Pochodne owies to obciążony składnikami odżywczymi lovechild francuskiego tostów i muesli, i potrzebujesz tylko 5 składników, aby je zrobić

Nie jest tajemnicą, że śniadanie jest uważane za jedno z najbardziej Najważniejsze posiłki dnia. To powiedziawszy, aby czerpać korzyści z śniadania, konieczne jest spożywanie dobrze zrównoważonego posiłku pełnego niezbędnych składników odżywczych, zwłaszcza białka. „Zalecenia dotyczące spożycia białka powinny być oparte na wielkości jednostki, poziomie sprawności, wieku i bramkach, ale ogólnie rzecz biorąc, około 25-40 gramów jest dobrym miejscem na śniadanie”, Brierley Horton, MS, RD i Vanessa Rissetto, MS MS , Rd, CDN, wcześniej udostępniany z Well+Good.

„Uwielbiam ideę jajecznic owsianych, ponieważ sama w płatkach owsianych nie ma białka, którego potrzebujesz rano. Większość ludzi korzysta z co najmniej 20 gramów białka podczas śniadania, a porcja płatków owsianych ma zaledwie pięć gramów ”, mówi Cassetty. Tutaj pojawia się prawdziwy geniusz żywieniowy: „Uwielbiam dodawać dodatkowy jogurt do moich jajecznicy owsianymi, aby wybrać białko w moim posiłku. W rzeczywistości, jeśli chcesz dostać powyżej Ten cel białkowy, możesz całkowicie pominąć jajko i ugotować owsiankę z trzema czwartych filiżanki jogurtu Siggi ”, mówi Cassetty. (Jedna filiżanka tego jogurtu Skyr zawiera ogromne 23 gramy białka, dlatego kasetty zdecydowanie zaleca to dodatek do faktu, że jest pyszny, oczywiście, jest pyszny.)

Ale korzyści płynące z owsa nie kończą się tylko białkiem. „Połączenie owsa i jogurtu lub Skyra ma wiele do zrobienia. Owies są bogate w rozpuszczalne błonnik, który usuwa cholesterol z krwioobiegu i pomaga opóźnić czas potrzebny na opuszczenie żołądka. To przekłada się na dłuższe uczucie energii, a także pomaga spowolnić wchłanianie cukru w ​​krwioobiegu ”, mówi Cassetty.

Co więcej, jogurt i Skyr zawierają również imponujący potencjał wspierający jelit. „Skyr zapewnia 15 procent codziennych wymagań wapnia na porcję. Tymczasem jego żywe i aktywne kultury przyczyniają się do zdrowego mikrobiomu jelitowego ”, mówi Cassetty. Szczęśliwe, zdrowe jelita może pomóc w regulowaniu nastroju, ciśnienia krwi, poziomu cukru we krwi i poziomu cholesterolu, a odgrywa kluczową rolę w absorpcji składników odżywczych i funkcji immunologicznej. „Twoje ogólne zdrowie fizyczne i psychiczne zaczyna się od zdrowego jelit” - mówi Cassetty.

„Twoje ogólne zdrowie fizyczne i psychiczne zaczyna się od zdrowego jelit.„-Samantha Cassetty, MS, Rd

Oczywiście warto zauważyć, że chociaż oryginalny przepis na jedną partię jajecznicy owsa wymaga tylko jednej łyżki jogurtu, serwowania gotowego dania nad miską Skyr Siggi (lub ulubionego jogurtu greckiego) jest nie tylko zalecany, ale także niesamowicie smaczny i pocieszające. I dzięki szerokiej gamie smaków Skyr i jogurtu możesz łatwo dać swojemu jajecznice owsiane wzmocnienie kokosa, wanilii, namiętności… może garść prażonych orzechów orzechów włoskich? Suszone wiśnie? Świeże gruszki? Dostajemy się.

5-ingrent, wypełniony białkiem przepis na jajecznicy

Daje 1 serwowanie

Składniki
1 dojrzały banan
3/4 szklanki owsa
1 jajko
1 łyżka jogurtu
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli

1. Umieść banan, owies, jajko, jogurt, cynamon i sól w dużej misce i użyj widelca, aby zetrzeć wszystko razem, aż dobrze się połączy.

2. Podgrzej dużą patelnię bez średniego na średnim ogniu i przenieś mieszaninę owsa na patelnię. Rozłóż go na równą warstwę i pozwól mu gotować bez przeszkód, aż będzie wyglądać na ustawione, około pięciu minut.

3. Użyj szpatułki, aby wspinać mieszaninę i gotować po drugiej stronie, aż zrumieni i toastu jeszcze około pięciu minut.

4. Przenieś do miski wraz z greckim jogurtem, jagodami i kokosem, w razie potrzeby.

RD wyjaśnia, czy śniadanie jest naprawdę najważniejszym posiłkiem dnia: