Najlepsze sosy z makaron

Jeśli jesteś kimś, kto jest szczególny na temat zawartości żywieniowej twojego jedzenia-lub w tym przypadku, sos z makaronem-możesz chcieć opcji z wieloma składnikami roślinnymi. „Im bardziej zawiera składniki roślinne, tym więcej jest pełen składników odżywczych”, mówi zarejestrowany dietetyk dietetyk Gisela Bouvier, RDN. Kolejna wskazówka od Bouviera? „Pamiętaj o ilości sodu w sosowanym sosie makaronowym.„Zazwyczaj zaleca opcje z mniej niż 500 miligramami sodu na pół-kup, o czym należy pamiętać podczas zakupów.

Below, you'll find my review of 11 of Trader Joe's jarred pasta sauces, with my absolute favorite options listed up top.

Najlepszy ogólnie: Trader Joe's Creamy Tomato Tomato Basil Master Sos

Smak: Naprawdę podobał mi się smak tego sosu makaronowego. Był dobrze wyważony i wystarczająco bogaty, dzięki kremowi i parmezanowi. Smaki pomidorów również świeciły. Smakowałem wskazówek bazylii, choć w sosie nie był to znaczący smak. Ogólnie rzecz biorąc, mógłbym to cieszyć się takim, jakim.

Tekstura: Z słoika ten sos makarony jest gęsty, ale nie masywny, i chociaż nie ma kremowości prawdziwego sosu na opartym na kremu, zachował swoją bogatą konsystencję, gdy dodałem makaron.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 120 kalorii, 9 g tłuszczu całkowitego, 4G tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 20 mg cholesterol, 460 mg sodu, 8 g węglowodanów, błonnik 1 g, cukier 4G, białko 3G

Składniki: Pomidory, puree pomidorowe, śmietana, parmezan, cebula, marchewka, oliwa z oliwek z zewnątrz, bazylia, czosnek, sól morska, przyprawy, kwas cytrynowy

Najlepsza marinara: Trader Joe's Tomato Basil Sos Marinara Sos

Smak: Ten sos makarony zarządza trudną równowagą słodkich i pikantnych i jest łatwe, jak może dobrze nadać różnorodne przepisy poza makaronem. (Pomyśl: pizza lub shakshuka.) Jeśli cokolwiek, smak bazylii nie pojawia się wyraźnie--zajęło to kilka łyżek prosto ze słoika.

Tekstura: Sos jest gładki i jedwabisty, ale nie tyle, że zsunął się z makaronu makaronu. Zaskakująco powlekane i przylegające do makaronu.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 90 kalorii, 5G Całkowita tłuszcz, 1 g tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 0 mg cholesterolu, 550 mg sodu, 10 g węglowodanów, błonnik 2G, cukier 6G, białko 2G

Składniki: Puree pomidorowe, pokrojone w kostkę pomidory w soku, olej sojowy, cukier, sól, suszona cebula, suszony czosnek, kwas cytrynowy, oliwę z oliwek z wydatków, suszona pietruszka, suszona bazylia, suszona rudy, naturalny smak

Najlepszy biały sos: Trader Joe's Alfredo Pasta Sos

Smak: To jest tandetne, kremowe i pobłażliwe, czego, jak sądzę, ludzie zwykle szukają w klasycznym sosie alfredo. Jego prostota nadaje się do eksperymentów i możesz wyrzucić go zioła i przyprawy lub użyć do wszystkiego, od makaronu po mięso.

Tekstura: Ten sos makarony jest gęsty z gładką konsystencją. Był równomiernie pokryty makaronem i udało mu się zachować swoją teksturę w wyższych temperaturach.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 80 kalorii, 6G Całkowita tłuszcz, 4G tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 35 mg cholesterol, 280 mg sodu, 3G węglowodany, 0 g błonnika, 1 g cukru, 2G białka

Składniki: Woda, kremowy parmezan, ser rzymski, masło, zmodyfikowany żółtko jajowe, zmodyfikowana skrobia kukurydziana, sól, naturalny smak, cukier, guma ksantanowa, pieczona przecier czosnku, czarna pieprz, cebulowa proszek, kwas mlekowy, gałka muszkatołowa

Najlepsze wegetariańskie: Trader Joe's Vegan Bolognese Style Sos Sos

Smak: Wegański riff na sosie makaronowym Trader Joe w stylu Boloan. Pochyla się bardziej słodko niż pikantne, ale podoba mi się to, że używa prawdziwych warzyw w mieszance, co nadaje domowej roboty smakowi.

