Następnie pojawia się główne wydarzenie, które jest cudownie dekadenckim (i bezbłodowym) wypełnieniem czekoladowym. Oto zwalnianie tego, czego potrzebujesz: krem kokosowy, mleko migdałowe, skrobia kukurydziana, proszek kakaowy, cukier kokosowy i wegańskie chipsy czekoladowe. Składniki są razem ubijane w garnku na piecu nad niskim płomieniem, aż otrzymają gęstą, przypominającą budyń konsystencję. Po ostygnięciu wlać go prosto na skórkę ciasta. Po śpiącym w lodówce ostatnim krokiem jest dodanie wegańskich pianek na górze. Handal mówi, że większość pianek nie jest wegańska (produkty pochodzenia zwierzęcego są używane jako spoiwo), ale znalazła swoje wegańskie pianki u Trader Joe's. I dzięki temu twoje wegańskie ciasto s'mores jest gotowe do pochłonięcia!
Obejrzyj powyższy odcinek, aby zobaczyć, jak ciasto się spotyka. Śmiało i pokrój sobie plasterek i przygotuj się do zrobienia (ahem) s 'więcej Letnie wspomnienia-czekoladowe palce i lepkie usta pianki.
Składniki
Do skorupy:
1/2 szklanki posiłku migdałowego
1/4 szklanki mąki kokosowej
2 Haczące cynamon łyżeczki
2 łyżki masła wegańskiego (stopione)
1/4 szklanki syropu klonowego
Do wypełnienia:
1 1/2 szklanki kremu kokosowego
1 1/2 szklanki mleka migdałowego
6 TBSP Kukurydza
Proszek kakaowy 3 łyżki
1/2 szklanki cukru kokosowego
1/2 filiżanki wegańskie chipsy czekoladowe
Do góry:
Wegańskie pianki
Instrukcje
1. Zrób skórkę, łącząc mączkę migdałową, mąkę kokosową i cynamon na patelni na kuchence. Tosty pod niskim płomieniem przez około pięć minut. Przenieś do miski. Dodaj wegańskie masło i syrop klonowy. Wymieszaj je wszystkie razem i przenieś na blachę do pieczenia. Poklepać to razem, tworząc płaską skórkę.
2. Wykonaj nadzienie, łącząc krem kokosowy, mleko migdałowe, proszek kakaowy i skrobię kukurydzianą w garnku na kuchence. Upewnij się, że proszek kakaowy i skrobia kukurydziana są przesiane i nie mają kępek. Przez 10 minut wymieszaj składniki na niskim płomieniu. Dodaj cukier kokosowy i wegańskie chipsy czekoladowe. Ubij wszystko razem przez 10 minut. Mieszanka powinna być gruba.
3. Wlej mieszaninę do miski i pozwól jej ostygnąć przez 10 minut. Wlej napełnianie czekoladowe na skórkę i włóż ją do lodówki przez około osiem godzin lub na noc.
4. Dodaj wegańskie pianki. Cieszyć się!
Dołącz do Well+Good Cook z US na Facebooku, aby uzyskać więcej pomysłów na deser.