowadziłem wywiady z tymi, którzy pokonali wojnę, głód i klęski żywiołowe. Rozmawiałem z tymi, którzy byli dyskryminowani i zmuszonymi uciekać z powodu czasów zamieszania. Nauczyłem się, że wszyscy mamy Kintsugi Wellness w naszych sercach i umysłach. Wszyscy mamy historie do podzielenia się i opowiedzenia. Wszyscy jesteśmy podzielone na piękno; Taki jesteśmy. Teraz kocham, akceptuję i posiadam moje najprawdziwsze powołanie.

Candice Kumai jest znanym na całym świecie pisarzem odnowy biologicznej, a szef kuchni jest pięciokrotnym, najlepiej sprzedającym się autorem. A Top Chef Alumna i gość gości, pojawiła się jako sędzia Iron Chef America I Pokonaj Bobby'ego Flaya. Candice jest byłym modelem, miłośnikiem wegańskiego pieczenia ciasta, fanem matcha i całkowitą sneakerhead. W czasie przestoju lubi awokado, kota siostry i Barre. Jej nowa książka, Kintsugi Wellness, jest teraz.

O czym powinna pisać Candice? Prześlij swoje pytania i sugestie do ekspertó[email protected].