Tekstura: Podobnie jak w sosie makaronowym w stylu wołowiny, kruszki roślinne są po mniejszej stronie, ale dodanie warzyw, takich jak marchewki i grzyby, kompensuje to.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 120 kalorii, 7 g tłuszczu całkowitego, 1 g tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 0 mg cholesterolu, 320 mg sodu, 9 g węglowodanów, błonnik 2G, cukier 4G, białko 4G

Składniki: Zmiażdżone pomidory, kruszki roślinne, marchewka, grzyb, oliwa z oliwek z pokroju, pokrojone w kostkę pomidory i sok, cebulę, seler, drożdże odżywcze, czosnek, koncentrat soku z cytryny, sól morska, bazylia, grzybowe grzyby w Porcini, czarne pieprz papryka, suszone oregano

Najlepszy niski poziom: Trader Joe's Spicy Chunky Tomato & Pepper Sos Master

Smak: Według jednego z pracowników handlowca Joe, z którym rozmawiałem, ten sos makarony jest jej ulubionym i to jego pikantna przyjemność sprawiła, że ​​pozostawiło jej trwałe wrażenie. Ma kopnięcie, dzięki Cayenne Pepper, i jest rzeczywiście pikantny. Podczas gdy znajdziesz w słoiku i smaku-najważniejszy z nich był kminek.

Jego aromatyczny smak czyni go wszechstronnym i może dobrze nadać shakshuka lub obfitą zupę.

Tekstura: Jeśli istnieje słowo, aby opisać teksturę tego sosu makaronowego, byłoby to „masywne”, ale tylko z powodu dodania obranych i pokrojonych pomidorów i czerwonej papryki. Sam sos jest po zupijnej stronie.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 80 kalorii, 4G Całkowity tłuszcz, 0.5 g tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 0 mg cholesterol, 250 mg sodu, 9 g węglowodanów, błonnik 2 g, cukier 5G, białko 2G

Składniki: Całe obrane pomidory, pokrojone w kostkę pomidory, czerwoną paprykę, pastę pomidorową, oliwę z oliwek z wydobycia, czosnek, papryka, sól, san marzano pomidory, kminek w proszku, czosnek proszku, pieprz Cayenne, czarny pieprz,

Drugi handlowca Joe's Makaron Sose, którego próbowałem

TRZY TRZECI SEEE SEEE SEEE SEEE SHORE MARKU

Smak: Ten sos makarony jest wykonany z parmezanu, romano i sera azańskiego i jasne jest, że są one obecne, zajmują centralne miejsce. Cały ten ser sprawia, że ​​sos spada na bardziej słoną stronę, ale nadal warto spróbować, jeśli podoba Ci się kombinacja smaku sera i pikantnych pomidorów.

Tekstura: Ani zbyt gruby, ani zbyt rzadkie, ten sos makarony ma teksturę dokładnie. Kawałki pomidorów mają swój kształt, a mocne kawałki cebuli nie gubią się w sosie po zmieszaniu z makaronem.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 130 kalorii, 6G Całkowity tłuszcz, 2G tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 5 mg cholesterol, 540 mg sodu, 10 g węglowodanów, błonnik 2G, cukier 5G, białko 4G

Składniki: Włoskie pomidory, puree pomidorowe, oliwa z oliwek, cebula, ser parmezan, ser rzymski, ser aziago, sól, przecier czosnkowy, kwas cytrynowy, suszona bazylia, suszona oregano

Organiczny sos wódki handlowca Joe

Smak: Zawiera ciężką śmietanę, ser i tak, wódkę-wszystkie elementy, do których może wymagać klasyczny sos wódki. Myślę, że to działa bardziej jako punkt wyjścia i byłem skłonny dodać więcej śmietany i sera, w tym jak I Wolić wódkę z makaronu alla.

