Więc co robisz, gdy deser jest całkowicie nazywany, ale wolisz pominąć ładunki masła i rafinowanego cukru? Wystarczy zadzwonić do tego przepisu blogerki z jedzeniem Olena Osipov z Ifoodreal, która stuknie czarną fasolę, aby uzyskać wyjątkowo bogatą białko.
„Tym, co sprawia, że te czarne ciasteczka fasolą jest kamienną gwiazdą wszystkich zdrowych deserów, jest fakt, że są one wytwarzane bez dodatkowego cukru” - mówi. „Zamiast tego użyłem dat Medjool, które dodają słodyczy, zawartość błonnika i sprawiają, że ciasteczka są wyjątkowo zaciekłe."
„Zwykle robię je w weekendy, ale możesz je zjeść na śniadanie, ponieważ zasadniczo są to tylko fasola i daty."
Star Składniki Black Fasola, jajka i jabłki-są na liście Freestyle Freestyle Zero Points®, przewodnik po opcjach, możesz cieszyć.
A ponieważ w menu freestyle jest ponad 200 zero punktów, w równaniu jest jeszcze mnóstwo miejsca na staromodne ciasteczka, które mama zrobiła, jeśli tego pragniesz (całkowicie zrozumiałe). Ale w tych regularnych momentach I-Just-Want-Sweet? To są sprzęgło.
„Zwykle robię je w weekendy, ale możesz je zjeść na śniadanie, ponieważ zasadniczo są to tylko fasola i daty” - mówi Osipov. Podawane jest deser (lub śniadanie).
Daje 16 ciastek; 4 SmartPoints® na porcję
Składniki
14 uncji. może czarna fasola, wyczerpana i spłukana
2 jajka, duże
½ Puchar Applesauce, niesłodzony
10 dat Medjool, pisze (około ½ pakowany kubek)
2 łyżki kawy parzonej, opcjonalnie
1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
½ Puchar kakaowy proszek
1/4 łyżeczki soli
½ TSP Soda oczyszczona
¼ Chipsy czekoladowe filiżanki
Spray do gotowania
1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Linia 8x8 kwadratowe naczynie do pieczenia z odblaskowanym papierem pergaminowym i sprayem sprayem do gotowania.
2. Dodaj wszystkie składniki, z wyjątkiem chipów czekoladowych, do potężnego blendera lub robota kuchennego i przetwarzaj, aż będzie gładka.
3. Wlej ciasto do naczynia do pieczenia ¼ Chipsy czekoladowe i piecz przez 30 minut. Wyjmij z piekarnika i pozwól ciasteczkom ostygnąć przez pięć minut. Przenieś do stojaka chłodzącego i całkowicie ostygnąć. Wytnij na 16 kwadratów.
4. Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do pięciu dni lub zamrozić przez okres do trzech miesięcy (jeśli ty i twoi przyjaciele nie pożelicie ich od razu).
We współpracy z wagi obserwatorów
Zdjęcia: Dzięki uprzejmości Oleny Osipov