Wypróbowaliśmy usługę dostarczania posiłków, która jest przeznaczona na dietę na keto i roślinę, czy to się stało

Choć jest to zabawne, aby przyjąć spontaniczność lata (alias chwytając lody i nazywając go lunchem), jest coś uspokajającego w powrocie do rutynowej rutynowej jesień-kiedy nie jest zbyt gorąco, aby włączyć piekarnik i możesz właściwie możesz Znowu ekscytuj się swoimi zdrowymi nawykami żywieniowymi.

W duchu dobrze przyjmowania odżywiania się, dwóch dobrze+dobrych redaktorów postanowiło przekształcić swój powrót do rutyny w grę, rzucając wyzwanie na tydzień przestrzegania zupełnie nowego stylu jedzenia, aby sprawdzić, czy mogą rozwinąć się świeżo (wciąż ekscytujące!) nawyki podczas doświadczania unikalnych smaków. (Spoiler: Zrobili.)

Aby to zrobić, uderzyli w Green Chef, certyfikowaną przez USDA firmę ekologiczną, która oferuje zestawy posiłków, które zaspokajają różnorodne preferencje dietetyczne, aby pomóc im wypróbować plany zasilania roślinami i keto.

Oprócz podżegania nowej kreatywności w kuchni, ich głównym na wynos było to, że niewiarygodnie łatwe było przygotowanie. Po prostu się zarejestrujesz, wybierzesz posiłki, które wyglądają najbardziej apetycznie, a u przy drzwi.

Przewiń w dół, aby usłyszeć z pierwszej ręki doświadczenia dwóch redaktorów z tygodniem trasy do dostawy posiłków.

Zasilanie roślin: Alex Taylor

Zdecydowałem się na tor zasilany rośliną, ponieważ próbowałem obniżyć konsumpcję mięsa. I chociaż kreatywność słowami jest dosłownie tym, co zarabiam na życie, przeniesienie tej wyobraźni do kuchni nie zawsze jest udane (wrzucam jajka i warzywa na patelnię i nazywając to obiadem).

Wdzięczny za kulinarną asystę kreatywności, wybrałem swój pierwszy posiłek z zielonego szefa kuchni tygodnia: pieczony kalafior curry. Pozwól, że powiem ci teraz, nigdy nie byłem bardziej podekscytowany zjedzeniem resztek. Zajęło mi to całe 25 minut, a zawierało tak wiele smaków, że rzadko mam fortunę degustacji, że jestem pod wrażeniem moich umiejętności. Technicznie większość kredytu należy do szczegółowych kart przepisów (wraz ze zdjęciami i instrukcjami krok po kroku), ale nadal czułem się jak profesjonalny szef kuchni.

Po tym potędze posiłku napędzanego wegetariańskim, nie wiedziałem, jak inni mieliby się zmierzyć. Ale azjatycka miska z makaronem z grzybami sprawiła, że ​​ślinę się, patrząc na zdjęcie na karcie przepisu (nawet nie żartowałem), a sos był godny szefa kuchni. I closed my week with the white bean Ratatouille-and it was Tres, Tres Déliciex i wysłał mnie do Francji bez konieczności płacenia za przelot.

Widząc, jak proste były te trzy przepisy, aby wymyślić zupełnie nowy poziom kreatywności w kuchni, o której nie wiedziałem. Teraz moja misja ograniczenia mięsa wydaje się znacznie mniej uciążliwe, niż wcześniej myślałem, i mogę (wreszcie (wreszcie!) Przestań jeść tę samą dokładną rzecz pięć dni z rzędu.

Keto: Erin Flynn

Jako sceptyk keto (generalnie nie jestem fanem restrykcyjnych diet), traktowałem w tym tygodniu jako wyzwanie, aby wydostać się z mojej strefy komfortu w kuchni. To znaczy, musi być powód, dla którego Keto jest teraz poważnie popularna, prawda? Byłem więc podekscytowany, aby zobaczyć, o co chodzi w całym huku z wysokiej zawartości tłuszczu z przepisami na keto Green Chef.

Z nietoperza podobało mi się, że mogę po prostu wybrać plan posiłków keto na stronie i stamtąd wybrać moje posiłki, zamiast spędzać mnóstwo czasu na czytanie etykiet żywieniowych i liczenie gramów tłuszczu. System Green Chef ułatwił upewnienie się, że moje posiłki znajdowały się w wytycznych Keto, a dla mnie prostsze jest zawsze lepsze, więc była to całkowita wygrana.

Kiedy już nadszedł czas na obiad, chwytając papierową torbę składników, które zaczęło gotować super opływowy R-ojciec niż polowanie przez lodówkę w celu uzyskania różnych akcesori?„Zgadnij grę z moim współlokatorem.

Pierwszym posiłkiem, z którym poradziłem sobie, był Smoky Chicken z serem Cotija nad smażoną kapustą. Chociaż składniki były minimalne, byłem zaskoczony, jak pełne resztki utrzymywały mnie w pracy następnego dnia.

Następna była sałatka z jarmużu z kurczakiem BBQ, która, co prawda, była bardzo podobna do mojego zamówienia na sałatkę w moim ulubionym miejscu na lunch. Zaczynałem rozumieć całą koncepcję keto trochę lepiej (w zasadzie te rzeczy smakują Dobry). Zakończyłem tydzień ogolonym stekiem i makaronem cukinii, kolejnym osobistym faworytem, ​​i byłem prawie zachwycony, że muszę dodać masło I ser do pikantnego sosu.

Być może nie jestem fanem diet, ale jestem wielkim fanem smaku (i masła) i jedząc keto z zielonym szefem kuchni. Czułem się jak traktowanie się odżywiania, smakoszy każdej nocy, co jest stylem życia, który mogę całkowicie zacząć.

Gotowy, aby zacząć gotować? Użyj kodu WELLANDGOOD75 za 25 $ zniżki na pierwsze trzy zamówienia i bezpłatna wysyłka.

We współpracy z Green Chef

Najlepsze zdjęcie: Veavea/Stocksy