Tekstura: Ten sos makarony jest po cieńszej stronie. To jednak nie jest cieknięte. Jeśli lubisz sos makarony wódki po grubszej stronie, dodanie śmietany i sera może sprawić, że jest bardziej znacząca.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 80 kalorii, 3G Całkowity tłuszcz, 1.5 g tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 5 mg cholesterol, 540 mg sodu, 11 g węglowodanów, 2 ga, 7 g cukru, białko 2G

Składniki: Organiczne pokrojone w kostkę pomidory w ekologicznym soku pomidorowym, organiczne puree pomidorowe, organiczna pasteryzowana kremowa kremowa, organiczna słodka serwatka, Organiczna cebula, sól, organiczny parmezan, ekologiczna oliwa z oliwek z ekologicznego puree, organiczne sok z cytryny, organiczna bazylia suszona bazylii, Organiczna wódka, ekologiczna suszona oregano

Trader Joe's Pieczony sos czosnkowy marinara

Smak: Ten sos makaronu, jak sama nazwa wskazuje, ma dostrzegalny smak czosnku, który może być zorientowaniem dla tych, którzy nie są fanami Allium. Czosnek jest jednak pieczony, który oswaja jego smak, więc nie obezwładnia całej sprawy, ale działa w celu przesunięcia sosu, który jest po słodszej stronie.

Tekstura: Ten sos makarony jest na cieńszej stronie, ale można tego oczekiwać od sosu marinara. Kiedy dodałem go do makaronu, ześlizgnął się z makaronu, zamiast się na niego przywiązać.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 90 kalorii, 5 g tłuszczu całkowitego, 1 g tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 0 mg cholesterolu, 550 mg sodu, 10 g węglowodanów, błonnik 3G, cukier 6G, białko 2G

Składniki: Puree pomidorowe, pokrojone w kostkę pomidory w soku, olej sojowy, cukier, sól, suszony prażony czosnek, suszona cebula, kwas cytrynowy, oliwę z oliwek z wydatków, suszona pietruszka, suszona bazylia, suszona oregano

Trader Joe's Bolognese Style Tomato & Beef Master Sos

Smak: Ten sos makarony jest wytwarzany po tradycyjnym sosie bolonowym, z kawałkami wołowiny, marchewki, cebuli i czosnku, a także bazylią, oregano i rozmaryn w mieszance. Udaje się uchwycić smak, dzięki czemu jest idealny, gdy jesteś w szczypcie i nie masz czasu ani cierpliwości, aby powolić klasyczny sos przez wiele godzin.

Tekstura: Kawałki wołowiny nadają ten sos makaronu więcej konsystencji, ale są one po mniejszej stronie, co może być kompromisem dla tych, którzy wolą ugryzienie szczególnie ciężkiego mięsa Bolońskiego.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 70 kalorii, 4G Całkowity tłuszcz, 1 g tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 10 mg cholesterol, 500 mg sodu, 6G węglowodany, 1 g błonnika, cukier 3G, białko 4G

Składniki: Obrane pomidory w puree, gotowanej mielonej wołowinie, wodzie, pasty pomidorowej, cebuli, oliwa z oliwek z najwyższej półki, puree marchewkowe, puree czosnkowe, sól morska, bazylia, kwas cytrynowy, czarny pieprz, mielone nasiona kopru włoskiego, suszone rudy, mielony tymianek, mielony rozmaryn

Trader Joe's Limone Alfredo Sos

Smak: Zestrowy smak cytryny przecina serę tego sosu alfredo, który nadaje klasyczny sos. Cytryna może jednak być dla niektórych dość silna, w tym ja i uważam, że całkowicie obciąża sos, choć nie powinno to być problem dla miłośników cytryny.

Tekstura: Jest to jedna z najgrubszych sosów z makaronu, jakie wypróbowałem od Tradera Joe, i mając to na uwadze, trochę przechodzi długą drogę.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 190 kalorii, 15 g tłuszczu całkowitego, 8 g tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 30 mg cholesterolu, 540 mg sodu, 9 g węglowodanów, błonnik 2G, cukier 3G, białko 4G

Składniki: Mleko pełne, woda, biczująca śmietana, parmigiano reggiano ser, olej z nasion słonecznika, zmodyfikowana skroba kukurydziana, masło, sok z cytryny, sól, naturalne smaki, przyprawy, guma ksantanowa, kwas cytrynowy, kwas cytrynowy

Trader Joe's Cacio e Pepe Sos makaronu

Smak: Ten sos może służyć jako punkt wyjścia dla Cacio e Pepe. Moim zdaniem może użyć kilku kolejnych korb mielonego czarnego pieprzu, ale jest to mały kompromis na czas (i tłuszcz łokciowy) wymagany, aby to włoskie danie od zera.

Tekstura: Podobnie jak limonne sos alfredo, ten sos jest jednym z najgrubszych na liście. Potrzebujesz tylko kilku rzeczy, aby pokryć makaron.

