„Jestem neurobiologistą i są to pokarmy, które powodują poziom serotoniny i nastroju”

2. Pokarm z wysokim poziomem tłuszczu trans

Istnieje wiele powodów, aby unikać żywności z tłuszczami trans, w tym ich zdolność do obniżenia poziomu serotoniny. Należą do nich popularne pikantne przekąski, takie jak niektóre przetworzone chipsy ziemniaczane, pizzę, pakowane wypieki i inne opcje fast foodów.

3. Wysoko przetworzone potrawy

Oprócz żywności, która ma znaczną ilość rafinowanego cukru, Dr. Leaf twierdzi, że wysoko przetworzona żywność może również spowodować spadek serotoniny. Oznacza to, że możesz przemyśleć dwa razy, zanim podwoisz spożycie pakowanej, bogatej w sód pokarmy mrożone, przetworzone mięso i inne wygodne produkty spożywcze zawierające duże ilości soli i nasyconych i/lub tłuszczów trans. „Te żywność, w nadmiarze, mogą wpływać na nasze zdrowie jelit, w którym produkowana jest większość serotoniny organizmu. Podobnie jak w przypadku większości rzeczy w życiu, moderacja jest kluczowa ”, Dr. Dodaje liść.

Jakie są żywność, która zwiększa poziom serotoniny?

Według dr. Leaf, serotonina jest wytwarzana z tryptofanu, który nie jest naturalnie wytwarzany przez nasze ciała. Jako taki, będziesz chciał upewnić się, że Twoja dieta zawiera ten niezbędny aminokwas--na szczęście wielu pysznych składników pasuje do rachunku. (Znajdź pełną listę pokarmów z tryptofanem tutaj).

„Niektóre wspaniałe potrawy zawierające tryptofan to jajka, orzechy, nasiona, łosoś i ser”, Dr. Leaf mówi. Pizza śniadaniowa z jajecznymi jajkami i wędzonym łososiem, każdy?

Czy jedzenie jest jedynym czynnikiem w moim poziomie serotoniny?

Po pierwsze: tylko dlatego, że kochasz dobrą torbę z chipsami ziemniaczanymi lub puszką piwa korzeniowego. Rzeczywiście, jako dr. Leaf twierdzi, że istnieje wiele sposobów poza nawykami żywieniowymi, aby uregulować ten neuroprzekaźnik. „Regularne ćwiczenia są również świetnym sposobem na zwiększenie poziomu serotoniny, a także upewnienie się, że dostaniesz słońce i światło, szczególnie pierwszą rzecz rano, jeśli to możliwe. Może to pomóc w regulowaniu twojego rytmu okołodobowego i dalszego poprawy nastroju ” - mówi. „Uczenie się nowych informacji, a dokładniej budowanie szczęśliwych wspomnień również pomaga w poziomach serotoniny."

Ponadto dr. Leaf dodaje: „Zarządzanie umysłem i mediacja mogą również pomóc zrównoważyć poziom serotoniny. Kiedy ćwiczysz celową i celową uważność, neurochemikalia płyną w zrównoważony sposób, w tym serotoninę, co może pomóc ci poczuć się dobrze."

Zaleca także spędzanie czasu z twoimi bliskimi, aby osiągnąć ten sam efekt. „Kiedy angażujemy się z innymi w znaczący sposób, nasze poziomy kortyzolu spadają, podczas gdy neuroprzekaźniki serotoniny i dopaminy w naszych mózgach”, Dr. Leaf wyjaśnia. „Mamy wyższy poziom wszystkich fal mózgu, które sprzyjają gojenie, i niższy poziom wiązanej lęku wysokiej energii beta w mózgu. Czujemy się dobrze subiektywnie, a to przekłada się na zmiany w naszych komórkach."

Więc następnym razem, gdy poczujesz się trochę przygnębiony, rozważ przyspieszenie poziomu serotoniny za pomocą zdrowej przekąski lub kilka uścisków i spacer z przyjacielem.

Oh cześć! Wyglądasz jak ktoś, kto kocha bezpłatne treningi, rabaty dla najnowocześniejszych marek odnowy biologicznej i ekskluzywne dobrze+dobre treści. Zarejestruj się w Well+, nasza internetowa społeczność wellness i natychmiast odblokuj swoje nagrody.