„Jestem RD, a ten jeden prosty krok znacznie zmaksymalizuje korzyści zdrowotne, które czerpiesz z przepisu na sałatkę”

Jednym ekscytującym sposobem na zwiedzanie nowej zieleni jest sprawdzenie, co jest świeże na lokalnym rynku rolników, stoisku żywnościowym lub spółdzielni spożywczej. Często dostaniesz jak najwięcej huk za swoje odżywczych z jedzeniem z jedzeniem w sezonie i przejechał najkrótszą odległość, aby dostać się na swój talerz. Zachęcamy również do myślenia poza pudełkiem, używając zieleni buraków i rzodkiewek w sałatce, aby zapobiec odpadom żywności. Ponadto kiełki przyniesie poważne korzyści zdrowotne do sałatki Cobb, Nicoise lub Waldorf i prawdopodobnie można je znaleźć na rynku rolników lub sklepach spożywczych.

Teraz nie trzeba udusić sałatki, aby wypróbować kolejny nowy rodzaj sałaty. Ale, podobnie jak CDC, może to potrwać do 10 prób, aby maluch polubić jedzenie, może to być to samo z wypróbowaniem zieleni w wieku dorosłym-szczególnie gorzkich typów, takich jak Radicchio lub szwajcarski chard. Jeśli jesteś zadowolony z obecnego składu sałatek, zawsze istnieje opcja dodania do miski nowej wegetaria, owoców, orzechów, nasion lub ziarna, aby pomóc Ci osiągnąć ten przyjazny dla jelit cel 30 roślin tygodniowo. Najzdrowsza sałatka, osiągnięta. Szczęśliwe chrupnięcie!