Zawartość odżywcza (na pół-końcówkę): 110 kalorii, 10 g całkowitej tłuszczu, 3.5 g tłuszcz nasycony, 0G tłuszcz trans, 10 mg cholesterol, 510 mg sodu, 2 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g cukru, białko 3G

Składniki: Woda, ser pecorino romano, olej z nasion słonecznika, zmodyfikowana skrobia kukurydziana, mielona czarna pieprz, cytrynian sodu, guma ksantanowa, sól morska

Jak zaktualizować sos makarony kupowany w sklepie

Choć z pewnością możesz cieszyć się smacznym sosem makaronowym, zhuzhing go może sprawić, że smakuje jeszcze lepiej. Weź to z Lamarita, która dzieli pięć sposobów na zwiększenie smaku swojego ulubionego sosu makaronowego kupowanego w sklepie.

1. Cebula i czosnek

Cebula i czosnek mogą wziąć sos makarony z dobrego do wielkiego, mówi Lamarita. Po prostu smaż cebulę i czosnek w oliwy z oliwek, dodaj sos makarony, a następnie pozwól im gotować z sosem. Pamiętaj, że będziesz chciał zbyt długo unikać gotowania sosów na bazie śmietanki, ponieważ zagęści sos-i „nie będziesz wiedział, co z nim zrobić”, mówi Lamarita.

2. Zioła, przyprawy i przyprawy

Zwykła ławka ziół, przypraw i przypraw może przekształcić smak sosu makaronowego. Bazylia, oregano i pietruszka należą do opcji, które Lamarita zaleca do sosu makaronowego. Możesz zdecydować się na suszone przyprawy, które chcesz dodać wraz z cebulą i czosnkiem lub świeżymi ziołami, które Lamarita zaleca dodanie Po ogrzewanie sosu na patelni.

Jeśli lubisz przyprawę, Lamarita mówi, że zmiażdżone płatki papryki chili mogą dodać kopnięcie do sosu, podczas gdy przyprawy takie jak sól i pieprz mogą wydobyć smaki. Mówi jednak, że będziesz chciał powstrzymać się od dodania soli, jeśli sos makarony zawiera ponad 500 sodu.

3. Posiekane warzywa

Do sosów makaronowych na bazie pomidorów można również dodać posiekane warzywa, takie jak marchewki i papryka. Marchewki i papryka mogą osłodzić sos, który z kolei nadaje mu większą złożoność. W przypadku korzystania z warzyw, będziesz chciał je dodać do swojej cebuli i czosnku, mówi Lamarita.

4. czerwone wino

Sosy makaronu na bazie pomidorów mogą również skorzystać z kilku rzutów czerwonego wina. „To dodaje trochę kwasowości”, mówi Lamarita. Wlej czerwone wino, ale nie zbyt dużo po gotowaniu cebuli i czosnku. To pozwoli mu gotować i zapobiec „smakowi wina."

5. Ciężki krem

Aby uzyskać większe bogactwo, możesz dodać ciężką krem ​​do sosów pomidorów lub kremowych. Będziesz chciał wlać ciężką śmietanę po podsadzeniu cebuli i czosnku. „Krem nabierze smaku cebuli i czosnku”, mówi Lamarita.

Inne sposoby gotowania z kupowanym w sklepie sosu makaronowym

Sos z makaronem nie jest tylko dla… cóż, makaron. Wiele zwarte sosy makaronu, szczególnie odmiany na bazie pomidorów, może służyć jako płótno do eksperymentów kulinarnych. Na przykład możesz użyć go jako podstawy do owoców morza i gulaszu mięsa, mówi Lamarita, zamiast używać kurczaka lub warzywu. Może również działać jako sos do pieczonych mięs i warzyw, takich jak papryka i bakłażana. Mówi także, że sosy na bazie pomidorów mi przyjemnie łączy się z kozim serem, którego kombinacja można podać na talerzu z prażonym chlebem lub krakersami. Co więcej, możesz go użyć zamiast zwykłego sosu pomidorowego do pizzy, a ja osobiście lubię go używać do zrobienia Shakshuka. Jak powie ci Lamarita, zastosowania sosu sosu makaronowego to wiele. „To nieskończony świat” - mówi.

Wellness Intel, którego potrzebujesz-BS, których nie zarejestrujesz dzisiaj, aby mieć najnowsze (i największe) wieści dobrego samopo.