Lodówka wyglądka Daniela Ben-Zion

Daniela Ben-Zion zamienia wybrednych jedzistów w miłośników wegetariańskiego, odkąd ona i partner biznesowy Dana Ravner ugotowali pomysł na Kulinary Kids NYC.

Kulinary Kids uczy podstaw gotowania dzieciom w wieku trzech lat. Wielu rozpoczyna kurs „nigdy nie dotknął niczego zielonego”, a pod koniec dziesięciu tygodni proszą o chipsy jarmużu, mówi Ben-Zion.

Sprawdziliśmy własną lodówkę Ben-Ziona, aby sprawdzić, czy jej dwaj chłopcy, w wieku sześciu i siedmiu lat, naprawdę wybierają marchewki nad Mac-N-Seese tak często, jak jej klienci wielkości kęsa. I aby zobaczyć, jakie zdrowe faktyki musiała podzielić się z nieco starszymi wybrednymi zjadaczami…

Wow, musisz naprawdę kochać nabiał! To dużo patyczek jogurtu, mleka i sera. Naprawdę jesteśmy w jogurcie. Rurki jogurtowe, moi chłopcy kochają. Dla mojego męża i mnie, jogurt to naprawdę łatwe, że dzień zaczął rodzaj śniadania. Uwielbiamy fage 0% grecki jogurt i picie.

Ale bez gurncji? Nie, obecnie możesz uzyskać dostęp do naprawdę pysznych całej ekologicznej żywności w tym samym opakowaniu co inne marki… więc dlaczego nie zrobiłbyś tego po prostu?

To takie prawdziwe. Ale czy twoje dzieci naprawdę zjadają te wszystkie pięknie ułożone warzywa w lodówce? Jestem bardzo dumny z tego, że moje dzieci są wielkimi zjadaczami i uwielbiają swoje warzywa. Ich przekąski to ogórki i świeże papryki. Jak większość dzieci, uwielbiają słodycze i ciasteczka, ale naprawdę się kochają i doceniają naturalną słodycz owoców i warzyw. Warzywa to przekąska w naszym domu.

Wow, czas przekąsek w twoim domu jest znacznie inny niż w moim. Jesteś pewien, że nie ukrywasz Oreos w spiżarni? Haha nie. Nie ukrywamy Oreos, ale lubimy bary zbożowe i chipsy precla. To nie jest dom bez cukierków, bez słodyczy. Dzieci od czasu do czasu lubią smakołyki jak czekolada.

Jesteś zajętą ​​mamą: co kupujesz, które jest wstępnie zapakowane? Widzę hummusa i makaronu. Większość boków skrobiowych, które robimy z obiadem, nie jest domową. Moi synowie uwielbiają Bliski Wschód Cous i ryż. Ale potem robimy z boki wegetariańskie od zera i zawsze gotujemy własne mięso lub ryby. Albo zrobię sos, aby pojechać na makaron kupowany w sklepie.

Jakie są twoje potrawy, które są zdrowe i pyszne dla dorosłych, które dzieci też pokochają? Hummus to świetny wybór i chipsy jarmużu.

Jaki jest wskazówka numer jeden, który dałbyś rodzicom, próbując uzyskać więcej zdrowej żywności w diecie swoich dzieci? Kontynuuj narażenie dzieci na zdrową żywność. Jeśli rodzice mają zdrową dietę, dzieci częściej podążają za ich prowadzeniem. Jeśli dasz dzieciom piękne, zdrowe opcje, to właśnie się przyzwyczai. -Jenna Holt