Wspierane naukę powody, dla których pragniemy Hearter Foods w miesiącach zimowych

W grze jest też czynnik nostalgiczny. „Wiele pokarmów komfortowych jest nostalgicznych dzieciństwa i może sprawić, że poczujemy się, jakbyśmy się przytulili od rodzica” - mówi. (Chociaż dodaje, że to połączenie jest dostępne tylko dla osób, które mają przede wszystkim pozytywne wspomnienia z dzieciństwa.) „Nie jest niczym niezwykłym, że niektórzy ludzie czują się samotnymi zimą. O tej porze roku istnieje ogólna tęsknota za bardziej związaną z rodziną."

Z punktu widzenia żywienia Wagner twierdzi, że co jakiś czas jest w 100 % w porządku, ale po jedzeniu zaleca strojenie twojego ciała podczas jedzenia. „Z pewnością możesz cieszyć się jedzeniem, które są nostalgiczne, nie wymykając się spod kontroli” - mówi. „Zatrudniając uważność w czasie posiłku, pozwalając sobie smakować smakowi, delektować się doświadczeniem i obecność z posiłkiem powinien zwiększyć satysfakcję z mniejszej ilości”, mówi.

Sprawdź ten film, aby zobaczyć, które produkty spożywcze da ci zwiększenie energii:

Widzisz to częściej-co wpływa na twoje pragnienia

W zimowych miesiącach weź swobodny przewijanie kanału na Instagramie (lub wejdź do praktycznie każdej restauracji) i o wiele bardziej prawdopodobne jest, że zobaczysz zdjęcia tandetnych zapiekanek, garnków i oczywiście mnóstwo świątecznych smakołyków. Tylko widzenie Więcej z tego rodzaju żywności ma głęboki wpływ na mózg, dr. Herz mówi. „Wizualizacje są niezwykle przekonujące, jeśli chodzi o nasze pragnienia żywności” - mówi. „Dzisiaj sposób, w jaki przedstawia się jedzenie, jest to praktycznie porno. Patrzysz na te wspaniałe zdjęcia i to naprawdę sprawia, że ​​chcesz tego, co widzisz!"

dr. Herz mówi, że badacze, którzy przeprowadzili eksperymenty pokazujące ludziom zdjęcia określonych pokarmów, takich jak pizza, stwierdzili, że zdjęcia mogą prowadzić do pragnień, które ktoś jest całkowicie przeciążony obrazami. Jeśli zobaczysz zbyt dużo jedzenia, przestajesz tego pragnąć. Ta koncepcja jest znana jako przyzwyczajenia, jeśli twój mózg jest narażony na pewien bodziec w kółko, już nie jest to ekscytujące, a zatem twój mózg przestaje na nią reagować. Mówi, że działa to podobnie z zapachem: jeśli chodzisz obok cynobonu w centrum handlowym, zapach słodkich ciastek może cię zwabić. Ale jeśli będziesz wąchać bułki cynamonowe każdego dnia przez kilka dni lub tygodni, pragnienie prawdopodobnie zniknie.

Zwłaszcza w czasie wakacji istnieje również mentalność, że jest to jedyna pora roku na pewne pokarmy, takie jak kora mięty pieprzowa, laty z piernika lub chleb dyniowy. W tym Wagner powtarza, że ​​nie jest niezdrowe, aby cieszyć się ulubionymi sezonowymi potrawami-nie trzeba pozbawić się ciasta pekan, ale znowu to naprawdę delektuj się, aby samo doświadczenie było bogatsze i bardziej znaczące, zamiast po prostu jeść talerz pełen ciastek cukrowych podczas oglądania Netflix.

Podczas gdy pragnienie bardziej, serdecznego jedzenia w zimie nie wydaje się służyć celowi pod względem dostarczania energii, ma sens, że pragnienia pochodzą z podświadomości, które chcą być bardziej pocieszone, czując się ciepło i oczywiście dlatego, że widzimy je praktycznie wszędzie. Według Wagnera najlepsza odpowiedź na to nie jest odepchnięcie tych pragnień; to po prostu być uważnym. I tak naprawdę, to jest nawyk żywności, który warto wprowadzić w praktykę przez cały rok, nie powiedziałbyś?

Oto dlaczego jedzenie podczas oglądania telewizji jest tak satysfakcjonujące. I tak, porno z jedzeniem jest ładne, ale to dużo pracy. Tutaj bloger żywności prawdziwych dzieli się tym procesem * naprawdę *.